Second de Cuisine

il y a 6 jours


Biscarrosse, France SARL la caravelle Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans le domaine de la restauration tout en mettant à profit ses compétences culinaires et managériales.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la planification et l'exécution des menus
- Préparer les aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Superviser l'équipe de cuisine durant les services
- Gérer les stocks et s'assurer de la bonne conservation des aliments
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
- Participer à l'élaboration des recettes et à l'innovation culinaire
- Garantir le bon déroulement du service en restauration

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
- Des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Une bonne connaissance des normes de manipulation des aliments et d'hygiène
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe
- Un esprit créatif et une passion pour la gastronomie

Si vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2025


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à la préparation et à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **À propos de nous** LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE est une adresse réputée située à 40600 Biscarrosse. Notre société est exigeante, valorisante et stimulante. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Opportunités de croissance - Maitre Restaurateur - Tout fait maison et locavore Le Grand Hotel de la Plage 4*...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des aliments et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. CDD pouvant évoluer en CDI. Aide au logement. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des aliments et à la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France ONCLE SAM Temps plein

    SECOND DE CUISINE LE SOIR UNIQUEMENT POSTE NON LOGE Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Durée du contrat : 12 mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en soirée Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Camping Mayotte Temps plein

    _**Pour notre Restaurant, situé dans un Camping** à Biscarosse (40)**:_ Nous recherchons un/une **SECOND DE CUISINE** H/F: - Poste à pourvoir dès à présent et jusqu'à septembre - **Salaire de 2500e net mensuel**: - Service midi et soir - Poste nourri/logé **VOS MISSIONS** Au sein de l'équipe de cuisine vous devez principalement: - Élaborer et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Groupe Restoleil Temps plein

    _**Pour notre Restaurant, situé dans un Camping** à Biscarosse (40)**:_ Nous recherchons un/une **SECOND DE CUISINE** H/F: - Poste à pourvoir dès à présent jusqu'à septembre - **Salaire de 2300€ à 2500€ net mensuel selon profil**: - Service midi et soir - Poste nourri/logé **VOS MISSIONS** Au sein de l'équipe de cuisine vous devez...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche son (sa) Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2025 pour une ouverture au 1er Avril 2025, ce poste est logé gracieusement à proximité, véritable professionnel(le) expérimenté(e), votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus et des plats -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Le Grand Hotel de la plage 4* recherche pour son restaurant Gastronomique, son chef (h/f). Restaurant spécialisé poissons/fruits de mer, maître restaurateur, cuisine exclusivement fait maison. Vous êtes créatifs, respectueux du cadre donné, leader d'équipe et vous savez coopérer avec la salle dans le but d'apporter un service de qualité à notre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu’à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **Le restaurant gastronomique du Grand Hotel de la Plage 4* renouvelle sa brigade de cuisine avec l'arrivée de notre nouveau chef Alexandre Bousquet, plusieurs fois étoilé.** Vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la supervision du chef de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité. Votre savoir faire: -...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Table de La Rive ou Bodega de La Rive Temps plein

    _**POSTE NOURRI/POSSIBILITES DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2200 euros (selon qualification et expérience)**_ - **HEURES SUPPLEMENTAIRES PAYEES.**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES DISPONIBILITES ET DES BESOINS.**_ - **NOUS RECHERCHONS UN BARMAN**:_ Le restaurant la "Table de la Rive" est un restaurant traditionnel situé dans le camping de la Rive...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Table de La Rive Temps plein

    _**POSTE NOURRI/POSSIBILITE DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2200 euros (selon qualification et expérience)**_ - **HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES DISPONIBILITES ET DES BESOINS**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE FROID EXPERIMENTE (froid ou polyvalent).**_ Notre restaurant est situé dans le Domaine de la Rive, un...

  • Receptionniste (H/F)

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse-Plage, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Le Grand Hotel de la Plage 4* à Biscarrosse, recherche un(e) réceptionniste. Motivé(e), sérieux(se), bonne présentation, anglais impératif, seconde langue appréciée. Vous êtes les représentant(es) de notre établissement, le premier contact client. Accueillir est dans votre ADN, venez donc nous rejoindre. Poste logé si besoin pendant la période...