Cuisinier en Restaurant D'entreprise
il y a 1 mois
**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la région Parisienne. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel traiteur.
Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »
C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.
**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI pour notre restaurant d'entreprise aux Essarts en Bocage
Ce poste est à pourvoir à temps complet (37.5h/semaine) **sans coupure du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30** ****
**Le challenge **:Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client (180 couverts jours).
**Les missions**:
- Elaborer sa liste de production en autonomie en proposant une offre diversifiée, de qualité et dans le respect du concept Midi et Demi
- Déterminer ses besoins en matières premières
- Réaliser les plats chauds en respectant les coûts de production
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations.
- Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement des équipements de cuisine et des locaux.
- Participer à la plonge
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons.
- Assurer la mise en place du service
- Servir les clients dans le respect des règles de convivialité et de courtoisie.
- Conformément à la règlementation, tous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapés._
**Salaire: 2022 euros à 2300 euros bruts mensuel**
**Profil recherché**
Compétences:
- **Autonomie sur le poste chaud**:
- Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance approfondie des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficace.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
- Sens de l’organisation et rigueur dans le respect des procédures et normes
- Polyvalence.
Qualités personnelles:
- Dynamisme et réactivité.
- Autonomie
- Créativité
- Bonne présentation et hygiène irréprochable.
- Sens du service, de l’écoute et de la satisfaction client
**Le cadre de travail**
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)
Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux, arbre de Noël )
Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé
Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
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Cuisinier en restaurant d'entreprise F/H
il y a 1 mois
Essarts-en-Bocage, France Midi et demi Temps pleinDescription de l'entrepriseMidi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
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Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Essarts en Bocage, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a...
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Manager de Restaurant
Il y a 3 mois
Essarts en Bocage, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France Restaurant gatsby Temps pleinAfin de renforcer son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un Cuisinier H/F Sous la responsabilité de votre chef de cuisine vous devrez: Avoir des connaissance HACCP Bon esprit d'équipe, dynamique, ponctuel Gérer un poste en cuisine (Entrée, cuisson, dessert etc...) Participer à l'élaboration de la carte du restaurant Permis B...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France Restaurant gatsby Temps pleinAfin de renforcer son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un Cuisinier H/F Sous la responsabilité de votre chef de cuisine vous devrez: Avoir des connaissance HACCP Bon esprit d'équipe, dynamique, ponctuel Gérer un poste en cuisine (Entrée, cuisson, dessert etc...) Participer à l'élaboration de la carte du restaurant Permis B...
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Cuisinier Exigeant pour un Restaurant Prestigieux
il y a 4 semaines
Canet-en-Roussillon, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps pleinL'établissement ROUSSILLHOTEL, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut gamme dans un esprit d'élégance et de détente.Nous sommes à la recherche d'un cuisinier exigeant pour rejoindre notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer.Au sein...
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Chef(Fe) Gérant
il y a 1 mois
Essarts en Bocage, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer son propre restaurant en ayant le...
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Chef(fe) Gérant
il y a 1 mois
Essarts-en-Bocage, France Restoria Temps pleinÀ propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionGérer son propre restaurant en ayant le soutien...
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Serveur/serveuse - Cuisiner/cuisinière
Il y a 6 mois
Marcillat-en-Combraille, France Restaurant du Commerce L'Happy'Zeria Temps pleinL'Happy'Zeria et le Restaurant du Commerce recrute: - Apprenti(e) serveur/se - Serveur/se - Cuisinier/cuisinière Poste pour personnes sérieuses et motivées **!! POSTULEZ SEULEMENT SI VOUS POUVEZ VENIR SUR PLACE FACILEMENT** (03420) Type d'emploi : CDI, CDD, Alternance Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Lieu du...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Le Puy-en-Velay, France L'Abri Hôtel Restaurant Temps pleinRecherche cuisinier/cuisinière confirmé(e), autonome, titulaire d’un CAP de cuisine au minimum et 2 ans d'expérience. Situé dans une zone d’activité économique, notre hôtel restaurant est ouvert **midi uniquement**. Nous proposons une **cuisine traditionnelle** dans un cadre lumineux et élégant. - Vous gérez les approvisionnements et les...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps pleinRejoignez Notre Équipe en tant que cuisinier/cuisinière ! En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre équipe, vous deviendrez le véritable artiste des buffets ! Votre mission ? Concevoir, préparer et présenter des buffets somptueux pour nos services du midi et du soir, au sein d'une équipe professionnelle et passionnée. - **Vos...
