Alternance-assistant(E) Responsable de Production

il y a 2 semaines

Paris e, France Les Ailes Déployées Temps plein

**I. Présentation de l’UNITE**

L’Etablissement de soutien et d’aide par le travail (ESAT) Bastille, accueille 163 personnes en situation de handicap psychique ou mental afin de favoriser l’insertion en milieu ordinaire par l’apprentissage d’un métier. L’ESAT BASTILLE est constitué d’une équipe pluridisciplinaire d’une trentaine de collaborateurs qualifiés dans le domaine de l’accompagnement socio-professionnel des personnes en situation de handicap.

Cette activité s’accompagne d’un soutien médico-social, de formations professionnelles et psycho-sociales, et d’un accompagnement dans le développement de la santé par le travail visant à favoriser le développement de compétences et d’autonomie.

À l’ESAT Bastille, les personnes accueillies travaillent sur trois sites géographiques, selon leur projet personnalisé:

- Les ateliers de la Cour du Faubourg (Paris 11ème) : métiers de la restauration et du service
- Les ateliers Perrette (Paris 15ème) : métiers de la couture et du façonnage
- Les ateliers Viala (Paris 15ème) : métiers de la bureautique / travaux administratifs/ conditionnement

**II. Mission globale**

L’assistant(e) seconde le responsable de production des ateliers de l’ESAT dans l’ensemble de ses missions.

Il/Elle a plus particulièrement comme missions de seconder le responsable de production au sein des ateliers de production sur le développement des activités en hygiène des locaux / Hôtellerie.

Il/Elle participe avec l’équipe des ateliers à la mise en place du projet professionnel des travailleurs et de leurs montées en compétences.

Il/elle assure une continuité de la permanence d’encadrement lors des absences de l’équipe encadrante des ateliers MHL.

**III. Principales Activités**:
Sous la hiérarchie du responsable de production, en lien avec le responsable de production adjoint des ateliers Faubourg et les moniteurs des ateliers, l’assistant(e) responsable de production hygiène des locaux / hôtellerie a pour principales activités de:
**Management**:

- Participer avec le responsable à la bonne tenue du cadre d’apprentissage et de l’organisation du travail des ateliers.
- Participer avec le responsable au processus de recrutement des travailleurs des ateliers.
- Participer avec les moniteurs au temps de réunion d’atelier à destination des travailleurs.
- Assurer l’accompagnement des travailleurs lors de l’exercice de ses fonctions.
- Participer avec l’équipe encadrante au développement des compétences des travailleurs de l’atelier.

**Gestion de la production des ateliers**:

- Seconder le responsable de production dans le développement des activités de production.
- Elaborer des propositions d’offres de prix des marchés proposés par le service commercial en coordination avec les moniteurs et participer à l’analyse de la faisabilité des projets avec le responsable.
- Reporter au responsable l’état d’avancement de la production et des potentielles prestations en cours.
- Participer avec le responsable à la coordination entre les différents ateliers de production en lien avec le service commercial.
- Assurer le contrôle/qualité au sein de chaque atelier en lien avec les moniteurs d’atelier.
- Assurer la continuité de service en cas d’absence de moniteurs en apportant un soutien aux autres moniteurs.
- Participer avec le responsable à la relation client.
- Seconder le responsable dans la mise en œuvre des plans d'actions nécessaires à la satisfaction des clients et au respect des objectifs.

**Gestion logistique**:

- Suivre l’état des stocks de matières premières en lien avec les moniteurs.
- Suivre l’état de fonctionnement des équipements et reporter au responsable hiérarchique tout disfonctionnement.

**Gestion de projet**:

- Développer l’atelier MHL vers un pôle hôtelier et définir les missions correspondantes
- Développer les compétences des travailleurs en lien avec les moniteurs d’atelier
- Faire reconnaitre cet atelier en dehors de l’association et travailler sur un programme de communication

**IV. Diplôme requis, compétences requises et exigences règlementaires**

**Formation - Expérience**: Titulaire d'un diplôme Bac +2 maximum avec une expérience commerciale et de management idéalement acquise dans le secteur de l’hôtellerie-restauration ou dans des métiers de service.

Rémunération alternant _(_**% du SMIC)**_

**Savoir-Faire **:Maîtrise des outils informatiques Microsoft office, bonne gestion des priorités et sens de l’organisation.

