Responsable de Salle Pour Concept Store Japonais
Il y a 2 mois
Cet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine, des rencontres avec les producteurs, et bien plus encoreDans un cadre agréable et stylé, iRASSHAi a pour mission de démocratiser l’accès à la cuisine japonaise.
Nous recherchons un responsable de salle pour chacun des deux restaurants: une cantine et un semi-gastro.
Gestion d’équipe
- En lien avec le responsable RH, recruter l’équipe de salle
- En lien avec le responsable RH, mettre en place le programme d’accueil et de formation du personnel
- Organiser les plannings, répartir les tâches
- Coacher l’équipe pour améliorer en continu la qualité et l’efficacité du service
Expérience client
- Comprendre, incarner, et transmettre l’esprit du service de notre concept store
- S’assurer de l’excellence de l’expérience client
- Développer la récurrence de la clientèle
- Aider et superviser le service en salle
Opérationnel / Gestion
- Suivre les indicateurs de performances et atteindre les objectifs en CA, rentabilité, et satisfaction client
- Gérer les approvisionnements relatifs à la salle (boissons, matériel )
- Assurer la propreté et la maintenance de son restaurant
- Collaborer avec les responsables des autres activités (takeout, épicerie, coffee shop ) pour favoriser la polyvalence des équipes.
Avantages:
- Deux jours de repos consécutifs.
- Mutuelle prise en charge à 75% / Prévoyance.
- Carte mobilité éco-responsable.
- Lieu très central et facile d’accès (2 RER, 5 lignes de métro, bus ).
- Environnement de travail sain, équitable, et transparent.
- Des réductions sur la partie Epicerie & Restauration chez iRASSHAi
- Equipe sympa et multiculturelle :)
Profil recherché:
- Expérience d’encadrement et de formation d’équipe
- Bon niveau d’anglais
- Goût pour la cuisine et le lifestyle foodie
- Curiosité pour le Japon toujours appréciée
Type d'emploi : CDI
Salaire : 3 200,00€ à 3 800,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
Question(s) de présélection:
- Connaissances ou appétences pour le Japon demandé
Expérience:
- responsable de salle: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
-
Responsable de Salle Pour Concept Store Japonais
Il y a 2 mois
Paris, France iRASSHAi Temps pleiniRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, ouvre cet été en plein cœur de Paris ! Situé rue du Louvre, ce concept store autour de l'alimentation japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), deux restaurants (une cantine et un bistronomique), un café / bar, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Vendeur Dans Concept Store Food Japonais
il y a 4 jours
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Chef Barman/barmaid, Pour Un Concept Store Japonais
il y a 4 jours
Paris 1er, France Japan Experience Temps pleinAu printemps prochain, l'équipe de Japan Experience lance iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonais. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente...
-
Barmans/barmaids Pour Concept Store Japonais
il y a 4 jours
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Alternant Entreprenariat en Concept Store
Il y a 2 mois
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé au cœur des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche d’un contrat en alternance qui participera activement à la tenue du concept et de son image, à...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Alternant(E) Communication/vente en Concept Store
il y a 1 mois
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé au cœur des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris, et à Jules Joffrin proche de la mairie du 18ème réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche d’un contrat en alternance qui participera...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, France iRASSHAi Temps pleiniRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, ouvre cet été en plein cœur de Paris ! Situé rue du Louvre, ce concept store autour de l'alimentation japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), deux restaurants (une cantine et un bistronomique), un café / bar, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Chef Barman/barmaid Pour Concept Store Japonais
il y a 1 semaine
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Alternant(E) Cuisine/pâtissier en Concept Store
Il y a 2 mois
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé au cœur des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris, et à Jules Joffrin proche de la mairie du 18ème réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche d’un contrat en alternance qui participera aux...
-
Alternant(E) Cuisine/pâtissier en Concept Store
il y a 2 semaines
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé au cœur des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris, et à Jules Joffrin proche de la mairie du 18ème réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche d’un contrat en alternance qui participera aux...
-
Responsable Epicerie Japonaise Pour Concept Store
Il y a 2 mois
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Stage Entreprenariat en Concept Store
Il y a 2 mois
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé au cœur des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche « d’une / d’un » stagiaire entreprenariat dans un concept store et veiller activement au...
-
Stage Entreprenariat en Concept Store
Il y a 2 mois
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé au cœur des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche « d’une / d’un » stagiaire entreprenariat dans un concept store et veiller activement au...
-
Responsable de Salle
il y a 1 mois
Paris 1er, France HR CONSEIL et CIE - FRANCE Temps plein**Votre mission**: Dans le cadre de l'ouverture d'un concept store autour de la gastronomie japonaise à Paris, nous sommes à la recherche d'un Responsable de salle H/F en CDI et d'un Responsable de salle Adjoint H/F en CDI. Vous travaillerez soit pour le restaurant à la cuisine traditionnelle, soit pour le restaurant semi-gastronomique. **Missions...
-
Responsable Epicerie Pour Concept Store Japonais
il y a 1 semaine
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
-
Vendeuse / Serveur (H/F) en Concept Store
Il y a 2 mois
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé dans le 18ème arrondissement de Paris, prêt de la mairie Jules Joffrin, et dans le 17ème arrondissement à côté de la place de l'église des Batignolles, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche...
-
Vendeuse / Serveur/ Runner (H/F) en Concept Store
il y a 1 mois
Paris, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé dans le 18ème arrondissement de Paris, prêt de la mairie Jules Joffrin, et dans le 17ème arrondissement à côté de la place de l'église des Batignolles, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche...
-
Responsable Epicerie Dans Concept Store Japonais
il y a 1 semaine
Paris 1er, France Japan Experience Temps pleinAu printemps prochain, l'équipe de Japan Experience lance iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente...
-
Barista / Serveur (H/F) en Concept Store
il y a 1 semaine
Paris 17e, France Mylo Concept Store Temps pleinMylo Concept Store, situé au cœur des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris, réunit dans un seul et même endroit les univers de la mode, de la restauration healthy, de la beauté, de l’art ainsi que de la musique. Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur qui participera activement à la tenue du concept et de son image, à sa gestion...