Commis Pâtisserie

Il y a 4 mois


Lyon, France Villa Florentine Temps plein

**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **.
La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec (piscine, hammam, sauna ) et d’un **restaurant gastronomique étoilé « Les terrasses de Lyon ».**

Notre Chef Pâtissière Isis Barbier, en collaboration avec le chef de cuisine John Léon propose une partition sucrée mettant les produits en valeurs. Véritable parenthèse gastronomique, les Terrasses de Lyon propose une cuisine délicate associant les produits du terroir à des techniques culinaires contemporaines.

Au sein de notre brigade composée de 15 personnes et dans une cuisine entièrement rénovée, nous recherchons **un / une commis Pâtissier (H/F).**

**Les missions seront les suivantes**:

- Assurer la production et la distribution des desserts et entremets du restaurant
- Être à l’écoute et partager sa passion et son savoir-faire avec les équipes
- Participer à un travail collectif et collaboratif avec l’ensemble des services.

**Votre profil **.

Issu(e) d’une formation type CAP Pâtisserie, vous avez acquis une première expérience sur un poste similaire au sein d’un restaurant étoilé et / ou gastronomique.
Votre bonne humeur, curiosité, autonomie ferons de vous un collaborateur essentiel dans notre maison et pour notre organisation.
Votre rigueur, votre précision et votre rapidité feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante

**Informations complémentaires & avantages**:
Le poste à pourvoir est en **CDI à Temps plein (39h) en services continues.**
**Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi.**
- Prime d'intéressement
- Prise en charge de 50% des frais de transport
- Parking Gratuit
- Plan de formation annuel

En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l’opportunité d’intégrer une entreprise structurée, avec de valeurs humaines fortes qui offre à ses salariés des perspectives d’évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoins de nos équipes.

Rejoignez-nous
Ref : C158O81792


  • Commis Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lyon 7e, France Whitekitchen Temps plein

    Etablissement de restauration rapide proposant une offre 100% faite maison de qualité recherche pour son restaurant un commis de cuisine / pâtisserie. Contrat CDD de 3 mois avec CDI à la clé. Poste à pourvoir à partir du 26 septembre 2024. Poste à temps partiel de 4h30 par jour. Localisation : Lyon 7ème Du lundi au vendredi de 10h00 à 14h30 Le...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 19 heures


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    La **"Brasserie Lyon Plage"**, restaurant de L’hôtel LYON METROPOLE ** accueille à la fois une clientèle affaires et détente, midi et soir, 7 jours sur 7. Notre chef Georges Desriaux et toute son équipe concoctent chaque jour une cuisine saine aux accents méditerranéens, réalisée maison avec des produits frais. Restaurant de 100 places, espace...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 6 mois


    Lyon, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **lyonnaise**, nous...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France LA MAISON Groupe Temps plein

    LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): ** La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e),** - Selcius Restaurant (Confluence - 2e), - Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence - 2e), - Mamy Rose (Brotteaux -...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France LA MAISON Groupe Temps plein

    LA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): - La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e), - Selcius Restaurant (Confluence - 2e), - Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence - 2e), - Mamy Rose (Brotteaux - 6e), -...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Lyon, France SOFITEL LYON BELLECOUR Temps plein

    Au restaurant Les 3 Dômes, il n’y a pas que les clients qui ont une vue exceptionnelle sur la ville. Depuis votre tour de pâtisserie, vous foncez nos tartes avec les fruits de saison en observant la belle Fourvière ! Rejoignez les cuisines de notre restaurant gastronomique ! Là, les missions sont étendues et se complètent : préparation et envoi...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 6 mois


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Le Groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la Boulangerie Pâtisserie sur le bassin Grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Le Groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la Boulangerie Pâtisserie sur le bassin Grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Le Groupe Epicuria, qui sommes nous ? Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la Boulangerie Pâtisserie sur le bassin Grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 jours


    Lyon 5e, France Food Traboule Temps plein

    Food Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire porté par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique entièrement repensé. Au menu ? 10 comptoirs avec une offre salée et un comptoir sucré. Équipe jeune...


  • Lyon, France La Saladoise - chez margotte Temps plein

    Bar à salade - Traiteur cherche son(sa) cuisinier(e) ou commis confirmé pour préparation salades premium, quiches et plats du jour le midi - du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h30 - Lyon 3 Garibaldi Missions principales: 1 - Préparation et montage du(des) plat(s) du jour, des salades premium, production des quiches et soupes, aide à la production...

  • Commis Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon, France GARENNE Temps plein

    Hôtel restaurant séminaire domaine viticole Garenne, restaurant gastronomique & brasserie italienne, situé à Livron-sur-Drôme, entre le Vercors et l'Ardèche, recherche de nouveaux talents h/f. Nous recrutons dans plusieurs services (salle, bar, cuisine, récéption): night auditor, chef de rang, commis de salle, barman, chef de partie cuisine, commis...


  • Lyon, France ATLANTIS INTERIM Temps plein

    **Profil Recherché**: Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent, capable de s'adapter à différentes tâches. Une connaissance de base en pâtisserie serait un atout apprécié. Nous cherchons une personne motivée, autonome et capable de travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assister le chef de cuisine...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    **Commis de Pâtissier H/F - CDI - 41H** Bonjour à tous, Le restaurant Les Infidèles recherche sa prochaine pépite pour compléter son équipe jeune et passionnée. Dans une cuisine ouverte donnant sur une salle aux notes d'art déco, vous serez en charge de tout l'aspect sucré de notre carte. **Description du poste**: En tant que Pâtissier, vous...

  • Second Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Lyon 7e, France Le Kitchen Café Temps plein

    **CDI TEMPS PLEIN** Vous avez 3 à 4 ans d’expérience en pâtisserie restaurant ou boutique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries. **MISSION**: Seconder le chef pâtissier dans la production des pâtisseries,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Lyon 6e, France THE SALMON SHOP Temps plein

    SALMON SHOP TRAITEUR ET FUMEUR DE SAUMON DEPUIS 1991, Recherche un/une commis de cuisine avec quelques notions en pâtisserie qui serait également capable d'être à la vente de temps en temps (relation clients, encaissements, préparation des commandes clients, mise en rayon des produits...) Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 30 par...


  • Lyon 2e, France Pléthore & Balthazar Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de desserts, pâtisseries et sucreries selon les normes établies. - Créer de nouvelles recettes innovantes tout en respectant les demandes du chef. - Superviser et coordonner les activités du commis pâtisserie. - Veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire...


  • Lyon, France Paris Society Temps plein

    **Notre histoire**: Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire...

  • Commis-e de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Institut Lyfe Temps plein

    Nous recherchons un-e **Commis-e de Pâtisserie F/H** en CDI à partir du **20 février 2025** pour intégrer les équipes de la brasserie méditerranéenne située à Gerland. Vos missions principales sont les suivantes: - Maîtriser et assurer une production culinaire de qualité et en garantir la conservation ; - Avoir un rôle dans le cursus...