Cuisinier (H/F)

Il y a 3 mois


MaisonsAlfort, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

**Présentation de l'entreprise**:
Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés.
Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )**
**Descriptif de poste**:
Le/la cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence.
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents.
Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d’absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier.**
**Vos principales missions**:

- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
- S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service
- Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes
- Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien
- Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements)
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

**Profil**:
Diplômé(e) en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous cuisinez des plats pour des personnes médicalisées et âgées
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Vous adaptez les repas selon les régimes alimentaires

**Avantages SEDNA**:
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.

SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

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Localisation du poste: 89/91 Rue Jean Jaurès, Maisons-Alfort, Île-de-France 94700

Type d'emploi : Temps plein


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Maisons-Alfort, France EUREKA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas et du service alimentaire. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité -...


  • Maisons-Alfort, France Pôle Emploi Temps plein

    Cuisinier spécialitésThaï - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s)

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage 12-24 mois Temps complet Restauration Collective. Votre mission : Elior Group recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses établissements de restauration collective. Contrat : Contrat d'Apprentissage Horaires : 7h30 - 15h Nombre de repas préparés sur le...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Apprenti Cuisinier H/F Type de contrat : Contrat d'apprentissage Localisation : Maisons-Alfort, France Durée : 12-24 mois Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Votre Mission : Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour intégrer l'un de nos...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Apprenti Cuisinier H/F Type de contrat : Contrat d'apprentissage Durée : 12-24 mois Localisation : Maisons-Alfort, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Mission : Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour intégrer l'un de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Maisons-Alfort, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )** **Descriptif de poste**: Le/la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Maisons-Alfort, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )** **Descriptif de poste**: Le/la...

  • Cuisinier (H/F) Wok

    Il y a 3 mois


    Maisons-Alfort, France Jungle thai Temps plein

    Nous recherchons des cuisiniers pour renforcer notre équipe pour notre restaurant thaï, Si vous aimez la cuisine asiatique, wok, épices et travail en équipe venez postulez chez nous. **Bonne perspective d'évolution** selon l'expérience et la progression des cuisinier **Description du poste**: - Travailler des produits frais et avoir une connaissance...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Maisons-Alfort, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour intégrer notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise. Ce poste est proposé sous un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 à 24 mois. Conditions de travail : Horaires : 7h30 - 15h Capacité de production : 300 repas préparés quotidiennement Équipe : 14...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Maisons-Alfort, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre secteur, en répondant aux attentes et aux besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 jours


    Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Offre de travail : Cuisinier F/HNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe à EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte.MissionVous serez chargé(e) de préparer des repas délicieux et variés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires et les normes de qualité.Compétences...


  • Maisons-Alfort, France H&M Temps plein

    Offre à pouvoir. Des carrières remarquables chez H&M ont débuté par un apprentissage au sein de l’un de nos magasins. En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi même et où tu es libre d’exprimer tes idées. Chaque journée sera différente mais l’objectif commun reste le même : te voir évoluer !...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe de professionnels qui œuvrent dans un établissement de soins pour personnes âgées, où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations. Nous sommes situés à Maisons-Laffitte, à proximité de Saint-Germain-En-Laye et accessible via l'A14.Quelles sont nos valeurs?Nous croyons en...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Maisons-Alfort, France RESTAURANT LA BOURGOGNE Temps plein

    Nous recherchons 1 chef ou 1/2 chef de partie h/f en coupure, expérience de 3 ans mini, organisation du poste (chaud ou froid), la liste de travail, mise en place, suivi des consignes et recommandations. 1800/2000€ net. 2 jours et demi de repos le mercredi et le dimanche + samedi jusqu'à 18h coupure lundi, mardi, jeudi, vendredi + service du samedi...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse et conviviale qui accueille nos résidents dans un environnement de soins personnalisés et de qualité.Notre établissement, EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte, est un lieu de vie et de soins où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et...

  • Cuisinier F/H

    il y a 7 jours


    Maisons-Laffitte, Île-de-France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse et conviviale qui accueille nos résidents dans un environnement de soins personnalisés et de qualité.Notre établissement, EHPAD Les Jardins d'Iroise de Maisons Laffitte, est un lieu de vie et de soins où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et...

  • Plongeur Magasinier

    Il y a 4 mois


    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) plongeur(se) magasinier(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à MAISONS - ALFORT (94).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h15 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site: **Nombre de collaborateurs sur le site**: *** Vous recherchez des horaires de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Maisons-Laffitte, France Triangle Intérim Solutions RH Temps plein

    Entreprise :VOS AVANTAGES CHEZ NOUSCSE de qualité, accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT(aide au logement, aide garde d’enfant…). Triangle Intérim Solutions RH, C’EST...Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !Plus de 250 agences d’emploi en France & Europe.Des conseils d’experts...

  • Chef cuisinier

    il y a 4 jours


    Maisons-Laffitte, France Triangle Intérim Solutions RH Temps plein

    Entreprise :VOS AVANTAGES CHEZ NOUSCSE de qualité, accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT(aide au logement, aide garde d’enfant…). Triangle Intérim Solutions RH, C’EST...Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !Plus de 250 agences d’emploi en France & Europe.Des conseils d’experts...


  • Maisons-Alfort, France EHPAD Simone VEIL Temps plein

    Soucieux du bien-être des résidents, la Résidence Simone Veil située à Maisons Alfort (56 lits) recherche un employé de restauration. **Missions** - Aider dans la réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'HACCP et de plan de maîtrise sanitaire. - Nettoyer et...