Emplois actuels liés à Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée - Angers - Newrest
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Chef Gerant
il y a 3 semaines
Angers, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous !ANGERS (49) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e)...
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Chef Gerant
il y a 3 semaines
Angers, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 3 personnes. Tu...
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Chef Gerant
Il y a 7 mois
Angers, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...
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Chef Gerant
Il y a 7 mois
Angers, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Angers, France Bruce Temps plein**Nous recherchons un Chef de cuisine gérant H/F pour le restaurant d'une Clinique à Angers** Prise de poste : Dès le 1er Octobre Horaire: 07H00-16H00 (lundi au vendredi) Capacité : 500 repas/ jours ; Équipe de 12 cuisiniers Statut: Agent de maîtrise **En tant que Responsable de la cuisine vous**: Vous participez aux comités de menus avec la...
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Chef Gérant
Il y a 4 mois
Angers, France Ansamble Temps plein**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ANGERS (49).** - **Horaires : 13h30-21h00 du lundi au vendredi**: - **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine - **Nombre de repas préparés sur le site **:100 repas par jour - **Nombre de collaborateurs sur le site **:2 personnes - **Poste à pourvoir dès...
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Gérant Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Angers, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) chef cuisinier(e)...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Angers, France API Restauration Temps plein_API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Maine et...
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Chef gérant
il y a 7 jours
Angers, France ELIOR GROUP Temps pleinEntreprise :Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout.Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Angers, France Medirest Temps pleinNous rechercherons, **un Chef gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **MURS-ERIGNE **(49).** **Planning**: Matin 7h à 15h, **OU **11H45 à 19H30 1 WEEK SUR 3 travaillé **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - CE, PEE, CET - Mutuelle d'entreprise, - Primes - Contact direct avec le client Après être formé (e) à nos outils, vous aurez la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Angers, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Maine Anjou**,...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Angers, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinRejoignez une équipe passionnée ! Mission Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée.En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez...
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Chef Gérante
il y a 3 semaines
Angers, France Sodexo Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Angers pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu...
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Chef(Fe) Gérant(E) Tournant(E)
Il y a 3 mois
Angers, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Une cape dissimulée sous votre tenue de...
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Second de cuisine HF
il y a 1 semaine
Angers, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Maine et Loire nous recherchons notre Second de...
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Chef Gérant Junior
il y a 3 semaines
Angers, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant Junior (H/F) sur **Angers ** et son agglomération en CDI. Vous souhaitez exprimer toute votre...
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Chef Gérant Junior
il y a 2 semaines
Angers, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant Junior (H/F) sur **Angers **et son agglomération en CDI. Vous souhaitez exprimer toute votre...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 8 mois
Angers, France ELIOR PAPIN Temps pleinVous travaillez en restauration de collectivité dans un secteur de Santé. Vous êtes de formation cuisinant et souhaitez évoluer. Vous maitrisez le PMS (HACCP), vous aimez le travail en équipe, vous valoriser la prestation culinaire, dressage des plateaux patients ( liaison froide), préparation des entrées et desserts. Vous serez amenez à produire...
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Gerant Nouveau Magasin de Proximite Alimentaire
Il y a 7 mois
Angers, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein**Description entreprise**: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, freelanceNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: **Leader dans la franchise** de commerces alimentaires en...
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Employé de Restauration Expérimenté
il y a 3 semaines
Angers, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
Il y a 7 mois
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché au Chef de Secteur, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d’un restaurant et organisez l’activité de l’équipe.
Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
**MISSIONS**:
**Production**:
Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.
Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale.
Vous assurez la gestion des stocks, de l’approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.
Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.
**Management**:
Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l’activité et des services.
Vous être le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Vous organisez l’accueil et veillez à l’intégration des nouveaux membres de votre équipe.
Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l’entreprise et des règles d’hygiène et de sécurité.
**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
**Type de site**: Entreprise
**Horaires**: de 7h30 à 15h
**Nombre de repas**: 150 couverts
Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
**Vos qualités**: organisation, rigueur, pragmatisme.
Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission.
Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d’hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière).
**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.