Chef Gérant

Il y a 2 mois

Angers, France Ansamble Temps plein

**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ANGERS (49).**
- **Horaires : 13h30-21h00 du lundi au vendredi**:

- **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine
- **Nombre de repas préparés sur le site **:100 repas par jour
- **Nombre de collaborateurs sur le site **:2 personnes
- **Poste à pourvoir dès que possible**_

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
- **Et si on cuisinait Ansamble ?**_

**Profil recherché**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations comité d'entreprise
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

AnsambleRecrute1

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,06€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Angers (49): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois

    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous rechercherons, **un Chef gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **MURS-ERIGNE **(49).** **Planning**: Matin 7h à 15h, **OU **11H45 à 19H30 1 WEEK SUR 3 travaillé **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - CE, PEE, CET - Mutuelle d'entreprise, - Primes - Contact direct avec le client Après être formé (e) à nos outils, vous aurez la...

  • Chef Gerant

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Chef Gerant

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Gérant Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) chef cuisinier(e)...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Angers, France Restoria Temps plein

    Entreprise :RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesDescription du poste :Une cape dissimulée sous votre tenue de...

  • Chef(Fe) Gérant(E) Tournant(E)

    il y a 1 mois

    Angers, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Une cape dissimulée sous votre tenue de...

  • Chef Gérant F/H – Angers

    Il y a 5 mois

    Angers, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur  Chef Gérant à Angers.  Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de  professionnels  de la  cuisine  et du  service , et participez au bon déroulement de la  prestation de restauration  auprès de nos convives. Ainsi vous : ...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de RestoriaNous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous recherchons un(e) Chef(fe) gérant(e) tournant(e) pour rejoindre notre équipe.MissionVous serez appelé(e) en renfort sur nos différents restaurants de Maine et Loire et départements limitrophes. Vous aurez pour...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre équipeRestoria, une société de Restauration Collective, recherche un Chef(fe) gérant(e) tournant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionNous sommes engagés en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous recherchons un professionnel qui partage nos valeurs et qui est capable de s'adapter à nos différents...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A proposRESTORIA, une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire pour rejoindre son équipe dynamique.Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos...

  • Locataire Gerant Magasin Alimentaire

    Il y a 5 mois

    Angers, France SARL EMMIK - Recrutement AideRH Temps plein

    **Leader dans la franchise** et le commerce alimentaire en France, notre client a pour ambition d'être la référence du commerce de proximité. Pour atteindre ces objectifs, notre client pratique dans chaque enseigne **une écoute régulière des attentes de ses clients.** Il développe un savoir-faire sous différentes enseignes de franchises en...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIAImplantée sur le Grand Ouest, RESTORIA est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Votre missionDes missions variées en cuisine et auprès des...

  • Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Angers, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur,...

  • Gerant Nouveau Magasin de Proximite Alimentaire

    Il y a 5 mois

    Angers, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Description entreprise**: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, freelanceNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: **Leader dans la franchise** de commerces alimentaires en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de nousRestoria, une entreprise engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, est implantée sur le Grand Ouest. Nous sommes une société de Restauration Collective qui valorise les produits frais et locaux pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNotre équipe de Chefs Gérants Tournants est composée de professionnels...

  • Chef gérant principal

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Présentation du poste :L'entreprise Restoria, implantée sur le Grand Ouest, est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Missions clés :Assurer la...

  • Chef de Secteur Junior

    Il y a 5 mois

    Angers, France Compass Group Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un **Chef de Secteur Junior H/F**. Le poste est basé à **ANGERS (49)** avec des déplacements sur site à prévoir. Le poste permet la découverte des compétences et des missions du Chef de Secteur. Rattaché directement au Directeur Régional, vous serez en charge des missions telles que: -...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 mois

    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Angers. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Chef de mission comptable

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de HARRY HOPE en tant que Responsable de dossiers et Chef de mission comptable. Vous travaillerez en mode projet, gérant les missions et domaines suivants pour des clients principalement PME, ETI et Sociétés cotées :- Expertise comptable : Révision, Bilan, liasse fiscales, RDV de...