Commis de Salle

il y a 2 semaines


Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

Notre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles.
Notre restaurant est exclusivement ouvert du mardi au samedi pour le dîner.

Nous recherchons un/e **commis de salle/runner H/F **pour rejoindre la formidable équipe de cuisine de notre **restaurant gastronomique Gordon Ramsay étoilé au Guide Michelin.**

L’opportunité pour vous d’exercer votre passion dans un établissement de luxe à la renommée internationale et d’apprendre au côté d’un chef cherchant à repousser ses limites dans l’objectif d’obtenir une seconde étoile
Tout cela, dans un cadre de travail d'exception ou la salle et la cuisine vous offre une vue sur le Parc du Château de Versailles.
- **Poste à pourvoir en CDI en septembre**:

- Salaire à définir en fonction du profil
- 39h/semaine - de 15h00 jusqu'à 01h00

**VOS MISSIONS**
- Mise en place du service,
- Dressage et débarassage des tables,
- Nettoyage des sols,
- Faire la liaison entre la cuisine et la salle
- Assurer la satisfaction client
- Application des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène
- HACCP en vigueur en sein de l’hôtel.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Vous êtes diplômé(e) d’une école professionnelle BEP/CAP,
- Vous avez acquis une **expérience de 1 an minimum dans un restaurant gastronomique** - alternance comprise,
- Maitrise du Français et connaissance de l’Anglais,
- Autorisation de travailler en France exigée
- Sens du relationnel et esprit d’équipe,
- Sens du contact et du service,
- Sens du détail et de la qualité,
- Capacité d’écoute et de dialogue,
- Forte capacité d’organisation et de précision,
- Autorisation de travailler en France exigée

**AVANTAGES**
- 2 jours de repos consécutifs - les dimanches et les lundis,
- Horaires en continu - sans coupure - service du soir uniquement - 30-35 couverts,
- Heures supplémentaires gérées, récupérées ou payées sous conditions,
- Fermeture pendant tout le mois d'aout pour les congés d'été / Fermeture pendant semaines en février pour les congés d'hiver,
- Parking gratuit et/ou prise en charge à 50 % du Pass Navigo,
- Primes diverses : intéressement, de fin d’année, d’ancienneté, de cooptation et prime de vente pour certains postes,
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 78% en individuel et à 100% pour la prévoyance,
- Boissons chaudes offertes / restaurant d’entreprise à disposition pour vos repas - Foodles (frigos connectés) avec participation de l’employeur,
- Uniforme fourni ou pressing d’entreprise / vestiaires à disposition,
- Comité RSE,
- Des évènements réguliers et une ambiance familiale et bienveillante,
- Programme de reconnaissance

Avantages en tant que collaborateur Hilton
- Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille,
- Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne,
- Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 28/08/2023


  • Commis de salle H/F

    il y a 3 jours


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ?Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse.Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...

  • Commis de salle H/F

    il y a 4 jours


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ?Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse.Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 mois


    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ceque nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossezvotre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipesd’Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

    Nous recherchons actuellement un/e Commis de Salle H/F pour notre restaurant la Véranda Venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, Hôtel **. Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, d'un Spa Guerlain et de deux restaurants, ~ La...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission Quin’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vousproposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume,et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nousvous proposons de travailler aux côtés des équipes d’Alain Ducasse, pour offrirà nos clients un moment hors du temps. AlainDucasse...

  • Chef de Salle

    il y a 1 mois


    Versailles, France chateau de versailles spectacles Temps plein

    **RECRUTE** **UN/UNE CHEF(FE) DE SALLE** **29 M€ de CA** **Plus de 2.300.000 de spectateurs** **400 évènements par an** **Château de Versailles Spectacles** (CVS), société privée filiale de l’Etablissement Public du Château de Versailles, programme et produit toute l’activité spectacles qui se tient dans l’enceinte du Château : la Saison...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Versailles, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s : Effectuer la mise en place de la salle Accueillir et accompagner le client, leconseiller dans ses choix Etablir la commande Effectuer le service à table Etablir les additions Réaliser les opérations d'encaissement  Profil Passionné(e) de gastronomie, vous recherchez une alternance pour la rentrée de septembre ! ...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Versailles, France Le Grand Contrôle Temps plein

    Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI.Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d'Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.Alain Ducasse s'est inspiré des...


  • Versailles, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s : Réaliserdes préparations préliminaires et des mets simples Dresserdes plats et les transmettre au personnel de salle Participerà l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Appliquerles règles d’hygiène et de sécurité en vigueur Profil De formation Hôtellerie/restauration, vous recherchez une...


  • VERSAILLES, France VILLE DE VERSAILLES Temps plein

    Missions principales : Être référent sécurité incendie et accueil des publics en ERP type L. Établir les notices de sécurité-incendie avec les associations utilisant les grandes salles des maisons de quartier ‘art. MS46 du code ERP) Formation des utilisateurs associatifs ou institutionnels à l’utilisation du matériel des...


  • Versailles, Île-de-France VILLE DE VERSAILLES Temps plein

    Missions principales : Être référent sécurité incendie et accueil des publics en ERP type L. Établir les notices de sécurité-incendie avec les associations utilisant les grandes salles des maisons de quartier 'art. MS46 du code ERP) Formation des utilisateurs associatifs ou institutionnels à l'utilisation du matériel des salles Conduite son et...


  • Versailles, France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Poste : L'Hôpital Privé de Versailles recrute Un(e) Infirmier(e) / IBODE en CDI au bloc opératoire.Le poste est à pourvoir dès que possible.A ce titre vos missions seront :* Vérifier quotidiennement le programme opératoire* Réaliser la procédure d'ouverture de salle pour la journée* Vérifier le bon fonctionnement du...


  • Versailles, France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Poste : L'Hôpital Privé de Versailles recrute Un(e) Infirmier(e) en CDI au bloc opératoire à temps plein.Le poste est à pourvoir dès que possible.A ce titre vos missions seront :* Vérifier quotidiennement le programme opératoire* Réaliser la procédure d'ouverture de salle pour la journée* Vérifier le bon fonctionnement...


  • Versailles, Île-de-France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Quelles sont les missions ?L'Hôpital Privé de Versailles recrute Un(e) Infirmier(e) en CDI au bloc opératoire à temps plein.Le poste est à pourvoir dès que possible.A ce titre vos missions seront :* Vérifier quotidiennement le programme opératoire* Réaliser la procédure d'ouverture de salle pour la journée* Vérifier le bon fonctionnement du...


  • Versailles, France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Quelles sont les missions ?L'Hôpital Privé de Versailles recrute Un(e) Infirmier(e) / IBODE en CDI au bloc opératoire.Le poste est à pourvoir dès que possible.A ce titre vos missions seront :* Vérifier quotidiennement le programme opératoire* Réaliser la procédure d'ouverture de salle pour la journée* Vérifier le bon fonctionnement du matériel...


  • Versailles, France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Quelles sont les missions ?L'Hôpital Privé de Versailles recrute Un(e) Infirmier(e) en CDI au bloc opératoire à temps plein.Le poste est à pourvoir dès que possible.A ce titre vos missions seront :* Vérifier quotidiennement le programme opératoire* Réaliser la procédure d'ouverture de salle pour la journée* Vérifier le bon fonctionnement du...


  • Versailles, Île-de-France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Quelles sont les missions ?L'Hôpital Privé de Versailles recrute Un(e) Infirmier(e) / IBODE en CDI au bloc opératoire.Le poste est à pourvoir dès que possible.A ce titre vos missions seront :* Vérifier quotidiennement le programme opératoire* Réaliser la procédure d'ouverture de salle pour la journée* Vérifier le bon fonctionnement du matériel...

  • Alternant Qualité

    il y a 4 semaines


    Versailles, France Hôpital Privé de Versailles Temps plein

    **CONTEXTE** Ramsay Générale de Santé est le premier groupe de cliniques et hôpitaux privés en France. Le groupe est composé de 121 établissements et centres et traite toutes les pathologies en Médecine Chirurgie Obstétrique (MCO), Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) et Santé mentale. L'offre de soins de Ramsay Générale de Santé, centrée...

  • Alternant qualité

    il y a 1 mois


    Versailles, France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Poste : Nous recherchons un(e) Alternant(e) qualité / gestion des risques - H/F pour une alternance sur l'année **********.Le rôle de votre poste va être : De participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité et de la gestion des risques de l'établissement, avec la responsable qualité.Les missions...