Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Concevoir des menus adaptés à l’âge et aux besoins des résidents dans la limite du budget imparti tout en respectant les équilibres alimentaires en fonction des saisons
- Veiller à suivre scrupuleusement les menus initiés par Trans Gourmet
- Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode H.A.C.C.P
- Réaliser les achats des denrées et les commandes
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.AC.C.P et contrôler leur conformité
- Veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles H.A.C.C.P
- Répartir et coordonner les activités des aides de cuisine
- Surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels
- Veiller à la salubrité et à la conservation des produits conservés
- Assurer et coordonner le nettoyage de la cuisine
- Assurer la gestion des relations fournisseurs et des commandes
- Répartir et coordonner les activités des aides de cuisine
Il est précisé que les missions confiées sont de nature évolutive et pourront donc nécessiter des adaptations liées aux évolutions des activités et de l’organisation de la Société. Le Salarié pourra donc être amené à réaliser d’autres activités entrant dans son domaine de compétence.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Albi, France OXYGENE ALBI Temps pleinVous recherchez un emploi Nous sommes là pour vous aider ! Oxygène Intérim est un réseau d'agences d'emploi, implanté dans le Sud - Ouest expert du recrutement CDI, CDD et intérim. Notre agence d'Albi recherche pour un de ses clients : un Cuisinier (H/F). Vos missions sont les suivantes: - Vous sélectionnez des produit frais, - Vous mettez en place...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Albi, France VILLE DE ALBI Temps pleinFilière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **ALBI** **(Tarn 81)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **11/05/2023** **Descriptif et missions**: CUISINIER (H/F) **Ville de ALBI...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Albi, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco recherche pour son client, leader dans le domaine de la cuisine collective, un CUISINIER (H/F) Vous préparez des plats et sauces pour une cuisine de collectivité basée sur Albi. Vous y effectuez le service au self, la plonge et le nettoyage de votre espace de travail. Vous travaillez de 9h à 13h et de 18h00 à 20h30 selon les...
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Cuisinier Restaurant
il y a 1 mois
Albi, France Restaurant MEUH Albi - MML Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des desserts, de la découpe de la viande, mise en place (préparation des frites notamment) et de la cuisson des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...
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Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)
il y a 1 mois
Albi, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La Résidence Les Jardins d'Escudie à Albi (81) est à la recherche de son prochain apprenti...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Albi, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **ALBI(81)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef Gérant vous êtes en charge de la confection des...
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Cuisinier en Alternance
il y a 4 semaines
Albi, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier en alternance (Albi) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration...
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Aide Cuisinier Plongeur
il y a 4 semaines
Albi, France LA RESERVE Temps pleinRestaurant gastronomique Albi, cherche un Aide cuisinier, plongeur afin de compléter l'équipe actuelle pour la saison à partir du 15 avril 2023 Sous la direction du chef de cuisine, vous aidez aux taches de cuisine et nettoyage et plonge cuisine et restaurant. Travail le soir principalement et les weekend Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Albi, France Arobase Intérim Albi Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients un CUISINIER (H/F). Vos missions seront: - Elaborer des plats chauds et froids ainsi que les desserts - Réceptionner et contrôler les marchandises - Cuire des plats - Doser des ingrédients culinaires - Eplucher des légumes et fruits - Effectuer la mise en plat - Entretenir les locaux Vous êtes passionné(e),...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Albi, France Le Pontié Temps pleinBonjour à tous, L'équipe du Pontié s'agrandit ! En effet deux postes (CDI) sont à pourvoir : - Pizzaiolo/Pizzaiola (35h) - Cuisinière/Cuisinier (39h) Les horaires sont aménageables dans le but de s’accorder avec votre vie privée Profil requis : - Motivé(e) - Esprit d'équipe - Souriant(e) - Disponible le plus rapidement possible - Expérience...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 heures
Albi, France Le Pontié Temps pleinBonjour à tous, L'équipe du Pontié s'agrandit ! En effet deux postes (CDI) sont à pourvoir : - Pizzaiolo/Pizzaiola (35h) - Cuisinière/Cuisinier (39h) Les horaires sont aménageables dans le but de s’accorder avec votre vie privée Profil requis : - Motivé(e) - Esprit d'équipe - Souriant(e) - Disponible le plus rapidement possible - Expérience...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Albi, France AROBASE INTERIM ALBI Temps plein**Description de l'entreprise**: AROBASE Intérim est un réseau d'agences d'emploi indépendant, implanté en Nouvelle Aquitaine et Occitanie. Grâce à nos agences et nos différentes solutions RH AROBASE, nous répondons aux besoins de flexibilité du marché du travail en proposant : des missions d'intérim, des contrats saisonniers, des contrats à des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Albi, France ELIOR Temps plein**Cuisinier F/H** **Elior Enseignement et Médico-Social** Poste de cuisinier sur un site santé (EHPAD) à Albi, en contrat CDI 25h hebdomadaire soit 3 jours semaine + 1 WE /2 Horaire semaine: de 11h30 à 18h Horaire week end: de 7h à 18h Salaire: 11.45€ /h + prime PAC (50€) + prime PSM (22.50€) + 13eme mois **Présentation de l’entreprise et...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 1 mois
Albi, France sarl ponte vecchio Temps pleinLa pizza traiteur, fabricant de pizzas artisanales pour distributeur automatique de pizzas recrute 1 cuisinier ou 1 commis de cuisine H/F - Sous la responsabilité du chef de production, vous serez amené à réaliser en équipe les mises en places et montages des pizzas( env 150-200 pizzas/jours) suivant les protocoles mis en place par l'entreprise ainsi...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Albi, France Bistro Régent Albi Temps pleinNous recherchons un cuisinier ( grilladin ) avec 1 an d expérience souhaitée. Vous serez chargé de tenir le poste de la grillade, et du froid, de communiquer avec votre référent pour les commandes et organisation des tâches de travail. Vous possédez les bases des normes haccp, vous êtes dynamique, organisé, ponctuel, et vous avez le sens du travail...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Albi, France point bar Temps pleinrecherche cuisinier(ère) avec expérience principalement grillade et plat du jour Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Albi, France LE SAINT BURGER Temps pleinCuisinier, prise de commande, entretien des locaux, gestion des stocks. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Tous les week-ends - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées -...
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Cuisinier Responsable
il y a 1 mois
Albi, France BISTRO REGENT ALBI Temps pleinNous recherchons un cuisinier responsable. Vous possédez les bases des normes haccp. Vous êtes dynamique, organisé, ponctuel, et avec le sens du travail en équipe. 39 h semaine, avec 2 jours et demi de repos par semaine. Salaire BRUT entre 2300€ et 2500€ Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par...
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Cuisinier (H/F) - (H/F)
il y a 17 heures
Albi, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Les Portes d' albi emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1965 et accueille chaque jour plus de 3000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Albi, France Adecco Temps plein**Votre mission**: ADECCO Albi recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective (H/F) confirmé Vous serez accompagné(e) le Chef Gérant Vos missions: ? Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité ? Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des clients ?...