**Savoir-Etre **:Aisance relationnelle, rigueur et bonne capacité à rendre des comptes.

Rémunération alternant _(_**% du SMIC)**_

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : In person

  • Alternance Assistant de Production

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    MISSIONS :Etablir et mettre à jour les plannings des intermittents,Assurer la coordination avec les services RH et comptabilité pour la communication des éléments de gestion des intermittents du spectacle et pour la transmission des factures,Alimenter les documents nécessaires à la coordination des productions : feuilles de services, plannings...

  • Assistant Production Atelier

    il y a 4 semaines

    Paris, France Marin Montagut Production Temps plein

    En tant qu'assistant de production en alternance, vous serez amené(e) à soutenir l'équipe de production dans diverses tâches liées à la création et à la fabrication des pièces artistiques. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos artisans expérimentés, acquérant ainsi des compétences pratiques et techniques dans le domaine de...

  • Assistant de Production en Alternance

    il y a 4 semaines

    Paris 16e, France Production 520 Temps plein

    Tu es à la recherche d’une nouvelle expérience riche en autonomie et en responsabilité où ton rôle deviendra primordial dans l’entreprise ? Tu aimes le challenge et les défis ? Viens rejoindre notre famille et deviens assistant de production ! **Qui sommes-nous ?** Production 520 est une agence indépendante de production et de création...

  • Assistant(E) Administratif

    il y a 5 jours

    Paris 11e, France CYKLEO Temps plein

    Cykleo dédie depuis 2007 son activité au développement des mobilités actives. Les équipes interviennent dans toutes les étapes de déploiement de services de vélo : de la conception à l’exploitation, en passant par les études, le déploiement, le marketing et la communication auprès des utilisateurs. Qu’il s’agisse de libre-service, de...

  • Assistant Production Cosmetique

    il y a 7 jours

    Paris 11e, France serge d'estel paris Temps plein

    Assistant de Production (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Production pour un CDD de 3 mois renouvelable (ASAP et jusqu'à juin 2024) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Missions**: - Assister la responsable de production dans la coordination des tâches quotidiennes - Produire et fabriquer les produits selon les...

  • Assistant(E) Post Production

    il y a 4 semaines

    Paris 11e, France SHERIFF PROJECTS Temps plein

    Dans le cadre de ses fonctions, l’assistant(e) Post Production sera en lien avec les chefs de projets et les retoucheurs. Ses missions en lien avec les chefs de projet en interne sont: - Aide à la construction des plannings et des devis - Création des projets dans les différentes plateformes et mises à jour - Mise à jour des plannings - Préparation...

  • Alternance - Assistant(E) Production Audiovisuel

    il y a 7 jours

    Paris, France AG2R La Mondiale Temps plein

    Référence : 2023-31603 **Caractéristique du poste**: **Type de contrat**: Contrat d'alternance **Pays / région / département**: France, Ile-de-France, PARIS (75) **Ville**: PARIS POSTULER Rejoindre AG2R LA MONDIALE, c’est rejoindre un Groupe de plus de 15 000 collaborateurs experts en épargne, retraite, prévoyance, santé et engagement social en...

  • Assistant(E) Post Production

    il y a 4 semaines

    Paris 11e, France SHERIFF PROJECTS Temps plein

    Dans le cadre de ses fonctions, l’assistant(e) Post Production sera en lien avec les chefs de projets et les retoucheurs. Ses missions en lien avec les chefs de projet en interne sont: - Aide à la construction des plannings et des devis - Création des projets dans les différentes plateformes et mises à jour - Mise à jour des plannings - Préparation...

  • Alternance - Assistant(E) de Production

    il y a 4 semaines

    Paris 16e, France SCRIBEO Temps plein

    Toi aussi tu es un(e) fan de tarte à la cerise ? Ça tombe bien, car l'agence de snack content la plus gourmande recrute son/sa futur(e) Assistant(e) Production en alternance pour rejoindre son équipe ! Tes missions, si tu les acceptes (et on sait que tu vas les adorer), seront les suivantes: - Superviser les projets de A à Z : de la conception à la...

  • Assistant(E) E-commerce en Alternance

    il y a 4 semaines

    Paris, France LA PHOCEENNE DE COSMETIQUE Temps plein

    Alternance Assistant(e) E-commerce H/F - Epône (78) **L’ENTREPRISE**: Fondée il y a 26 ans à Salon de Provence, La Phocéenne de Cosmétique a réussi à se développer en France et à l’international, tout en conservant ses valeurs d’innocuité, d’authenticité et d’accessibilité. À travers ses marques, Le Petit Olivier & Lovea, La...

