Cuisinier(E) - (H/F)
Il y a 5 mois
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
Cuisinier(e) - H/F
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
L'ÉTABLISSEMENT:
Le Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace est un établissement public de santé proposant l'ensemble des spécialités médicales et chirurgicales, excepté la neurochirurgie. A ce titre, il est l'hôpital de référence du territoire de santé n°4, et l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire n°12.
Il est le résultat de la fusion de 7 établissements : Mulhouse, Thann, Cernay, Altkirch, Sierentz, Saint-Louis ainsi que les EHPAD de Bitschwiller-lès-Thann et de Rixheim.
Le GHRMSA se compose des caractéristiques suivantes:
2 731 lits et places
Budget de fonctionnement : 451 millions d'euros
Personnel médical : 730 ETP
Personnel non médical : 5 570 ETP
Le GHRMSA s'est doté d'une stratégie ambitieuse visant à conforter l'établissement comme établissement leader sur son territoire et établissement de référence au sein de la région Alsace. De nombreuses activités de pointe ont été développées, en lien très étroit avec la recherche clinique (ex: chirurgie cardiaque, préparation cellulaire, génétique moléculaire), appuyées sur des équipements de pointe (ex : 3 IRM dont une 3 Tesla, 3 accélérateurs de particule dont une tomothérapie, pet scan, gamma caméra, 27 salles de blocs opératoires).
Le service restauration de Thann a 2 activités principales : la restauration des patients et résidents ainsi que la restauration des personnels. L'unité de Production culinaire distribue quotidiennement environ 800 repas. 5 cuisiniers sont affectés au service restauration
LE POSTE:
POSTE A POURVOIR A THANN en CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI
Préparer des prestations de qualité destinées aux patients et au personnel
Assurer la production en fonction des contraintes matérielles et réglementaires
Veiller au bon climat social
Mettre en uvre les objectifs du service
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Répondre aux demandes de la diététicienne
Etre force de proposition pour l'amélioration de la prestation et de la gestion
Collaborer avec les autres secteurs de la cuisine
Nettoyage et entretien des locaux et du matériel du secteur
Assurer une bonne gestion du secteur en s'appuyant sur les fiches techniques existantes
Production de plats de qualité conformes aux attentes et besoins des patients
Vérification du nettoyage des locaux du secteur conformément au Plan de Nettoyage et de Désinfection
Signalement des dysfonctionnements
Respect des denrées et des matériels
Vérification du nettoyage des locaux du secteur et des locaux communs de l'unité de production
Production de plats de qualités conformes aux attentes et besoins des patients
Tâches non exhaustives
Horaires : 6 h 30 14 h 00 (dont 30 mn de pause repas)
PROFIL RECHERCHÉ:
Niveau CAP
Maitrise du langage diététique de base
Connaissance de l'ensemble des procédures qualité HACCP
Connaissance de l'établissement
Connaissance du fonctionnement global de la cuisine
Connaissances informatiques basiques et des logiciels internes
RÉMUNÉRATION brut : 1893.50 / mois
**PERSONNE À CONTACTER**
Mme Julie Thouvenot
**ETABLISSEMENT**
Hôpital Saint-Jacques
1-3, rue Saint-Jacques BP 4088
68802 Thann
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Cuisinier(E) - (H/F) (H/F)
Il y a 5 mois
Thann, France Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace Temps pleinzls4tbzjo6 POSTE A POURVOIR A THANN en CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI Préparer des prestations de qualité destinées aux patients et au personnel Assurer la production en fonction des contraintes matérielles et réglementaires Veiller au bon climat social Mettre en œuvre les objectifs du service Veiller au respect des règles...
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Cuisinier(E) - (H/F)
Il y a 5 mois
Thann, France GHR Mulhouse Sud-ALSACE Temps plein**Société**: Le Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace est un établissement public de santé proposant l’ensemble des spécialités médicales et chirurgicales, excepté la neurochirurgie. A ce titre, il est l’hôpital de référence du territoire de santé n°4, et l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire...
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Chef cuisinier
il y a 1 mois
Thann, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...
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Chef(Fe) de Cuisine
Il y a 2 mois
Thann, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Thann, France Korian Temps pleinÀ travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe :...
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Employé(E) Polyvalent(E)
Il y a 5 mois
Thann, France iziwork Temps pleinIziwork recherche pour son client, leader de l'industrie chimique sur Vieux-Thann, un employé de restauration polyvalent (H/F). Mission intérim courte dans le cadre d'un remplacement à pourvoir immédiatement. Possibilité de travailler les 3 premières semaines d’août. Horaires : 10h30 - 15h 20 heures par semaine sur 5 jours. **À propos de la...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 5 mois
Thann, France Korian Temps pleinTu souhaites t’orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoins nous ! Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de...
