Chef de Partie
Il y a 6 mois
**Contexte**
Adossée à l'emblématique Hôtel des Vosges** sur la place de la gare à Strasbourg, la Brasserie K se démarque par son élégance et son charme intemporel. Ouvert fin 2020 suite à la rénovation complète de l’établissement, le service restauration poursuit aujourd’hui son développement autour des différents pôles - petit déjeuner, restaurant avec une cuisine traditionnelle, limonade en terrasse et un bar caché au sous sol.
- Vous voulez en savoir un peu plus?_
**Pourquoi nous ?**
Soucieux de vous garantir le meilleur environnement de travail et décidés à écrire une histoire ensemble, nous vous proposons des conditions préférentielles et des avantages complémentaires, dont:
- des primes ponctuelles sur objectifs (hygiène, ratios matière )
- 2 jours ½ de repos consécutifs par semaine
- l’aménagement des horaires et la limitation des coupures (paiement de 3 euros la coupure le cas échéant)
- des avantages au sein du groupe LA TOUR Collection : réduction de 20% dans l’ensemble des restaurants, tarifs chambre préférentiels dans l’ensemble des hôtels
- des avantages tarifaires dans les établissements de la chaîne hôtelière Best Western et un CE permettant de bénéficier de réductions et d’avantages
- une cuisine et des espaces de rangement ou du personnel neufs et bien adaptés
Au-delà de ces avantages, nous accordons une importance particulière à votre intégration et à une évolution professionnelle en phase avec vos attentes. A ce titre, nous pourrons vous proposer de belles opportunités de carrière, à la Brasserie K ou au sein des différents établissements du groupe LA TOUR Collection.
**Pourquoi vous ?**
Nous apportons une attention particulière au savoir être de chacun de nos collaborateurs ainsi qu’au respect de nos valeurs avec lesquelles vous devez être en phase:
- Confiance
- Proximité
- Professionnalisme
- Challenge
- Développement durable
En ce qui concerne votre rôle et vos missions, en lien direct avec le responsable du restaurant, vous faites vivre la cuisine de la brasserie en assurant notamment les missions suivantes:
- Gérer la production et le dressage des plats
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité et maintenir votre environnement de travail dans un état de propreté irréprochable
- Contribuer à l’élaboration de la carte et des menus du restaurant
- Animer et gérer les commis sous votre responsabilité
- Contribuer à l’approvisionnement en matières et à la gestion des stocks
- et bien d’autres missions en fonction vos envies et de nos besoins
**Nous avons hâte de vous rencontrer **
Type d'emploi : Temps plein, Intérim, CDD
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps pleinLe Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant que Chef de partie,...
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Chef de Partie Culinaire
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Strasbourg, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...
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Chef de Partie Expérimenté
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe culinaire dynamique à Strasbourg, en France, dans le cadre du poste de Chef de Partie. En tant que professionnel expérimenté, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Détails du PosteCe poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans votre section assignée, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène les plus...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Domaine La Grange de Condé Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de Cuisine, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie. Restauration Broche et Terroir, Service Banquet et Traiteur. Travail en coupure, travail le week-end. Possibilité de logement pendant la période d'essai. Missions & objectifs: - Gérer son poste de travail (Mise en place, Préparations préliminaires, Cuisson,...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie (h/f) Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des - chef de partie H/F Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. Une expérience en restauration gastronomique ou étoilés au guide Michelin est indispensable. Salaire intéressant...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Hôtel Vaillant - Restaurant Storck Temps pleinL'Hôtel Vaillant et son restaurant Stork recherche un/une Chef de partie H/F pour renforcer sa brigade. Sous la direction du Chef de cuisine le Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales taches: - Réaliser et...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France ACCESS WORK Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un/une CHEF(FE) DE PARTIE (H/F) SECTEUR D'ACTIVITE : RESTAURATION Pour vous parler de notre client: Notre client, expérimenté dans le domaine de la restauration avec une spécialité HAUT DE GAMME, saura vous apporter une stabilité et un confort au sein de votre espace de travail. Les principales tâches du...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Strasbourg, France Diamond Solutions Temps pleinDans le cadre de notre partenariat avec des hôtels prestigieux, nous recherchons plusieurs Chef(fe)s de Parties talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler efficacement. Le/la Chef(fe) de Partie est un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui occupe une place bien spécifique. Il est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Strasbourg, France LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Temps pleinCHEF DE PARTIE RESTAURANT LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG (ouverture prochaine) Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Petit Beefbar Strasbourg, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son Second de cuisine...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Situé **face au golf d'Épinal** à 10 minutes du centre-ville, notre **hôtel 4 étoiles** et son restaurant vous accueillent pour un séjour gourmand et reposant dans...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Kooma Temps pleinChef de Partie (H/F) Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Kooma Temps pleinChef de Partie (H/F) Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps pleinL'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...
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Premier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Strasbourg, France Le Zehnerglock Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans votre section assignée. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...
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Premier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Le Zehnerglock Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités dans votre section assignée. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Strasbourg, France TEAM COMPETENCES STRASBOURG Temps plein**Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Strasbourg, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de partie (h/f) à 1800€ - 2200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ - 2 662,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi...