Responsable de Production

Il y a 2 mois


Paris e, France Scoop Me a Cookie Temps plein

Paris - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut entre 2700 et 2900€/mois

**Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour apprendre à gérer une boutique spécialisée dans la vente de cookies en toute autonomie ?**

**Scoop Me a Cookie c’est**:
Avant tout un vrai projet humain, social, écologique, économique Nous faisons le maximum pour satisfaire nos clients ET nos équipes.

Avec **42 collaborateurs bientôt 60 (sans imaginer dépasser les 100), **Scoop Me a Cookie est aujourd’hui un groupe à taille humaine de **5 boutiques et 1 atelier** réparti sur Paris.

**Notre mission première : façonner, cuire et vendre nos 39 variétés de cookies** réalisés à partir des plus belles matières premières, sourcées au plus proches des producteurs, dans un service irréprochable.

Aujourd’hui en pleine croissance, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Manager Junior afin de vous embarquer dans l’aventure humaine que représente Scoop Me a Cookie.

**Et du côté des missions ?**

En tant que Responsable de Production, vos missions seront les suivantes:
**Biscuiterie**

**Garant(e) de la qualité et de la constance de la production.**

**Vous êtes à même de distinguer et de résoudre une erreur de process.**
- Fabrication de la pâte à cookie (500 kg 2 à 5 fois /semaine)
- Façonnage à la main des différents parfums de cookies.
- Découpage et préparation de toutes les matières premières nécessaires au façonnage des cookies.
- Nettoyage et entretien des locaux, des équipements.
- Contrôle, réception et stockage des produits en respectant les températures de conservation et les rotations de DLC.

**Management**

**En relation directe avec la direction de l’entreprise et la Responsable Opérationnel, vous êtes tenu(e)s de remonter toutes les problématiques qui peuvent survenir dans la journée : problème de fournisseurs, collaborateurs et matériels.**

**Vous êtes capable d’intervenir sur des problématiques rencontrées en boutique.**
- Driver les équipes
- Maintenir l’ordre dans le laboratoire
- Savoir réagir en cas d’imprévus ou de problème avec un collaborateur
- Porter une attention à chaque tache / collaborateur dans la journée
- Suivre et faire appliquer nos process et directive
- Formation des nouveaux collaborateurs
- Suivi des collaborateurs
- Connaitre les enjeux des boutiques et leur façon de procéder
- Suivi du disciplinaire

**Gestion des stocks et production**
- Adapter les heures des collaborateurs en fonction des besoins de production
- Gestion des stocks
- Inventaire hebdomadaire / mensuel
- Faire et appliquer la fiche de tâche
- Calculer les besoins de production
- Anticipé les pics et les baisses d'activités
- Gérer les commandes de matières premières

**Horaires et lieu de travail**
- Poste à pourvoir sur Paris 11ème
- Contrat 35h + heures supplémentaires fréquentes (10 à 20h/mois payées)
- Amplitude horaire : 8h - 16h avec 30 minutes de pause déjeuner
- 2 jours de congés consécutifs fixes (vendredi/samedi OU dimanche/lundi) en alternance avec la Cheffe de Partie

**Salaire et avantages**
- Salaire brut entre 2700€ et 2900€/mois
- Base contrat 35h
- Heures supplémentaires majorées et rémunérées (10 à 20h/mois)
- Package de primes au cours de l’année (équivalent à un 13ème mois)
- Prise en charge de la mutuelle de base à 100%
- Prise en charge des protections hygiéniques
- Tickets Restaurants à hauteur de 7,50€
- Remboursement à 50% du titre de transport
- 50% sur tous les produits Scoop Me a Cookie à emporter

**Vous êtes la perle idéale si**:

- Vous avez votre CAP Pâtisserie (Indispensable)
- Vous avez minimum 4 ans d’expérience en pâtisserie (gestion de laboratoire) et 1 an en management d’une équipe de 4 personnes minimum
- Vous avez un management bienveillant et empathique
- Vous avez une excellente présentation
- Vous êtes gourmand(e) et avez une culture des bons produits
- Vous êtes rigoureux(se) et dynamique
- Travailler en équipe est pour vous une seconde nature
- Vous avez à cœur de toujours vous améliorer, de progresser, d’apprendre
- Vous avez une expérience significative dans des maisons de qualité
- Idéalement vous avez un BTM

