Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vous souhaitez entrer dans une équipe jeune et dynamique et dans un établissement en pleine croissance, notre restaurant vous donne la possilbilté de vous épanouir dans ce rôle.
Votre mission:
- Superviser des cuisiniers qui sont sous la responsabilité du chef de cuisine.
- Gérer les commandes, le stock et la cuisine.
- Refléter l’image de l’établissement à travers les plats de la carte.
- Établir les choix de la carte en fonction des choix et du budget alloué par la direction.
- Adhérer à l’esprit de son établissement pour refléter une bonne image de marque.
- Préparer des plats aux goûts divers et au style personnalisé.
- Mettre en place des fiches techniques.
- Négocier avec les fournisseurs.
- ....
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
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Responsable de L'action Culturelle, Chargé de
il y a 8 heures
Nilvange, France Département de la Moselle Temps pleinRejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...
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Bibliothecaire - Responsable Developement Des
il y a 5 jours
Nilvange, France Département de la Moselle Temps pleinRejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...