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Agent(E) Technique Chauffagiste Sanitaire
Il y a 5 mois
Thann, France Hôpital Saint-Jacques Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent(e) technique chauffagiste sanitaire H/F **CONTRAT** CDD; CDD; CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages ! L'Hôpital Saint-Jacques de Thann et les maisons de retraite Jules SCHEURER à Bitschwiller et les Cigognes à Cernay sont des...
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Un/e Chaudronnier
Il y a 5 mois
Vieux-Thann, France SOFITEX Temps pleinDescription de l'entreprise Sofitex Cernay Fort d'une expérience de plus de 30 ans dans les Ressources Humaines, Sofitex est un réseau international de Travail Temporaire et de Placement en CDI. Sofitex fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa forte réactivité et sa proximité. Description de l'offre Nous...
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Secrétaire Médical(E)
Il y a 5 mois
Thann, France GHR MULHOUSE SUD ALSACE Temps pleincigkyta4wd Vous assurez des fonctions de secrétaire médical(e) polyvalent(e) (accueil physique et téléphonique, préparation des dossiers de consultation, gestion des agents des médecins, gestion des dossiers patients, saisie des courriers ) GHR MULHOUSE SUD ALSACE Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages ! Le...
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Chirurgien Dentiste
Il y a 5 mois
Thann, France JoberGroup Temps plein**Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Thann 68** Nous sommes à la recherche d’un chirurgien-dentiste (H/F) en CDI pour une structure dentaire située à Thann. Vous rejoindrez une équipe déjà composée de plusieurs chirurgiens-dentistes. La structure est équipée de matériel technologique de pointe, à savoir des caméras optiques et intra-orales, un...
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Secrétaire Médical(E)
Il y a 5 mois
Thann, France GHR Mulhouse Sud-ALSACE Temps plein**À propos de nous**: Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages ! Le secrétariat de médecine sur le site de Thann est en charge des consultations externes et d’hospitalisation de médecine, de diabétologie, d’allergologie, de néphrologie, de pneumologie et de gastro-entérologie. **Mission**: Vous assurez des...
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Ingénieur fiabilité maintenance mécanique H/F
il y a 3 semaines
Thann, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client un(e) Ingénieur fiabilité maintenance mécanique, dans le secteur de la chimie (h/f).
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Ingénieur fiabilité maintenance mécanique H/F
il y a 4 semaines
Thann, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client un(e) Ingénieur fiabilité maintenance mécanique, dans le secteur de la chimie (h/f).
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Guichetier Conseiller Clients
Il y a 5 mois
Thann, France Start People MULHOUSE BÂLE Temps plein**Description du poste**: Start People Mulhouse recherche pour son client, spécialisé dans le public, un(e) Guichetier-assistant accueil H/F sur Mulhouse, Vous serez en charge de: - L'accueil téléphonique et physique des clients au guichet - Rechercher et remettre les colis, courriers etc. - Vente et délivrance de produits - Renseigner les clients -...
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Chef de Mission
Il y a 5 mois
Thann, France Adsearch Temps plein**Adsearch Strasbourg**, division Audit, Expertise-Comptable recrute pour un cabinet dExpertise Comptable, un **Chef de mission H/F** à **Thann (68).** Vos missions: - Prendre en charge un portefeuille de missions dexpertise : révision, liasse et états financiers de TPE / PME. - Être un véritable conseiller technique auprès de nos dirigeants. -...
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Soudeur (H/F)
il y a 1 mois
Thann, France CRIT STEINBACH Temps pleinA propos de l'entreprise : Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. A...
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Assistant Commercial
Il y a 4 mois
Thann, France AMS - Tolerie Fine Temps pleinAssistant Commercial Chiffrage (H/F) AMS Tôlerie Fine est une entreprise dynamique en pleine croissance, spécialisée en sous-traitance tôlerie. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **Assistant(e) commercial chiffrage** A partir des objectifs commerciaux fixés par la direction Sous la responsabilité du responsable...
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Coffreur (H/F)
Il y a 5 mois
Thann, France temporis Temps pleinLa convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Mulhouse recherche un coffreur H/F. Vos missions ? - Procéder à la construction de tous les ouvrages et bâtiments réalisés au...
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Adjoint(E) Au Responsable Logistique
Il y a 5 mois
Thann, France M2P PERFORMANCE GROUPE Temps pleinDescriptif du poste Nous recherchons pour un groupe industriel dans le secteur agroalimentaire, un(e) adjoint(e) au responsable logistique Poste basé proche THANN Vous aurez pour objectif la gestion du flux tout le long du processus de production. Vous serez en lien avec les services Production / Achats / Méthodes / QSE Optimiser les flux et stocks au...