Moniteur D’atelier Cuisine

il y a 3 semaines


Reims, France APAJH du Val d'Oise Temps plein

**ASSOCIATION GESTIONNAIRE**

L’APAJH du Val d’Oise, gère 23 Établissements et services, emploie plus de 835 salariés, accompagne près de 2 550 personnes en situation de handicap. Elle fonde son action sur l'absolu respect de la personne humaine. Elle entend promouvoir la dignité et la citoyenneté des personnes en situation de handicap en oeuvrant à la fois pour leur complet épanouissement individuel et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale. Elle entend, en conformité avec les valeurs fondatrices de la laïcité, aboutir à leur pleine reconnaissance tant humaine : même et égale dignité, que sociale : citoyenneté à part entière.

**DESCRIPTIF DE L’ÉTABLISSEMENT**

L’ESAT « Simone et André Romanet » est un établissement de service et d’aide par le travail, il accueille 74 personnes en situation de handicap psychique leur permettant d’exercer une activité professionnelle dans différents domaines d
- activités, tels que : restauration, entretien des locaux, conditionnement, mise à disposition sur sites extérieurs, etc.

**MISSIONS**

**Principales missions**:
Au sein de nos établissements qui accueillent des personnes en situation de handicap, vos principales missions sont : - Le suivi des procédures et des marchés. - Appliquer et faire appliquer les règles et protocoles d’hygiène, HACCP- Être le garant du plan de maitrise sanitaires et de son actualisation
- Manager la production (planning, commandes, coordination, suivi qualité, organisation des commissions clients)
- Participer à la formation et au développement des compétences des travailleurs d’ESAT
- Garant de la qualité et de son suivi.
- Adapter les menus selon les imprévus
- Assurer la continuité de service.

**Responsable hiérarchique**:

- Chef d’atelier cuisine

**PROFIL**

**Diplôme **:CAP / BEP en cuisine.

Bac prof ou BTS apprécié

Expérience professionnelle en ESAT apprécié et très bonne connaissance de la norme HACCP.

Permis B : exigé

Autres critères : Passionné(e) de cuisine et créatif(ve).

Connaissance des outils bureautique (Word Excel )

Bonne expérience dans la collectivité.

Bonne expérience dans la gestion d’équipe.

Vous avez une capacité à faire fédérer et vous faite preuve d’autorité avec bienveillance Vous êtes dynamique et autonome sur votre poste Vous avez l'esprit d'équipe et un bon relationnel client Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se) . **Salaire **:Salaire selon convention 66

**AVANTAGES ASSOCIATIFS**

Congés conventionnels et congés trimestriels en sus des congés payés légaux Congés familiaux

**Mutuelle**:
Participation employeur à 50% salarié et famille

Prévoyance

Avantages CSE

Pass Navigo : participation employeur à 50%

Possibilité de restauration sur place

**RENSEIGNEMENTS ADMINISTRATIFS**

**Date d’arrivée souhaitée **:au plus tôt 15 Mars voir 1er avril

**Candidatures à adresser à**: Isabelle Pelmar.

**Personne à contacter pour tout renseignement sur le poste** : Isabelle Pelmar.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 21 168,00€ à 39 243,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Association Vivre Temps plein

    **ANNONCE MONITEUR(RICE) D'ATELIER**Poste à pouvoir** : Moniteur(rice) d'atelier à l'ESAT VIVRE**Contrat** : CDI à temps partiel**Disponibilité** : Dès que possible**Service** : L'ESAT VIVRE est une structure de travail protégé qui a pour vocation d'être unpoint de passage pour accompagner des personnes en situation de handicap âgées de 18à 35 ans...

  • Moniteur D’atelier

    il y a 2 semaines


    Reims, France Association Vivre Temps plein

    **ANNONCE MONITEUR(RICE) D’ATELIER **Poste à pouvoir** : Moniteur(rice) d’atelier à l’ESAT VIVRE **Contrat** : CDI à temps partiel **Disponibilité** : Dès que possible **Service** : L’ESAT VIVRE est une structure de travail protégé qui a pour vocation d’être un point de passage pour accompagner des personnes en situation de handicap...


  • Reims, France Unapei 60 Temps plein

    **Description entreprise**: Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 3 semaines


    Reims, France ASSOCIATION VIVRE Temps plein

    L’ESAT VIVRE est une structure de travail protégé qui a pour vocation d’être un point de passage pour accompagner des personnes en situation de handicap âgées de 18 à 35 ans du milieu protégé au milieu ordinaire. Si cet objectif est modifié, le travailleur est accompagné vers un autre ESAT qui a pour vocation de proposer un emploi sur la...


