Responsable Des Offices

il y a 1 mois


VillierssurOrge, France cdg69 Temps plein

Synthèse de l'offre

**Employeur**

**Mairie de VILLIERS-SUR-ORGE**
6 rue Jean Jaurès
- 91700 VILLIERS SUR ORGE

commune résidentielle d'environ 4500 habitants
membre de Coeur d'Essonne Agglomération

**Lieu de travail**
- VILLIERS SUR ORGE

**Poste à pourvoir le**
- Dès que possible
- 27/03/2023

**Type d'emploi**
- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**
- Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité

**Nombre de postes**
- 1

Détails de l'offre

**Famille de métier**
- Restauration collective > Accueil des convives en restauration collective**Grade(s) recherché(s)**
- Agent de maîtrise
- Agent de maîtrise principal
- Adjoint technique principal de 1ère classe
- Adjoint technique principal de 2ème classe**Métier(s)**
- Responsable d'office**Ouvert aux contractuels**
- Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.**Temps de travail**
- Complet, 1607h / an**Descriptif de l'emploi**
- Sous l'autorité du directeur général des services, le responsable des offices- Encadre l'équipe office en coordination avec les intervenants du temps des repas et assurer la planification et la répartition du travail entre les agents, conformément aux procédures de travail préalablement définies (dans le respect du rythme de l'enfant le temps de restauration).
- Coordonne et gére le travail, les congés et les absences (office et entretien) et évaluer les activités (former et informer).
- Prépare et suit les commandes.
- Assure le portage des repas en lien avec le CCAS

**Missions et conditions d'exercice**
- Gère les commandes de repas en coordination avec la facturation, le service Enfance et communique les données administratives (absences, nombre de repas...)
- Assure la réception des denrées et contrôler la marchandise, en fonction des menus, dans le respect de la réglementation (hygiène alimentaire et démarche qualité).
- Dirige les préparations d'assemblage, de dressage, de réchauffage et le conditionnement froid des aliments:

- Pilote et assure la mise à disposition des repas (2 services) en coordination avec les intervenants sur le temps du midi:

- Gère les P.A.I.
- Pilote et assure la mise à disposition des goûters en coordination avec les animateurs.

Entretien- Encadre la responsable entretien
- Applique et fait appliquer les procédures d'entretien et d'hygiènes
- Assure et contrôle l'entretien des locaux avec la responsable entretien
- Assure le lien avec les entreprises de sous-traitance
- Surveille la bonne exécution du marché d'entretien des locaux

**Profils recherchés**
- Maîtriser les techniques de base de l'encadrement.- Connaître les techniques de conditionnement, de réchauffage et de distribution de repas.
- Appliquer les règles de propreté, d'hygiène et de sécurité.
- Savoir repérer les risques et dysfonctionnements et les signaler à la hiérarchie.

Compétences relatives au poste:

- Formation Hygiène HACCP et gestes et postures.
- Maîtriser les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) de restauration
- Connaitre les enjeux, techniques, évolutions, règles et les cadres réglementaires de la restauration collective.
- Maitriser les modes de conservation et les règles de déstockage des produits alimentaires.
- Esprit de synthèse et d'initiative - sens de l'organisation et du travail en équipe - Respect de la confidentialité - Réactivité - Rigueur - dynamisme - Disponible
- PERMIS B ObligatoireContact

**Informations complémentaires**
- Agent titulaire ou à défaut contractuel
- Temps complet
- 36h/semaine sur 5j/semaine
- 25 CA + 6 RTT
- Rémunération statutaire + Rifseep + CIA + Prime annuelle + CNAS + COS + participation mutuelle
- Lettre de motivation + CV à l'attention de
- M. Le Maire
- 6 rue Jean JAURES
- 91700 VILLIERS SUR ORGE
- ou par mail:



  • Longpont-sur-Orge, France Brico Dépôt Temps plein

    Rattaché(e) à la direction Commerciale de Brico Dépôt, vous assisterez un Responsable de Marché, et aurez pour principales missions: - Suivre et analyser les performances des nouvelles gammes unified pour aider le Responsable de Marché à proposer des plans d'action - Assurer les relations avec les dépôts en appui de l'Assistante de Marché - Aider...

