Patissier Industriel

il y a 1 mois

FontenayleComte, France Biscuits Bouvard Temps plein

**Détail de l'offre**:
**Informations générales**:
**Entité de rattachement **:Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

La société BISCUITS CANTREAU, située à Fontenay le Comte au sud de la Vendée (85), est spécialisée dans la production de biscuits aux œufs (boudoirs et cuillers). Ses 90 salariés contribuent chaque année à la production de biscuits à destination des marques distributeurs, en France et à l'étranger.

**Référence **:2024-2351

**Date de prise de poste souhaitée**:
Immédiat

**Description du poste / Missions**:
**Intitulé du poste**:
PATISSIER INDUSTRIEL H/F

**Description de l'offre**:
Avant de commencer, pourquoi nous rejoindre ? Travailler chez BISCUITS CANTREAU, c’est faire le choix d’intégrer une entreprise familiale, à taille humaine, faisant partie d’un grand groupe industriel, avec un esprit d’entraide et de cohésion et un management de proximité au quotidien.

Nous recherchons notre futur conducteur process fabrication H/F. Sous la supervision de la Responsable d’Atelier, votre rôle sera d’assurer la conduite des process de fabrication des biscuits, du pétrin jusqu’à la sortir du four.

**Missions principales**:
A quoi ressemblera votre journée ?

Ø Assurer le process fabrication : se conformer aux process de fabrication et leur mise en œuvre, assurer le bon dressage, sucrage et la cuisson des biscuits.

Ø Assurer les différents contrôle qualité, process

Ø Piloter les machines de fabrication : démarrage, suivi, arrêts, réglage des machines, gestion des dysfonctionnements

Ø Gestion de la conduite des fours

Ø Nettoyer son poste de travail : veiller à la propreté des machines et de l’environnement, assurer le nettoyage au poste

Ø Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux arrivants

Vous travaillerez en 2*8, du lundi au vendredi (05h-13h ou 13h-21h). En fonction de l’activité, vous pourrez être amené(e) à travailler en équipe de nuit, certains samedis et/ou jour(s) férié(s).

En tant que conducteur process fabrication, vous travaillerez en étroite relation les conducteurs de machines condition, mais également avec les autres services de l’usine (maintenance, logistique, support )

Rémunération sur 13 mois selon profil avec revalorisation annuelle des salaires, primes mensuelles, RTT, participation, intéressement, œuvres sociales et mutuelle d’entreprise.

Lors de votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration sur mesure de plusieurs semaines, en binôme avec un conducteur process fabrication confirmé, afin de vous former au poste.

**Type de contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps plein

**Profil**:
Vous êtes issu(e) d’une formation en Boulangerie, pâtisserie, conduite de machines ou toute autre formation en lien avec le domaine alimentaire.

**Compétences**:
Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et d’un bon sens de la communication.

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Fontenay le comte (85)

  • Pâtissier/boulanger Industriel

    Il y a 6 mois

    Fontenay-le-Comte, France métier interim & cdi Temps plein

    METIER INTERIM et CDI FONTENAY LE COMTE Nous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur de Fontenay le comte, Un boulanger/Pâtissier Industriel H/F. Dans le cadre de l'agrandissement de son personnel, notre client est en recherche d'une personne de formation ou expérience dans le boulangerie/Pâtisserie industrielle ou artisanale, souhaitant...

  • Pâtissier/Boulanger Industriel

    Il y a 3 mois

    Fontenay-le-Comte, France METIER INTERIM ET CDI FONTENAY LECOMTE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Métier Intérim et CDI est un réseau local de 18 agences de travail temporaire situées en Pays de Loire et Bretagne. De Fontenay-Le-Comte à Rennes, en passant par Nantes et Cholet , Métier Intérim et CDI est plus qu'une simple agence d'emploi, elle est le partenaire de votre recherche d'emploi dans l'Ouest. Proches de...

  • Pâtissier/Boulanger Industriel

    Il y a 3 mois

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  • Conseiller en Emballage Pâtissier Industriel

    il y a 4 semaines

    Le Bignon, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le Groupe Adwork's, acteur dans le domaine du travail temporaire, compte 43 agences sur tout le territoire national. Ses agences généralistes satisfont les besoins en ressources humaines de ses partenaires. Retrouvez-nous sur adworks.A propos du poste : Nous sommes une agence générale industrielle recherchant pour un...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois

    Le Lamentin, France PLACIDOM Martinique Temps plein

    Description du posteNous cherchons un pâtissier industriel compétent pour rejoindre notre équipe.Vous devrez maîtriser les techniques de nappage, de décoration et de confection de génoises.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour créer des pâtisseries de haute qualité.ResponsabilitésPréparation de pâtisseries...

  • Aide Patissier

    Il y a 6 mois

    Le Bignon, France Interaction Temps plein

    INTERACTION MACHECOUL recherche pour le compte de son client, entreprise spécialisée dans la fabrication de pâtisseries surgelées, Aide-Pâtissier en Intérim. Ce poste est une belle opportunité pour les personnes souhaitant valoriser leur savoir-faire et acquérir une expérience significative dans le domaine de la pâtisserie industrielle. Vos...

  • Support Production

    Il y a 2 mois

    Thurey-le-Mont, France BRETZEL BURGARD SAS Temps plein

    Informations sur l'entreprise Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donut's et mochis glacés) et des produits traiteurs apéritifs salés (via sa...

  • Coordinateur Commercial Export

    Il y a 2 mois

    Thurey-le-Mont, France BRETZEL BURGARD SAS Temps plein

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  • Operateur Cuisine Patisserie

    Il y a 6 mois

    Le Pertre, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Assistant Qualité

    il y a 3 semaines

    Thurey-le-Mont, France BRETZEL BURGARD SAS Temps plein

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  • Agent de Production Agroalimentaire

    Il y a 6 mois

    Seiches-sur-le-Loir, France Start People ANGERS Temps plein

    **Description du poste**: Votre agence Start People recrute, pour le compte de l'un de ses clients spécialisé en ovoproduits (œufs), des **Agents de Production** (H/F) polyvalents. Rattaché à un chef d’équipe sur deux activités distinctes (**_casserie_** / **_séchage_**), vous serez amené à: - Alimenter le poste de travail - Démarrer la...

  • Boulangers pétrisseurs H/F

    Il y a 2 mois

    Mercey-le-Grand, France SUP INTERIM SAINT VIT Temps plein

    A propos de l'entreprise : "L'agence SUP Interim est présente au sein de la ville de Saint-Vit depuis 2002.Agence généraliste qui recrute dans les différents secteurs d'activité : BTP, industrie, agro-alimentaire, grande distribution, transport, logistique, manutention, hôtellerie, restauration, tertiaire...Notre Agence recrute en contrat...