  • Alternance - Assistant de Production (F-h)

    il y a 4 semaines

    Paris, France France Télévisions Temps plein

    Alternance - Assistant de Production (F-H) **Identifiant**:3330**Nature du contrat**:Alternance**Lieu de travail**:ParisInformations complémentaires **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:PRODUCTION OPERATIONNELLE ET ORGANISATIONAlternance - Assistant de Production (F-H) Rejoindre France Télévisions, c’est contribuer à faire le...

  • Assistant(E) de Production

    il y a 4 semaines

    Paris 8e, France BANIJAY PRODUCTION MEDIA Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE**: Le groupe **Banijay **est un groupe international indépendant français de production et de distribution de contenus audiovisuels de tous genres (incluant la fiction, le divertissement, la télé-réalité, le docu-expérience et les programmes jeunesse) pour la télévision, les plateformes de streaming et le cinéma. Le...

  • Assistant(E) de Production

    il y a 4 semaines

    Paris, France KALIKADO Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre du développement de notre agence, nous recherchons notre prochain(e) Chargé(e) de production jr. Dans ce cadre, nous proposons à un étudiant en dernière année, une alternance d'un an en tant que "Assistant(e) du directeur de production", afin d'être formée et accompagné dans la prise de compétences en vue de...

  • Assistant(e) de production Tourisme

    il y a 4 semaines

    Paris, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de production Tourisme Référence : Etablissement : Paris Domaine : Guide Accompagnateur(trice) Touristique Type de poste : Assistant(e) de production Tourisme Type de contrat : Alternance Secteur : Tourisme Localisation : Paris Dans le cadre de notre formation MBA...

  • Responsable de Production

    il y a 4 semaines

    Paris 11e, France Scoop Me a Cookie Temps plein

    Paris - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut entre 2700 et 2900€/mois **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour apprendre à gérer une boutique spécialisée dans la vente de cookies en toute autonomie ?** **Scoop Me a Cookie c’est**: Avant tout un vrai projet humain, social, écologique, économique Nous faisons le maximum pour...

  • Alternance Assistant administratif

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Rattaché à la direction, vos missions sont:La gestion des appels entrants et sortantsLa gestion des facturesLa gestion des commandesAssister le responsable dans ses tâches quotidiennesL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire spécialisée dans le secteur d'activité du commerce de détail de...

  • Alternance Assistant Communication

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Au sein de l'équipe communication et sous la responsabilité de la Directrice de la Communication, l'apprenti en Communication, aura pour mission de participer à la mise en œuvre opérationnelle de projets de communication externe et interne pour la marque Acadomia, et plus particulièrement :Qualification du besoin,Rédaction de briefs agence,Sélection...

  • Alternance - Assistant(E) Responsable Expériences

    il y a 7 jours

    Paris, France HERMES INTERNATIONAL Temps plein

    **15.03.2024** ALTERNANCE - Assistant(e) Responsable Expériences & Innovations Digitales (H/F) Type de contrat : Apprentissage / Alternance Pays/Région : France Ville : PARIS, Île-de-France Travail : Communication Expérience : Débutants acceptés Société : HERMES INTERNATIONAL *** Description du poste Hermès International recherche pour sa...

  • Alternance - Assistant(e) Production (H/F) - SEPTEMBRE 2024

    il y a 4 semaines

    Paris, France Alaïa Temps plein

    La Maison Alaïa est à la recherche de :  Alternance - ASSISTANT(E) PRODUCTION (H/F)  Paris (siège)  1 an  Septembre Vos missions :  Rattaché(e) au responsable d’industrialisation et en support des chargés de production, vous participez au quotidien du service.  A ce titre, vous avez pour mission de préparer les...

  • Assistant(e) coordinateur médical H/F en alternance

    il y a 4 semaines

    Paris, France IMC ALTERNANCE GROUPE RANDSTAD Temps plein

    REF: GPME92HEN2003SR Offre d'Alternance : Assistant Coordinateur Médical H/F En tant qu'assistant coordinateur médical, vous soutiendrez l'activité d'un manager des opérations au sein d'une équipe conviviale basée au siège de Neuilly-sur-Seine. Vous évoluerez dans un environnement de travail international et multiculturel, bénéficiant d'un...