  • Responsable Back Office H/F

    il y a 3 heures


    IVRY SUR SEINE, France Sinclair Ressources Temps plein

    Créé en 2004, Sinclair Ressources propose à ses candidats l'accès à des offres d'emplois en intérim, CDD ou CDI.Le Consultant que vous rencontrerez dispose d'une double expertise : il est à la fois spécialisé sur les métiers pour lesquels il recrute et dédié à une zone géographique afin de vous offrir la meilleure proximité...

  • Responsable Grant Office

    il y a 4 semaines


    Gif-sur-Yvette, France Ecole Centrale Paris Temps plein

    **Responsable Grant Office et Partenariats Institutionnels** **A la Direction de la recherche** **Environnement du poste** Créé le 1er janvier 2015, CentraleSupélec est un Établissement Public à caractère Scientifique, Culturel et Professionnel, regroupant l’Ecole des Arts et Manufacture (Centrale Paris) et l’Ecole supérieure...

  • Responsable de Sites

    il y a 4 semaines


    Villiers-sur-Marne, France Adoma Temps plein

    Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de 88 000 clients sur l'ensemble du territoire. L'intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs. Rejoindre Adoma, c'est intégrer une entreprise reconnue pour ses valeurs, engagée dans l'accompagnement de nos...

  • Responsable de sites H/F

    Il y a 2 mois


    Brétigny-sur-Orge, France GEODIS Temps plein

    Description du poste Type de contrat CDI-Temps plein Fonction Activités Opérationnelles - Management local des Opérations Intitulé du poste Responsable de sites H/F Description de la mission Geodis Contract Logistics recrute pour la gestion de 2 sites dans l'Essonne (91), un Responsable de sites (H/F). Rattaché(e) à la direction...

  • Responsable de Site

    il y a 1 semaine


    Villiers-sur-Marne, France ADOMA Temps plein

    Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de 88 000 clients sur l’ensemble du territoire. L’intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs. Rejoindre Adoma, c’est intégrer une entreprise reconnue pour ses valeurs, engagée dans l’accompagnement...

  • Responsable de Site

    il y a 1 mois


    Villiers-sur-Marne, France ADOMA Temps plein

    Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de 88 000 clients sur l’ensemble du territoire. L’intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs. Rejoindre Adoma, c’est intégrer une entreprise reconnue pour ses valeurs, engagée dans l’accompagnement...


  • Morsang-sur-Orge, France La Maison des Merisiers Temps plein

    Adef Résidences : Association à but non lucratif qui œuvre pour l’accompagnement des personnes âgées et en situation de handicap recherche son Responsable de l’hôtellerie.  Lancez-vous dans l’aventure Adef Résidences et rejoignez l’équipe de la Maison des Merisiers, à Morsang sur Orge (91) Et si c’était vous notre talent de...

  • Responsable de sites H/F

    il y a 4 semaines


    Brétigny-sur-Orge, France GEODIS Temps plein

    GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la distribution amp; l'express et le transport...

  • Responsable de Site

    il y a 1 mois


    Villiers-sur-Marne, France ADOMA Temps plein

    Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de 88 000 clients sur l’ensemble du territoire. L’intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs. Rejoindre Adoma, c’est intégrer une entreprise reconnue pour ses valeurs, engagée dans l’accompagnement...


  • Saint-Quentin-sur-le-Homme, France Crédit Agricole CIB Temps plein

    Description du poste **Type de métier**: - Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérations **Types de métier complémentaires**: - Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Organisation / Qualité **Intitulé du poste**: - Responsable Adjoint d'équipe Back-Office Paiement - FI Payments H/F **Type de contrat**: - CDI **Poste avec...


