![Le Rouf - émotions culinaires](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Le Rouf est le futur restaurant du Hangar 105 sur les quais rive gauche à Rouen.
Imaginé comme un loft, le restaurant est composé de 6 espaces aux ambiances et univers différents et uniques.
Salon, Salle à manger, Cave, Cuisine, Cabinet de Curiosité et Jardin : de quoi ravir les papilles de tout le monde.
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de garantir la qualité des plats servis à nos clients.
Responsabilités:
- Gérer et superviser les activités quotidiennes de la cuisine
- Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales des clients
- Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité établies
- Veiller à ce que les aliments soient préparés et manipulés en toute sécurité
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients
Qualifications:
- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à gérer efficacement une équipe et à travailler sous pression
- Excellentes compétences en leadership et en gestion du temps
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire
- Capacité à s'adapter aux demandes spéciales des clients
- Diplôme en hôtellerie/restauration serait un plus
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 527,00€ à 2 709,00€ par mois
Avantages:
- Crèche d'entreprise
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Rouen, Normandie, France Adagio Access , Novotel Rouen Centre Cathédrale Temps pleinNous recrutons un **Chef Cuisinier** (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre Futur restaurant, qui ouvrira en mars 2024.En tant que **Chef Cuisinier**, vous serez responsable de **superviser les opérations de cuisine**.Vous disposez d'une expérience réussie de **5 à 7 ans** **à un poste similaire en tant que Chef de cuisine acquise au...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Rouen, Normandie, France Interaction Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos client, un profil ayant pour statut chef cuisinier (H/F) en restauration collectiveVos missions seront:- De former le métier de cuisinier en accompagnant le personnel- De prévenir, sensibiliser et identifier les dangers liés aux pratiques d'hygiène alimentaire- Gérer l'allotissements, préparer la nourriture et...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Rouen, France Adagio Access , Novotel Rouen Centre Cathédrale Temps pleinNous recrutons un **Chef Cuisinier** (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre Futur restaurant, qui ouvrira en mars 2024. En tant que **Chef Cuisinier**, vous serez responsable de **superviser les opérations de cuisine**. Vous disposez d'une expérience réussie de **5 à 7 ans** **à un poste similaire en tant que Chef de cuisine acquise au...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Rouen, France Interaction Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos client, un profil ayant pour statut chef cuisinier (H/F) en restauration collective Vos missions seront: - De former le métier de cuisinier en accompagnant le personnel - De prévenir, sensibiliser et identifier les dangers liés aux pratiques d'hygiène alimentaire - Gérer l'allotissements, préparer la nourriture et...
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Chef Cuisinier
il y a 3 semaines
Rouen, France Yvonne Temps pleinChef Cuisinier H/F 42h Vous aimez le travail d’équipe. vous êtes ponctuel, dynamique, créatif et appliquée ! Rejoignez votre équipe ! Dans le respect des règles d’hygiène, vous devrez préparer Bun’s, Club Sandwich, Pâtes, Salades, Poke Bowl et Plat du jour Vous devez aussi veiller à la rotation des produits en stock et à l’entretien des...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 2 mois
Rouen, France Pôle Emploi Temps pleinDans notre restaurant du centre ville de Rouen ouvert du lundi au dimanche, placé sous les ordres du chef cuisinier, vous serez en charge de la préparation des plats, de la réception et du rangement des stocks tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine, puis, à la fin du service, d'assurer le nettoyage du...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 2 mois
Rouen, France Pôle Emploi Temps pleinDans notre restaurant du centre ville de Rouen, placé sous les ordres du chef cuisinier, vous serez en charge de la préparation des plats, de la réception et du rangement des stocks tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine, puis, à la fin du service, d' assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des...
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Cuisinier /Cuisinière H/F
il y a 3 semaines
Rouen, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinÀ propos de nousLe Réseau Alliance est une entreprise spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et le placement de candidats pour des postes en CDD et CDI.Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité existants avec les milliers d'entreprises partenaire de...
