Second de Cuisine

Fonction: Second de cuisine H/F

Référence: SECUI/FRC/14593
Segment de clientèle: SENIOR
Mission:
API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ?
Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives.

Vous participez à la production culinaire pour les résidents d'un EHPAD sur Beaucourt (90) en équipe dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Et vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution.

**Profil**:
CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience exigée de 1 an minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Vous maîtrisez la réalisation des régimes et des textures modifiées.

Le passeport vaccinal est requis pour cette mission.

Cuisinons l'avenir avec Passion, Vite rejoignez-nous

Niveau d'expérience requis: 1-2 ans

Lieu: Beaucourt, Bourgogne-Franche-Comté, FR

Type de contrat: CDI

Temps de travail: temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire: 35

Type de temps de travail: 1 week-end sur 2

Horaire:
Rémunération: à définir

Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Participation aux bénéfices

Permis de conduire requis: Oui

Date prévue d'embauche: Dès que possible

**Prérequis pour ce poste**:
CAP, BEP, bac pro cuisine.

Expérience exigée de 1 an minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Vous maîtrisez la réalisation des régimes et des textures modifiées.

Le passeport vaccinal est requis pour cette mission.

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Information

**Type de contrat**: Temps plein

**Lieu**: Beaucourt (90), Bourgogne-Franche-Comté (En présentiel)

**Catégorie**: Other

**Expérience**: Not Specified

**Date affichée**: 21/04/2023