Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
Il y a 4 mois
EHPAD
Labor
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction de vos convives.
MISSIONS :
Production
Gestion
Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés. PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site: Ehpad de 60 lits
Horaires: en continue 10h par jour 8h 30 19h 30 une semaine 4 jours une semaine 3 jours un weekend sur deux
Nombre de repas: 120 jours (midi et soir)
Effectif de l'équipe: 5
Autres: maitrise texture modifiées
Perfil
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire
Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
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Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
Il y a 3 mois
Châtillon, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre...
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Second de cuisine HF
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion ledeFrance nous recherchons Notre Second de Cuisine...
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Cuisinier en Restauration Concédée
Il y a 2 mois
Viry, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...
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Employé de Restauration Concédée H/F
Il y a 3 mois
Viry-Châtillon, France Newrest Temps pleinContrat en CDI / temps plein Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur...
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Employé de Restauration Concédée
Il y a 3 mois
Viry, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...
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Second de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Châtillon, Île-de-France Convivio Temps pleinPoste de Second de cuisine en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Châtillon (92).Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée
il y a 1 mois
Châtillon, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.MissionsProductionVous avez la charge de la production chaude en garantissant...
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Plongeur en Restauration Concédée
il y a 4 semaines
92320 Châtillon, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...** **Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Plongeur **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au quotidien...
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Légumier / Plongeur en Restauration Concédée
il y a 4 semaines
92320 Châtillon, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...** **Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Légumier / Plongeur **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Newrest Temps pleinDécouvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... La valorisation du savoir et la bonne humeur. Une équipe dynamique et autonome. Un environnement de travail respectueux et sécuritaire. Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur un site client. MISSIONS : ...
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Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F
Il y a 4 mois
Châtillon, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Châtillon, Île-de-France Newrest Temps pleinMise en PlaceVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine.MISSIONS :Vous êtes responsable de la production chaude et de la qualité des plats.Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de brigade pour assurer la satisfaction des clients.Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
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Chef de Cuisine à Temps Partiel pour une Équipe Dynamique
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps pleinVous cherchez un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective ?Notre équipe de Newrest recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe située sur notre site client.En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction de nos convives.Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Châtillon-sur-Chalaronne (01), France Hôtel de la TOUR Temps plein**Bienvenue à l'Hôtel de la Tour !** Établissement hôtelier atypique implanté au cœur de Chatillon sur Chalaronne et un restaurant qui propose une cuisine raffinée et authentique à base de produits frais et locaux. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez raviver les papilles de nos clients ? Nous recherchons pour enrichir notre...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Viry-Châtillon, France 000075 - Clinique Le Moulin de Viry Viry Chatillon Temps pleinDescription du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Management équipe en l'absence du chef de cuisine Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Viry-Châtillon, France 000075 - Clinique Le Moulin de Viry Viry Chatillon Temps pleinDescription du poste Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Management équipe en l'absence du chef de cuisine Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 6 mois
Viry, France SHCB Temps plein**Employé de restauration collective (H/F)** Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 5 mois
Viry, France SHCB Temps plein**Employé de restauration collective (H/F)** Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos...
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Magasinier lgumier plongeur HF
il y a 4 semaines
Viry-Châtillon, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion parisienne nous recherchons un MagasinierH/F pour...