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Cuisinier (H/F) Cdi 39h - 5 Services Midis Et 1
Il y a 4 mois
Aix-en-Provence, France Maazka Restaurant Temps pleinMAAZKA propose dans ses deux restaurants (Aix Centre et Aix La Duranne) une cuisine fraîche, authentique et savoureuse. Notre succès repose sur la qualité et l'originalité de nos plats, ainsi que sur l'attention portée à nos clients et le dynamisme de nos équipes. Nous recrutons un(e) cuisinier(e) en CDI pour renforcer notre équipe en cuisine...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Les Essarts, France Start People LES ESSARTS Temps plein**Description du poste**: En tant que cuisinier(ère) vous intégrerez une équipe de 11 personnes dans un restaurant d'entreprise aux Essarts. Vous serez encadré, par un responsable de production et un manager multisites. Poste en temps complet de 07h à 14h30 (lundi au vendredi). **Le challenge **:Garantir la qualité gustative de notre prestation au...
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Cuisinier de Restaurant à Ambérieu-en-Bugey
il y a 4 semaines
Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinL'expérience culinaire est un art qui nécessite créativité, passion et expertise. Nous recherchons un Cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe sur la base militaire d'Ambérieu-en-Bugey (01).Sous l'égide d'Elior Group, leader en restauration collective en France, vous serez partie intégrante d'une brigade de 11 collaborateurs dédiés à régaler...
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Cuisinier Poste Polyvalent
Il y a 6 mois
Vaulx-en-Velin, France RESTAURANT TOMMY'S DINER Temps pleinrestaurant Type "diner Américain" TOMMYS DINER Lyon carré de soie, recherche pour compléter son équipe de cuisine, un cuisinier ou équipier(e) polyvalent(e) pour préparer nos spécialités américaines, type Burger, tex Mex, et grill de qualité. sous la responsabilité du manager de cuisine, vous serez formé à nos méthodes de travail Tommys, a...
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Cuisinier Poste Polyvalent
Il y a 4 mois
Vaulx-en-Velin, France RESTAURANT TOMMY'S DINER Temps pleinrestaurant Type "diner Américain" TOMMYS DINER Lyon carré de soie, recherche pour compléter son équipe de cuisine, un cuisinier ou équipier(e) polyvalent(e) pour préparer nos spécialités américaines, type Burger, tex Mex, et grill de qualité. sous la responsabilité du manager de cuisine, vous serez formé à nos méthodes de travail Tommys, a...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Canet-en-Roussillon, France ROUSSILLHOTEL Temps pleinROUSSILLHOTEL regroupe 10 établissements incluant hôtels, résidences, thalasso-spa, golf, restaurants, en Occitanie et a construit au fil de ses 60 ans d’existence un rapport privilégié avec une clientèle toujours plus exigeante. 3 valeurs essentielles constituent les piliers de l’entreprise. **L’indépendance**, synonyme de liberté dans un...
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Cuisinier Sushiman
Il y a 3 mois
Saint-Julien-en-Genevois, France Restaurant Suko Saint Julien en Genevois Temps plein**Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...
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Aide Cuisine
Il y a 3 mois
Essarts en Bocage, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a...
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Cuisinier Restaurant
Il y a 3 mois
05250 Saint-Étienne-en-Dévoluy, France DEVOL Temps pleinCuisinier (H/F) - Restauration - Poste nourri et possibilité de logement sur place CDD du 1/12/2024 au 30/04/2025 Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la création de plats délicieux et attrayants...