**En revanche, faites demi-tour si**:

- Vous avez du mal à intégrer un cadre et suivre des procédures déjà bien établies
- Vous avez du mal à créer une relation de confiance avec vos équipes et un climat de bienveillance
- Faire des heures supplémentaires à certaines périodes n’est pas compatible avec votre rythme de vie personnelle
- Vous avez du mal à vous projeter sur du long terme dans une entreprise

**Process de recrutement**

1er entretien téléphonique de 15 min avec Chloé (Responsable RH)

Test MBTI

1er entretien physique Paris 11 de 30 min avec Chloé (Responsable RH) & Cassandre et Charline (Responsable Opérationnel)

2ème entretien physique en boutique de 1 à 3h avec Armance et Léna (Se



  • Paris 11e, France 714 PRODUCTION Temps plein

    _714 Production est une agence de production audiovisuelle, fondée en août 2014. L’entreprise est spécialisée dans la réalisation de contenus audiovisuels, de streaming audio et vidéo pour les entreprises, le web et la télévision. 714 Production compte une quinzaine de salariés._ **Missions** Vous assisterez la cheffe de projets dans la...


  • Paris 11e, France Les Ailes Déployées Temps plein

    **I. Présentation de l’UNITE** L’Etablissement de soutien et d’aide par le travail (ESAT) Bastille, accueille 163 personnes en situation de handicap psychique ou mental afin de favoriser l’insertion en milieu ordinaire par l’apprentissage d’un métier. L’ESAT BASTILLE est constitué d’une équipe pluridisciplinaire d’une trentaine de...


  • Paris 11e, France Association Les ailes déployées (Ex-SPASM) Temps plein

    L’Etablissement de soutien et d’aide par le travail (ESAT) Bastille, accueille 166 personnes en situation de handicap psychique ou mental afin de favoriser l’insertion en milieu ordinaire par l’apprentissage d’un métier. L’ESAT BASTILLE est constitué d’une équipe pluridisciplinaire d’une trentaine de collaborateurs qualifiés dans le...


  • Paris 11e, France Fournil Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un Responsable de Production (H/F) qualifié ayant une grande expérience de la pâtisserie. Vous serez en charge de produire des cookies (500Kg 2 à 5 fois/semaine) tout en respectant les normes d’hygiène. Vous possédez des qualités de rigueur, de dynamisme. Vous êtes rigoureux dans les méthodes de travail, vous...

  • Prints Production Manager

    il y a 11 heures


    Paris 11e, France Magnum Photos Temps plein

    **Prints Production Manager (Responsable de la production des tirages)** **Qui sommes-nous ?** Magnum est une organisation mondiale représentant certain(e)s des photographes les plus renommé(e)s au monde. Ce qui rend Magnum unique c’est la diversité d'expression de ses talents. Des photographes de guerre, documentaire, aux artistes conceptuel.le.s ou...


  • Paris 11e, France ASSOCIATION CENTRES PIERRE ET LOUISE DUMONTEIL Temps plein

    Descriptif du poste Dans le respect du projet associatif et en accord avec nos valeurs, le Responsable de production travaillera sous la supervision du Directeur du pôle Travail, il ou elle aura pour principales missions: - Appliquer la politique industrielle définie par la direction. - Manager l équipe de moniteurs d atelier chargés de la production...


  • Paris 8e, France JMD PRODUCTION Temps plein

    **PRESENTATION**: Acteur incontournable de la production théâtrale et humoristique en France, Jean-Marc Dumontet est à la fois producteur de pièces de théâtre, d’artistes de stand up et humour et propriétaire de plusieurs salles de spectacles à Paris. Jean-Marc Dumontet a su s’imposer en tant que découvreur de talents, il produit aujourd’hui...


  • Paris 11e, France Scoop Me a Cookie Temps plein

    Paris - CDI 39h - embauche immédiate - salaire brut entre 3200€ et 3600€/mois **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour apprendre à gérer une boutique spécialisée dans la vente de cookies en toute autonomie ?** **Scoop Me a Cookie c’est**: Avant tout un vrai projet humain, social, écologique, économique Nous faisons le maximum pour...