  • Reims, France Sup Interim Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Notre agence de Sézanne, est ouverte depuis décembre 2011. Nous proposons des missions temporaires ou permanentes, et ce pour tout type de profils et dans des secteurs d'activité multiples. Nous sommes à votre écoute afin d'étudier vos projets professionnels et ainsi passer ensemble à la vitesse SUP ! Suivez notre...

  • Moniteur Atelier Espaces Verts

    il y a 2 semaines


    Reims, France Unapei 60 Temps plein

    **Description entreprise**: Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes...

  • Moniteur Atelier Espaces Verts

    il y a 2 semaines


    Reims, France UNAPEI60 Temps plein

    **L'entreprise**: Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes ! Association...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France L'Arche Oise Temps plein

    **L'ESAT de L'Arche Oise** fait partie de L'Arche Oise, association loi 1901 qui regroupe 5 communautés et 1 ESAT sur le département. L'association gère 13 établissements médicaux sociaux et un habitat partagé dans lesquels sont accompagnés 320 adultes en situation de handicap mental. Elle emploie 280 salariés et s'appuie sur l'engagement de nombreux...

  • Moniteur Educateur

    il y a 2 semaines


    Reims, France Les Papillons Blancs du Douaisis Temps plein

    1 Moniteur éducateur (H/F) en CDD de 5 mois à temps plein Horaire d'internat avec 1 week-end travaillé/2 Maison d'Accueil Spécialisé à Féchain En qualité de moniteur(trice) éducateur(trice), vous: - Participez à l’action éducative, à l’animation et à l’organisation de la vie quotidienne des personnes accueillies pour le développement...

  • Moniteur Educateur

    il y a 4 semaines


    Reims, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **Contexte**: L’UGECAM Hauts-de-France recrute **un Moniteur Educateur (H/F) en CDI **pour le **DITEP Moyembrie** à Fère en Tardenois (02). **ENTREPRISE*** L’Ugecam Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d’établissements et services, sanitaires (SSR et psychiatrie) et médicosociaux...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 2 semaines


    Reims, France L'Arche Oise Temps plein

    **L’ESAT de L’Arche Oise** fait partie de L’Arche Oise, association loi 1901 qui regroupe 5 communautés et 1 ESAT sur le département. L’association gère 13 établissements médicaux sociaux et un habitat partagé dans lesquels sont accompagnés 320 adultes en situation de handicap mental. Elle emploie 280 salariés et s’appuie sur l’engagement...

  • Moniteur D'atelier

    il y a 6 jours


    Reims, France L'Arche Oise Temps plein

    **Environnement de travail**: **L’ESAT de L’Arche Oise** fait partie de L’Arche Oise, association loi 1901 qui regroupe 5 communautés et 1 ESAT sur le département. L’association gère 13 établissements médicaux sociaux et un habitat partagé dans lesquels sont accompagnés 320 adultes en situation de handicap mental. Elle emploie 280 salariés et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.**Mission**:RAS Reims vous propose un accompagnement à la formation pour devenir **Commis de cuisine,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: RAS Reims vous propose un accompagnement à la formation pour devenir **Commis...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    Le Chef de cuisine est le garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l'entreprise et des normes légales d'hygiène.Dans le cadre de la politique Produit de **l'atelier entrecôte et volaille**, il optimise le ratio en assurant la gestion des produits alimentaires de la commande à la réception jusqu'à la fabrication...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L'entreprise propose à ses clients des prestationshaut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L'entreprise propose différentes prestations, du repas de séminaire,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille a pris ses quartiers à Reims et recherche un Chef de Cuisine.Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t'attendent Le poste : Chef de cuisine H/FLes responsabilités:Être garant de la qualité des plats servis à nos clients, du respect des process et standards de l'entreprise, du respect des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, France L'AGENCE UNIQUE Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'ANNONCE** L'Agence Unique recherche dans 5 villes en France pour le mois de février des commis de cuisine pour animer un stand culinaire dans un centre commercial. Le concept ? Faire découvrir la cuisine aux enfants et donner des astuces aux adultes. Vous accompagnerez un.e chef.fe cuisinier.e qui vous guidera lors des animations,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille a pris ses quartiers à Reims et recherche un Chef de Cuisine. Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t’attendent ! Le poste : Chef de cuisine H/F Les responsabilités: Être garant de la qualité des plats servis à nos clients, du respect des process et standards de l’entreprise, du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    Le Chef de cuisine est le garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l’entreprise et des normes légales d’hygiène. Dans le cadre de la politique Produit de **l’atelier entrecôte et volaille**, il optimise le ratio en assurant la gestion des produits alimentaires de la commande à la réception jusqu’à la...