Chef de Partie

il y a 1 jour

GondPontouvre, France Optineris Temps plein

**Cette mission commence**
**dès que possible**

**Description du poste**:
Votre agence Optineris recherche pour le compte de l'un de nos clients un Chef de partie H/F.

Postes à pourvoir dès que possible en CDI.

Vos différentes missions consisterons à
- élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ,
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine

Les missions correspondent à votre profil ?

Postulez

Optineris, agence de travail temporaire, CDD et CDI.

**Profil recherché**:
Expérience exigée en cuisine

  • Chef de Partie Culinaire Responsable

    il y a 5 jours

    Gond-Pontouvre, Nouvelle-Aquitaine, France Cent33 Bordeaux Temps plein

    Détails du PosteVous rejoindrez une équipe jeune et dynamique dans le restaurant Cent33 Bordeaux, en tant que Chef de Partie Culinaire Responsable. Ce poste est basé à Bordeaux, France.

  • Chef de Maintenance H/F

    il y a 3 semaines

    Gond-Pontouvre, Nouvelle-Aquitaine, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Découvrez notre offreNous recherchons un Chef de Maintenance pour l'une de nos usines implantées en Charente. Votre mission sera de gérer une équipe de maintenance composée de mécaniciens, d'électromécaniciens et de techniciens de maintenance au service de la production.Missions clésManager de manière proactive votre équipe maintenanceAssurer la...

  • Chef D’équipe Mécanique Et Carrossier

    il y a 1 mois

    Gond-Pontouvre, France SDVI ANGOULEME Gond-Pontouvre Temps plein

    **L'entreprise** Créé en **2004**, BPM est un groupe à l’**actionnariat stable et familial**, spécialisé dans la** distribution de véhicules roulants** (automotive), qu’ils soient automobiles, industriels (utilitaires et camions), motos, travaux publics, environnement et agricoles. Situé dans le Grand ouest, le Centre, la Région Parisienne et le...

  • Responsable Atelier Véhicules Légers

    il y a 2 semaines

    Gond-Pontouvre, Nouvelle-Aquitaine, France Profil Plus Temps plein

    Professionnalisme requisNous recherchons un responsable atelier véhicules légers expérimenté pour notre agence SIMON CHOUTEAU située à GOND PONTOUVRE (16). Le poste est à temps complet, jours de travail : du lundi au samedi matin. La rémunération attractive comprend une part fixe selon l'expérience et une part variable mensuelle.Ceux qui répondent...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois

    Gond-Pontouvre, France mairie de Gond-Pontouvre Temps plein

    Sous la responsabilité du responsable de la cuisine centrale, au sein d’une équipe de 4 personnes, vous participez aux moyens nécessaires à la production et à la distribution des repas. La cuisine centrale élabore au quotidien environ 600 repas en liaison chaude et liaison froide, à destination des restaurants scolaires, des repas à domicile et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Gond-Pontouvre, France mairie de Gond-Pontouvre Temps plein

    Sous la responsabilité du responsable de la cuisine centrale, au sein d’une équipe de 4 personnes, vous participez aux moyens nécessaires à la production et à la distribution des repas. La cuisine centrale élabore au quotidien environ 600 repas en liaison chaude et liaison froide, à destination des restaurants scolaires, des repas à domicile et...

  • Chargé(E) de Solutions Service

    il y a 21 heures

    Gond-Pontouvre, France Manuchar SAS Temps plein

    **What we offer**: **Rejoindre LOIRE OCEAN MANUTENTION, concessionnaire Fenwick **, c’est faire le choix d’une entreprise de référence pour les départements du Grand ouest (16, 17, 44, 49, 79, 85, 86 et 87) distributeur exclusif d'une marque synonyme de leadership et d’innovation, qui relève au quotidien les défis liés à la robotisation et...

  • Gestionnaire d'équipe maintenance

    il y a 3 semaines

    Gond-Pontouvre, Nouvelle-Aquitaine, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Description du poste">Nous recherchons un Chef de Projet Maintenance Industrielle H/F pour gérer notre activité maintenance et contribuer à améliorer la qualité de nos produits.">Vos missions seront les suivantes :">">Gérer de manière proactive votre équipe maintenance constituée de mécaniciens, électromécaniciens et techniciens de maintenance au...

  • Monteur (H/F)

    Il y a 7 mois

    Gond-Pontouvre, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement. Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur-mesure pour les marchés de l'industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...