Directeur Adjoint Cuisine Centrale
il y a 3 semaines
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un **Directeur Adjoint H/F** pour notre Cuisine Centrale situé à **MONTLUÇ**ON** (03).
**Type de contrat**: CDI temps complet
Ce site produit entre 12 000 et 15 000 repas/jour. Vous pilotez l'activité du site en étroite collaboration avec le directeur.
**Planning de travail** : Lundi au vendredi
Nous rejoindre c'est bénéficier de nos **avantages sociaux**: 13ème mois, CSE
Sous la responsabilité directe du Directeur de la restauration, vos missions principales seront les suivantes:
- ** Animer, motiver et encadrer** une équipe d'environ 70 personnes
- Être **garant** du parfait respect du contrat principal et des engagements avec les clients
- ** Piloter** la gestion administrative du personnel et assurer un bon climat social
- ** Gestion et comptabilité de l’activité** : élaborer les budgets, tableaux de bord, tenue du compte d’exploitation, validation des factures
- ** Suivre et fidéliser** la clientèle
- Être **garant du plan de maitrise sanitaire** de l’établissement et assurer les relations avec les organismes de contrôle en étroite collaboration avec une Responsable Qualité
- Assurer l’**entretien et la maintenance** des équipements de cuisine ainsi que des bâtiments et proposer les investissements nécessaires ou les améliorations des installations.
Titulaire à mínima d'un bac+3 en gestion, hôtellerie restauration, où diplôme d'ingénierie agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience significative d'au minimum** cinq années** dans la gestion d'un centre de profit en restauration collective et notamment en milieu scolaire.
Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre sens de l'écoute et de la **négociation** par vos principaux clients.
Vous faite preuve de **résilience, de rigueur, et enfin de capacités d'adaptation** afin de réagir face à tout types d'imprévus.
**Connaissance exigée de l'outil informatique, de l'HACCP ainsi que des liaisons froides dans le milieu scolaire.**
La connaissance de WINAPRO serait un plus.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
CGFrecrute
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Directeur Adjoint Cuisine Centrale H/F – CDI
Il y a 6 mois
Montluçon, France compass group Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour notre Cuisine Centrale situé à MONTLUÇ ON (03). Type de contrat : CDI temps complet Ce site produit entre 12 000 et 15 000 repas/jour. Vous pilotez l'activité du site en étroite collaboration avec le directeur. Planning de...
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Adjoint de Chef de Site en Boucherie Industrielle
Il y a 2 mois
03100 Montluçon, France F2o Temps plein**Vos missions** Pour le compte de notre client, nous recrutons un **adjoint chef de site en boucherie industrielle** à Montluçon**.** Nous recherchons un **Adjoint de Chef de Chantier (H/F)** confirmé en **CDI** sur l'un de nos sites de production situé à Puigrenier, **directement au sein des ateliers du client** afin d'**encadrer nos...
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Adjoint Administratif Secretariat Gestion
Il y a 2 mois
03100 Montluçon, France Centre hospitalier de Montluçon - Néris les Bains Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ADJOINT ADMINISTRATIF SECRETARIAT GESTION FACTURATION IFSI IFAS **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Montluçon-Néris les Bains (03), d'une capacité de plus de 1200 lits, recherche un agent administratif (F/H) à 100% pour le secrétariat-gestion-facturation de...
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Intervenant Social
Il y a 2 mois
03100 Montluçon, France ADOMA Temps pleinDans le cadre de notre activité, nous recherchons pour la Direction Interrégionale Auvergne Rhône-Alpes un(e): **Intervenant social (H/F) en CDD pour une durée de 6 mois** Placé(e) sous la responsabilité de la Directrice d'Hébergement Adjointe, vous assurez l’accueil, l’hébergement et l’accompagnement des demandeurs d’asile pendant...
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Charge de Communication
Il y a 2 mois
03100 Montluçon, France Centre hospitalier de Montluçon - Néris les Bains Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CHARGE DE COMMUNICATION (F/H) **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Montluçon-Néris les Bains (03), d'une capacité de plus de 1200 lits, recherche un chargé de communication (F/H) à 100% sur poste vacant. DEFINITION: Mettre en uvre la politique de communication...
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Responsable de Service
Il y a 2 mois
03100 Montluçon, France KFC Temps pleinLa Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national._ - La franchise a aujourd'hui 14 restaurants KFC répartis entre :_ - _ Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse)_ - _ Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu,...
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Directeur - Directrice Restaurant (H/F) ALLIER (03)
il y a 3 jours
Montluçon, France KFC Temps pleinLa Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 16 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon...
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Animateur Commercial
Il y a 3 mois
Montluçon (03), France PROMOUVOIR SAS Temps pleinL’agence Promouvoir recherche un(e) animateur(trice) pour animer un îlot en allée centrale et des boxes d'ustensiles de cuisine à **Montluçon (03).** **Mission le 27 septembre 2024.** Bien plus qu'un(e) animateur(trice), vous serez **l'ambassadeur** de la marque pour laquelle vous serez chargés de promouvoir les produits en magasin. **Animation...
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Technicien de maintenance
il y a 1 mois
Montluçon, France WATTALENT Temps pleinEntreprise :Moi c'est Arnaud RAYMOND.Consultant spécialisé dans le photovoltaïque et l'éolien sur toute la France. Si cette offre ne correspond pas exactement à ce que tu cherches, pas de panique. J'en ai d'autres dans ma besace qui sont peut-être faites pour toi. Contacte moi sur LinkedIn ou appelle moi directement. À bientôt Arnaud / gérant...
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Chef de service
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps pleinLa Franchise GUEANT, société familiale, assure la gestion et le développement KFC en France. Nous sommes présents dans 14 restaurants répartis entre Nice, Auvergne Rhône-Alpes, Bretagne / Pays de Loire et Champagne-Ardenne.Notre ambition ? Encore des ouvertures à venir en 2024 et ce n'est pas fini...Dans le cadre de son développement, le KFC de...
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Chef de service
il y a 4 semaines
Montluçon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps pleinLa franchise KFC est une entreprise familiale qui assure la gestion et le développement de ses restaurants en France et participe à son rayonnement national.Notre ambition ? Encore des ouvertures à venir en 2024 et ce n'est pas fini...Dans le cadre de son développement, le KFC de MONTLUCON (03) recrute des Chefs de service.Ici on cuisine, on accueille,...
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Responsable de service
Il y a 2 mois
Montluçon, France KFC Temps pleinLa Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 14 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...
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Intervenant Social
Il y a 2 mois
Montluçon (03), France CDC Habitat Temps plein**Détail de l'offre**: **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de 88 000 clients sur l'ensemble du territoire. L'intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs. Rejoindre Adoma, c'est...