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Cuisinier Restaurant
il y a 1 semaine
Rouen, Normandie, France La Tarte Tatin Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.Responsabilités:- Planifier, préparer et superviser les repas servis dans notre établissement-...
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Commis Cuisinier
il y a 4 semaines
Rouen, France OKTO Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Repos : 2 jours consécutif dimanche lundi et deux soirée mardi et mercredi Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider...
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Commis Cuisinier
il y a 1 jour
Rouen, France OKTO Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Repos : 2 jours consécutif dimanche lundi et deux soirée mardi et mercredi Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Rouen, France La Scala &Co Temps pleinSuite a son développement, La Scala&Co recrute pour son restaurant italien à Rouen un Cuisinier Sous la responsabilité du Chef , Vous serez en charge du bon déroulement de la mise en place, des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. Type d'emploi : CDI Salaire : 12,00€ à 14,00€ par heure Programmation: - Travail en journée -...
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Cuisinier Restaurant
il y a 3 semaines
Rouen, France La Tarte Tatin Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser les repas servis dans notre...
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Commis Cuisinier
il y a 1 semaine
Rouen, France OKTO Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Rouen, France LE CANCAN Temps plein**Description du poste** Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et familiale au Cancan. Le Cancan est un restaurant gastronomique & bistronomique situé au cœur de la ville de Rouen, notre restaurant offre une ambiance inspirante et un emplacement privilégié. Nous sommes ouverts du lundi au...
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Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
il y a 4 semaines
Rouen, France SDIS 76 - Sapeurs-pompiers de la Seine-Maritime Temps pleinMissions principales :Diriger et animer l’équipe chargée de la confection des repas sur le site du Centre d’Incendie et de Secours de Rouen Gambetta ;Participer à la confection des repas ;Assurer l’entretien du matériel et des locaux ;Assurer l'intervention rapide des prestataires pour assurer le maintien en bon fonctionnement du matériel,...
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Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
il y a 4 semaines
Rouen, France SDIS 76 - Sapeurs-pompiers de la Seine-Maritime Temps pleinMissions principales : Diriger et animer l’équipe chargée de la confection des repas sur le site du Centre d’Incendie et de Secours de Rouen Gambetta ; Participer à la confection des repas ; Assurer l’entretien du matériel et des locaux ; Assurer l'intervention rapide des prestataires pour assurer le maintien en bon fonctionnement du...
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Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
il y a 4 semaines
Rouen, Seine-Maritime, France SDIS 76 - Sapeurs-pompiers de la Seine-Maritime Temps pleinMissions principales :Diriger et animer l’équipe chargée de la confection des repas sur le site du Centre d’Incendie et de Secours de Rouen Gambetta ;Participer à la confection des repas ;Assurer l’entretien du matériel et des locaux ;Assurer l'intervention rapide des prestataires pour assurer le maintien en bon fonctionnement du matériel,...
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Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
il y a 4 semaines
Rouen, France SDIS 76 - Sapeurs-pompiers de la Seine-Maritime Temps pleinMissions principales : Diriger et animer l’équipe chargée de la confection des repas sur le site du Centre d’Incendie et de Secours de Rouen Gambetta ; Participer à la confection des repas ; Assurer l’entretien du matériel et des locaux ; Assurer l'intervention rapide des prestataires pour assurer le maintien en bon fonctionnement du...
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Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
il y a 4 semaines
Rouen, France SDIS 76 - Sapeurs-pompiers de la Seine-Maritime Temps pleinMissions principales :Diriger et animer l’équipe chargée de la confection des repas sur le site du Centre d’Incendie et de Secours de Rouen Gambetta ;Participer à la confection des repas ;Assurer l’entretien du matériel et des locaux ;Assurer l'intervention rapide des prestataires pour assurer le maintien en bon fonctionnement du matériel, et/ou...