Adjoint(E) de Direction Restaurant

il y a 3 semaines


BoucBelAir, France France Hospitality Investment Temps plein

Au sein du restaurant La Boucherie de notre hôtel Kyriad à Bouc Bel Air, vos missions seront les suivantes:

- Vous êtes responsable de la gestion du restaurant en collaboration avec le directeur de site.
- Vous assurez un service de qualité auprès des clients du service restaurant et contribuez à la satisfaction de la clientèle grâce la qualité de votre travail.
- Vous accueillez chaleureusement les clients et les orientez dans votre restaurant en incarnant les valeurs de l’établissement dans chacune de vos interactions.
- Vous prenez en compte les remarques des clients en les partageant avec votre équipe et votre responsable hiérarchique afin d’améliorer continuellement la qualité de service.
- Vous maitrisez votre carte et commercialisez chaque produit auprès des clients.
- Vous êtes à l’aise avec les techniques de vente additionnelle et êtes sensible aux indicateurs de gestion afin d’atteindre les objectifs économiques de votre service.
- Vous procédez à la facturation ainsi qu’à l'encaissement et assurez le nettoyage des parties communes liées au restaurant. Vous pouvez être amené(e) à contrôler les stocks et les livraisons.
- Vous serez amené à passer les commandes fournisseurs et suivre les normes HACCP.
- Management de proximité, vous êtes à l'aise pour former et intégrer des nouveaux collaborateurs.
- Gestions des ratios et établir des fiches techniques pour les plats du jour.
- Gestion des caisses et tâches administratifs.
- Force de propositon pour mettre en place des animations et des soirées à thème.
- Démarches commerciales par mailing ou en VRP.
- CDI 39H
- 2 ans expériences souhaitées
- Sens de l’accueil et du service
- Dynamisme, rapidité, efficacité et polyvalence
- Sens des responsabilités

Avantage nourriture.

Remboursement 50% des frais de transport en commun.

Mutuelle.

Primes trimestrielles.

Formation assurée en interne.

Possibilité d'évolution sur un poste de responsable restaurant.

Equipe restaurant de 8 personnes environ.

Moyenne de 40 couverts le midi et 60 couverts le soir.

Qui sommes nous ?

France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 30 hôtels à travers toute la France.

Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.

Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre.


  • Adjoint/e de Direction

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France France Hospitality Investment Temps plein

    **ADJOINT/E DE DIRECTION H/F** **Vous êtes le véritable bras droit du directeur de l'hôtel Kyriad de Bouc-Bel-Air. En son absence, vous assumez l'entière responsabilité de l'établissement.** - Travail de terrain, une complète autonomie, polyvalence et de bonnes connaissances en hébergement - Gestion de la réception - Développe ses collaborateur en...


  • Bouc-Bel-Air, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Nous recrutons pour notre établissement hôtel 2 étoiles, un(e) Adjoint(e) de direction en hôtellerie H/F en apprentissage. Poste non logé et basé à BOUC BEL AIR **Démarrage**: immédiat Contrat d'apprentissage d’une durée de 12 mois Pack emplois-formation réservé aux personnes âgées de 18 à 29 ans 10 mois en entreprise + 8 semaines en...


  • Bouc-Bel-Air, France Ufcv Temps plein

    **Description du poste**: Afin étoffer notre équipe, notre site situé sur la commune de Bouc-Bel-Air recherche un(e) directeur (trice) adjoint (e), qui contribuera à garantir la qualité des actions d’animation, en participant à l’organisation et à la mise en place des moyens nécessaires à leur bon déroulement. En qualité de professionnel de...


  • Bouc-Bel-Air, France XPO Temps plein

    Notre **agence XPO **de **Bouc Bel Air **recherche un** Responsable de quai adjoint (F/H) **dans le cadre d’un CDI à pourvoir dès que possible. Vos principales missions seront: - Assurer le bon fonctionnement du quai, la fluidité des flux entrants et sortants - Organiser les déchargements et les rechargements - Gestion du passage à quai des...

  • Apprenti Logistique

    il y a 5 jours


    Bouc-Bel-Air, France CLARKE ENERGY FRANCE Temps plein

    **Nous recrutons en alternance un Apprenti dans le domaine de la logistique H/F.** Rattaché(e) au Responsable Logistique Adjoint de Clarke Energy, votre mission consistera notamment à: - Assurer l’approvisionnement des entrepôts Clarke Energy France. - Assister le Responsable Logistique Adjoint sur ses tâches. - Assurer la gestion de la Reverse...

  • Apprenti Logistique

    il y a 5 jours


    Bouc-Bel-Air, France Clarke Energy France Temps plein

    **Nous recrutons en alternance un Apprenti dans le domaine de la logistique H/F.** Rattaché(e) au Responsable Logistique Adjoint de Clarke Energy, votre mission consistera notamment à: - Assurer l’approvisionnement des entrepôts Clarke Energy France. - Assister le Responsable Logistique Adjoint sur ses tâches. - Assurer la gestion de la Reverse...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France MONTANA BOUC BEL AIR Temps plein

    A la recherche d’un poste d'Auxiliaire de Vie CDD du 24 avril au 16 mai au sein d’une Résidence de services haut de gamme ? Cette annonce est faite pour toi ! **Montana** Montana conçoit et gère des résidences haut de gamme pour seniors autonomes et offre à ses clients une expérience de vie privilégiée dans des lieux d’exception. Rejoindre...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France MONTANA BOUC BEL AIR Temps plein

    A la recherche d’un poste d'Auxiliaire de Vie CDI au sein d’une Résidence de services haut de gamme ? Cette annonce est faite pour toi ! **Montana** Montana conçoit et gère des résidences haut de gamme pour seniors autonomes et offre à ses clients une expérience de vie privilégiée dans des lieux d’exception. Rejoindre Montana, c’est...

