Chef Gérant

Il y a 4 mois

Angers, France Ansamble Temps plein

**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ANGERS (49).**
- **Horaires : 13h30-21h00 du lundi au vendredi**:

- **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine
- **Nombre de repas préparés sur le site **:100 repas par jour
- **Nombre de collaborateurs sur le site **:2 personnes
- **Poste à pourvoir dès que possible**_

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
- **Et si on cuisinait Ansamble ?**_

**Profil recherché**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations comité d'entreprise
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

AnsambleRecrute1

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,06€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Angers (49): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois

    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous rechercherons, **un Chef gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **MURS-ERIGNE **(49).** **Planning**: Matin 7h à 15h, **OU **11H45 à 19H30 1 WEEK SUR 3 travaillé **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - CE, PEE, CET - Mutuelle d'entreprise, - Primes - Contact direct avec le client Après être formé (e) à nos outils, vous aurez la...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines

    Angers, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous !ANGERS (49) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e)...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 3 personnes. Tu...

  • Chef Gerant

    Il y a 7 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Chef Gerant

    Il y a 7 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Gérant Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Angers, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) chef cuisinier(e)...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Angers, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Chef de cuisine gérant H/F pour le restaurant d'une Clinique à Angers** Prise de poste : Dès le 1er Octobre Horaire: 07H00-16H00 (lundi au vendredi) Capacité : 500 repas/ jours ; Équipe de 12 cuisiniers Statut: Agent de maîtrise **En tant que Responsable de la cuisine vous**: Vous participez aux comités de menus avec la...

  • Chef gérant

    il y a 4 jours

    Angers, France ELIOR GROUP Temps plein

    Entreprise :Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout.Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines

    Angers, France Sodexo Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...

  • Chef Gérant Junior

    il y a 2 semaines

    Angers, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant Junior (H/F) sur **Angers ** et son agglomération en CDI. Vous souhaitez exprimer toute votre...

  • Chef Gérant Junior

    il y a 1 semaine

    Angers, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant Junior (H/F) sur **Angers **et son agglomération en CDI. Vous souhaitez exprimer toute votre...

  • Chef(Fe) Gérant(E) Tournant(E)

    Il y a 3 mois

    Angers, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Une cape dissimulée sous votre tenue de...

  • Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée

    Il y a 7 mois

    Angers, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur,...

  • Locataire Gerant Magasin Alimentaire

    Il y a 7 mois

    Angers, France SARL EMMIK - Recrutement AideRH Temps plein

    **Leader dans la franchise** et le commerce alimentaire en France, notre client a pour ambition d'être la référence du commerce de proximité. Pour atteindre ces objectifs, notre client pratique dans chaque enseigne **une écoute régulière des attentes de ses clients.** Il développe un savoir-faire sous différentes enseignes de franchises en...

  • Gerant Nouveau Magasin de Proximite Alimentaire

    Il y a 7 mois

    Angers, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Description entreprise**: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, freelanceNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: **Leader dans la franchise** de commerces alimentaires en...

  • Chef de Magasin Gestionnaire

    il y a 7 jours

    Angers, Pays de la Loire, France Carrefour Proximité France Temps plein

    L'entreprise Carrefour Proximité France recherche un Chef de Magasin Gestionnaire pour son établissement Potager City à Angers. En tant que locataire-gérant, vous bénéficierez de nombreux avantages.AvantagesUn projet de magasin dès 5 000 € d'apport seulement;Une formation d'environ 1 mois rémunérée (sous conditions);Un magasin clés...

  • Chef de projet comptable

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Harry Hope Temps plein

    Nous recherchons un Chef de projet comptable pour rejoindre notre équipe à Angers et à Nantes. Vous travaillerez en mode projet, gérant des missions et domaines pour des clients PME, ETI et sociétés cotées.Vos responsabilités incluront l'intervention dans l'expertise comptable, l'audit, la consolidation, la RSE, la valorisation et les transaction...

  • Chef de Secteur Junior

    Il y a 7 mois

    Angers, France Compass Group Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un **Chef de Secteur Junior H/F**. Le poste est basé à **ANGERS (49)** avec des déplacements sur site à prévoir. Le poste permet la découverte des compétences et des missions du Chef de Secteur. Rattaché directement au Directeur Régional, vous serez en charge des missions telles que: -...

  • Chef de Culture Adjoint

    il y a 2 semaines

    Angers, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Chef de Culture Adjoint f/h basé entre Angers (49) et Cholet (49).Notre client est un domaine viticole du Val de Loire (5 Ha), récemment repris par de jeunes entrepreneurs...

  • Chef de Cuisine Collective

    il y a 2 semaines

    Angers, France RESTAUVAL Temps plein

    Vous intégrez un restaurant d'entreprise situé à Angers sud quartier Roseraie proche du courrier de l'Ouest, accueillant en moyenne 60 convives par jour en service au self. Bon cuisinier, assisté de notre employée de restauration, vous préparez sur place les repas à partir de produits frais et selon vos propres recettes tirées de la cuisine...