  • Villiers-sur-Marne, France ELYSIS CONSULTING Temps plein

    Depuis sa création à Lille en 2011, le Groupe ELYSIS accompagne les directions techniques de plus de 130 leaders industriels internationaux basés sur les régions des Hauts de France, de l'Ile de France, du Grand Est, de la Région Alpes et de la Belgique. La mission de nos équipes est de mener au succès les projets industriels de nos clients par des...

  • Project Management Officer

    il y a 4 semaines


    Juvisy-sur-Orge, France Carréfi’Renov Temps plein

    **Son histoire**: Carréfi'Rénov et Carréfi’house cherche son/sa PMO Carréfi'Renov est une start-up qui a pour objectif de répondre aux enjeux et problématiques de l'habitat de demain mais également d'accompagner ses clients dans des projets clés en mains pour tous types d'investissement immobilier (investissement locatif, résidence principale,...


  • Ivry-sur-Seine, France Talents Executive Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Talents Executive est le cabinet de recrutement du Top Management et du Middle Management. Nous avons pour vocation d'accompagner les entreprises dans la recherche de leurs collaborateurs clés (cadres, cadres dirigeants et experts) sur l'ensemble de leurs fonctions support : Finance, Ressources Humaines, Juridique, Paie,...


  • Champigny-sur-Marne, Île-de-France RENTOKIL INITIAL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Notre entité Initial Hygiène Services basée à Créteil (94), recherche un Assitant Front Office H/F Rattaché(e) à la Responsable Service Clients, vos tâches consisteront à gérer les opérations de front-office d'un portefeuille clients :- Réceptionner les appels entrants,- Traiter les emails des clients,- Analyser les...

  • Responsable de Site F/H

    Il y a 2 mois


    Brétigny-sur-Orge, France VF Copernic IDF Sud Temps plein

    VINCI Facilities Copernic IDF Sud  recherche un Responsable de Site F/H en CDI, pour accompagner son développement. Sous la responsabilité du Responsable d'Affaires, vous aurez en charge la gestion d’un contrat de Facility Management (Multitechnique (maintenance préventive, corrective, travaux) et des activités Multiservices (Accueil, Nettoyage,...


  • SAVIGNY SUR ORGE, France Manpower Temps plein

    Manpower Cabinet de recrutement de l'Essonne recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Adjoint au responsable bureau d'études avec AutoCAD (H/F) L'activité BE s'exerce dans la construction de visuels 3D sous AutoCAD et/ou Keyshot, de cuisines professionnelles (Café, Hotel, Restaurant,...

  • Office Manager

    il y a 1 mois


    Ivry-sur-Seine, France UTILE ET AGREABLE Temps plein

    UTILE ET AGREABLE est spécialisée dans l’entretien des parties communes d’immeubles (nettoyage, sortie des poubelles, travaux spéciaux d’entretien, remplacement de gardiens). UTILE ET AGREABLE totalise 25 millions d’euros de chiffres d’affaires, et compte environ 700 salariés. Ses clients sont en majorité des syndics d’immeubles. Cette...


  • IVRY SUR SEINE, France E.Leclerc Temps plein

    Au sein du service gestion des risques, vous aurez la responsabilité du middle-office devises et serez en relation avec la comptabilité, le contrôle de gestion, le cambiste et les services achats. A ce titre, vous êtes responsable de l'évaluation du risque devises et du suivi de la position de change de l'activité hors énergies : 6 milliards...

  • Office manager

    il y a 4 semaines


    Asnières-sur-Seine, France SUN'R Temps plein

    Rattaché(e) à la Responsable des services généraux, vos missions principales seront les suivantes :Missions office management- Accueil et standard téléphonique,- Gestion des prestataires,- Gestion des stocks fournitures/ consommables, - Gestion des locaux : coordination et supervision des prestataires (entretien/ travaux, sécurité,...