  • Responsable Qpe Régional

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France VINCI Group Temps plein

    La Division Route de Vinci Construction en France exploite en PACA une quarantaine de sites de production de granulats composés de carrières, plateformes de recyclage, plateformes de négoce, centres de tri de déchets du BTP et une usine à chaux. Nous recherchons le/la **Responsable Qualité Prévention Environnement de la Direction Régionale...

  • Responsable Qpe Région Paca

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France EUROVIA (Groupe VINCI) Temps plein

    La Division Route de Vinci Construction en France exploite en PACA une quarantaine de sites de production de granulats composés de carrières, plateformes de recyclage, plateformes de négoce, centres de tri de déchets du BTP et une usine à chaux. Nous recherchons le/la **Responsable Qualité Prévention Environnement de la Direction Régionale...


  • Bouc-Bel-Air, France EB Business Partner Temps plein

    Société de mesure, nous sommes en fort développement. La hausse continue de l'activité depuis plusieurs années nous impose de renforcer notre effectif. Cette ouverture de poste doit soulager les commerciaux terrain sur toute la partie administrative. Nous recherchons un(e) assistant(e) commercial(e) sédentaire talentueux(se) pour rejoindre notre...

  • Auxiliaire de Vie de Jour

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France Montana Bouc-Bel-Air Temps plein

    A la recherche d’un poste d'Auxiliaire de Vie à temps plein au sein d’une Résidence de services haut de gamme à Cholet? Cette annonce est faite pour toi ! **Montana** Montana conçoit et gère des résidences haut de gamme pour seniors autonomes et offre à ses clients une expérience de vie privilégiée dans des lieux d’exception. Rejoindre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 heures


    Bouc-Bel-Air, France Groupe Montana Temps plein

    En tant que Commis(e) de cuisine en CDD pour un remplacement CP de 5 jours, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes: **Gestion opérationnelle de la cuisine**: - Vous...


  • Bouc-Bel-Air, France Talentis Horizon Temps plein

    **TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.** Dans le cadre d’une formation Titre Professionnel Assistant RH ou Bachelor Ressources Humaines (Bac +3), Master RH (bac+5), nous recherchons pour notre client **un(e) Chargé(e) de recrutement H/F en...


  • Bouc-Bel-Air, France KB8 ImportExport International Temps plein

    **Société** : KB8 est depuis 1959 créateurs de collections sur 4 univers : Art de la Table, Equipement de la maison, Décoration d’intérieur, Outdoor. Nos marques sont distribuées dans les enseignes de grandes distribution à travers l'Europe. Véritable pionnier sur ses marchés le groupe est en perpétuelle évolution. C’est dans un contexte de...


  • Bouc-Bel-Air, France ICADEMIE Temps plein

    **Fort de ce constat, ICADEMIE, centre de formation proposant des solutions emploi/formation en ligne s’est positionné en tant que leader sur le segment de la formation professionnelle à distance.** Notre entreprise, possédant des locaux dans plusieurs grandes villes de France, intervient sur l’ensemble du territoire national pour accompagner les...

  • Chargé(E) de Communication

    il y a 4 semaines


    Bouc-Bel-Air, France ICADEMIE Temps plein

    **Fort de ce constat, ICADEMIE, centre de formation proposant des solutions emploi/formation en ligne s’est positionné en tant que leader sur le segment de la formation professionnelle à distance.** Notre entreprise, possédant des locaux dans plusieurs grandes villes de France, intervient sur l’ensemble du territoire national pour accompagner les...


  • Villiers-le-Bel, France Ville de Villiers-le-Bel Temps plein

    Filière **:Administrative** ou Animation Métier **:Education, Petite enfance** Catégorie **:B** **Rédacteur territorial** **ou Animateur territorial** CDD ou titulaire **VILLIERS-LE-BEL** **(Val-d'Oise 95)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:3 à 5 ans** Rémunération statutaire + Régime indemnitaire Date limite...


  • Bouc-Bel-Air, France O2 Care Services Temps plein

    O2 BOUC BEL AIR recrute un.e assistant.e Ressources Humaines en alternance ! Passionné(e) par les Ressources Humaines, vous aimez relever des défis, travailler en équipe et partager ? Cette alternance est sûrement faite pour vous ! Au cœur de l'activité RH Travailler au sein d’O2, c'est pour vous l'opportunité d'agir et de jouer un vrai rôle...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Au sein d’une clinique, vous assurez la gestion complète de la cuisine sur les services du midi: - Achat de denrées et de produits - Contrôle de l’approvisionnement et gestion des stocks - Encadrement, organisation et coordination du travail de production et de distribution - Production culinaire - Entretien du matériel de cuisine - Evaluation des...