  • Paris 11e, France Scoop Me a Cookie Temps plein

    Paris - CDI 35h - embauche immédiate - salaire brut entre 2700 et 2900€/mois **Et si vous rejoigniez Scoop Me a Cookie pour apprendre à gérer une boutique spécialisée dans la vente de cookies en toute autonomie ?** **Scoop Me a Cookie c’est**: Avant tout un vrai projet humain, social, écologique, économique Nous faisons le maximum pour...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • Paris 11e, France Talents ADV & Supply Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents ADV Supply, cabinet de recrutement spécialisé en ADV, Assistanat Commercial, Import/Export, Logistique, Transport, Achats et Supply Chain, vous propose des offres d'emploi ciblées dans ces domaines. Au sein d'une entreprise en plein essor et rattaché à la direction, vous avez la charge...

  • Assistant de Production

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France CPME Paris Ile de France Temps plein

    La CPME Paris Ile-de-France accompagne l'un de ses adhérents au recrutement d'**un.e Assitant.e de Production (H/F)** en **alternance ou en stage**. * Venez participer à une aventure humaine et contribuer activement au développement d'une entreprise experte en conseil en location de vacances haut de gamme. **Vos missions**: 1/ Directement rattaché(e)...

  • Stage Tourisme de Luxe

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France CPME Paris Ile de France Temps plein

    La CPME Paris Ile-de-France accompagne l'un de ses adhérents au recrutement d'un nouveau talent pour un **Stage tourisme de luxe - Assistant(e) production (H/F)**. * - Participer à l'aventure humaine du développement d'une entreprise experte en conseil en location de vacances haut de gamme._ **Missions**: Rattaché au Responsable relations clients, vous...


  • Paris 11e, France serge d'estel paris Temps plein

    Assistant de Production (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Production pour un CDD de 3 mois renouvelable (ASAP et jusqu'à juin 2024) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Missions**: - Assister la responsable de production dans la coordination des tâches quotidiennes - Produire et fabriquer les produits selon les...

  • Acheteur-se Production

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Lunii Temps plein

    **Vos missions** Vous rejoindrez le Pôle Production pour faire le lien entre les équipes techniques et les différents partenaires de production afin d’assurer la production de nos produits électroniques dans les meilleures conditions (prix, qualité, délai). Vous gérerez également les achats généraux en assurant un support à nos Pôles. Vos...

  • Chef de Production

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France KUBRI Temps plein

    On a pour mission de redéfinir la cuisine Libanaise à travers une ambiance moderne, éclectique, vibrante et généreuse. The Lebanese way. On cherche un/une chef/cheffe de production, qui sera le bras droit de notre cheffe, en temps plein. Yalla! Rejoins la team. Avantages: Très bons pourboires, travail du lundi au vendredi en journée, pas de...

  • Responsable Production

    il y a 1 mois


    Paris, France Assistance Publique Hôpitaux de Paris Temps plein

    **Date de début de diffusion **:24/04/2023 **Date de parution **:24/04/2023 **Description du poste**: **Intitulé du poste**: Responsable production F/H **Métier**: Restauration-Hôtellerie - Encadrant production culinaire / alimentaire **Type d'emploi**: Titulaire ou contractuel **Quotité de temps de travail**: Temps plein **Présentation du...


  • Paris 11e, France Imprimerie du Marais Temps plein

    Chargé de fabrication vous travaillerez sur les projets français et internationaux auprès du directeur de production et ferez équipe avec notre deviseur actuellement en poste.Vous serez responsable de la mise en place et de la conception technique de la production des projets ; - édition des dossiers de fabrication sur la base des devis signés -...


  • Paris 11e, France Les Fournils de Gaïa Temps plein

    La boulangerie Gaïa recherche un/une responsable adjoint/te. Vous êtes tout d'abord 1er vendeur/se expérimenté avec les compétences suivantes: - Accueil, conseil client - Bonne tenue de l'espace de vente - Savoir faire système caisse - Connaissance des étapes de ventes afin de fidéliser la clientèle etc.. - Esprit d'équipe - Communication...


  • Paris, France CAF DU VAL-DE-MARNE Temps plein

    Descriptif du poste **Missions/Activités**: Le département de l'offre globale de service et du suivi de la qualité de la production, rattaché à la direction adjointe, est organisé de la manière suivante: - un responsable ; - un adjoint au pilotage de la qualité de la production et du suivi des processus ; - un adjoint au pilotage de la production...