Alternant - Cuisinier (F/H)

Il y a 2 mois


Caudan, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Alternant - Cuisinier F/H**

**Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois**

**CAUDAN (56)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Santé**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:
**Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?**

Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein d’un restaurant du secteur médico-social, vous assurez les missions suivantes:
**_
1. Approvisionnement et stockage :_**
- Réceptionner les marchandises utilisées pour l’élaboration des plats avec le chef de cuisine
- Etre garant de l’entretien et de la propreté du matériel utilisé
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veille au réapprovisionnement et à l’entretien des produits (vitrine, buffet )

**_
2. Organisation du travail :_**
- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues
- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits
- Apprendre et participer à la confection des plats
- Contrôle la netteté des présentations

**_
3. Service et vente :_**
- Accueille le client-consommateur
- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

**Découvrez le métier de cuisinier chez Ansamble**:
Votre profil:
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail:
**Ansamble recherche un.e cuisinier.e H/F en alternance pour l'un de ses restaurants du secteur médico-social situé à Caudan (56).**

**_ Contrat_**: Contrat d'apprentissage de 12, 24 ou 36mois

Vos avantages:
Avantage en nature repas, mutuelle et CSE

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.


  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


    Caudan, France SAS K-LU Temps plein

    nous recherchons un cuisinier / Traiteur 39H/semaine Repos samedi+dimanche en CDI à compter du 1er Avril 2023 expérience exigée Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 614,38€ à 3 206,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Restaurant d'entreprise Programmation: - Du lundi au vendredi - Horaires flexibles - Travail de nuit - Travail en...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 2 mois


    Caudan, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **CAUDAN (56)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !** Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Caudan, France TRIANGLE INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un cuisinier H/F. Être autonome et avoir de l'expérience en restauration, savoir faire froid et/ou chaud. Du lundi au vendredi (8h30/9h00 - 15h00) + 1 samedi sur 2 dont 1 samedi soir. (démarrage vers 18h) Préparation de plats basiques, cuisine traditionnelle, nettoyage salaire selon profil Type d'emploi : Temps...


  • Caudan, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Employé administratif F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois** **CAUDAN (56)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: **Nous sommes à la recherche de notre futur(e)employé(e) administratif (ve). Et si c'était vous ?** Sous la supervision de votre...

  • Chef cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Caudan, France Ouest Recrut’ Temps plein

    L'entrepriseImplantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI.Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore...


  • Caudan, France Start People LORIENT Temps plein

    **Description du poste**: Au sein d'un EHPAD, vous serez en charge des la préparation et la cuisson du repas. Vous vous occuperez uniquement du service du midi ! Vous travaillerez un week-end sur deux ! **Profil recherché**: Titulaire d'une formation de cuisinier, vous possédez une 1ère expérience sur de la collectivité !


  • Caudan, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Rejoindre Actual Médical en tant qu’intérimaire vous permet de bénéficier des avantages de notre groupe: - Dématérialisation des contrats et des fiches de paie pour un accès illimité et à tout moment - Aides et services dédiés (mutuelle, garde d’enfant, logement, location de véhicules) - Valorisation des indemnités de fin de...


  • Caudan, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Rejoindre Actual Médical en tant qu’intérimaire vous permet de bénéficier des avantages de notre groupe: - Dématérialisation des contrats et des fiches de paie pour un accès illimité et à tout moment - Aides et services dédiés (mutuelle, garde d’enfant, logement, location de véhicules) - Valorisation des indemnités de fin de...


  • Caudan, France ACTIBREIZH Temps plein

    **Votre Mission**: Cuisinier de collectivité pour un établissement pour personnes agées, vous serez en charge de la restauration de 80 couverts.Vos tâches quotidiennes : épluchage, cuisson et dressage, nettoyageélaboration des menusgestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisineHoraires de 8h00 à 16h00, travail 1 week-end...

  • Technicien Gaz

    il y a 1 jour


    CAUDAN, France GRDF Temps plein

    Chez GRDF, nous sommes en quête de talents débordant d'audace pour intégrer notre équipe en tant qu'Alternant Technicien Gaz (H/F) à Caudan (56) dans le cadre d'un Bac Pro en deux ans.Dès septembre 2024En binôme avec ton tuteur, tu apprendras à construire les chantiers de raccordement, sécurisation et de modernisation des réseaux...


  • Caudan, France Restaurant le 3 Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir les entrées et les desserts Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans...


  • Caudan, France GEODIS Temps plein

    GEODIS Lorient recrute son/sa futur alternant(e) RH pour la rentrée 2024 ! Ses missions seront de fournir un support administratif et logistique à la responsable RH local dans la réalisation de ses missions (développement RH, outils RH, formation ) et assurer la réalisation des activités liées à l'administration du personnel (gestion du personnel,...


  • Caudan, France VPAUTO Temps plein

    Nous recherchons un(e) alternant ou un stagiaire capable de produire des contenus créatifs dans un langage simple, ouvert et convivial. Nous souhaitons intégrer un collaborateur autonome, motivé à créer des contenus attractifs et qui peut contribuer à rendre notre site encore plus attirant pour les clients. Dans le cadre d’un plan d’action mensuel...


  • Caudan, France VPAUTO Temps plein

    Au sein de notre département marketing à Lorient, nous recherchons un(e) alternant pour prendre en charge nos campagnes de marketing direct et pour travailler sur nos programmes de fidélisation. En tant que chargé de marketing direct, vous serez amené à: - Gérer les campagnes newsletter, réaliser les segmentations des bases clients et suivre les...

  • Alternance Électromécanicien

    il y a 2 semaines


    Caudan, France SARP - Centre Ouest Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous recherchons notre futur alternant(e) motivé(e) à participer à nos côtés à la protection de l’environnement ! Notre société SARP, filiale du groupe VEOLIA, intervient sur les métiers de l'Environnement, pôle Assainissement et maintenance industrielle et de la Collecte des déchets spéciaux. **Description du...


  • Caudan, France VPAUTO Temps plein

    Au sein de notre département marketing à Lorient, nous recherchons un(e) alternant ou un stagiaire pour nous accompagner dans le développement de nos études et projets commerciaux. Vous serez chargé plus spécifiquement de mettre en œuvre des analyses de données clients, de mettre en place des études de marchés et de suivre les tableaux de bord de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Caudan, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un.e cuisinier.e H/F en alternance pour l'un de ses restaurants du secteur médico-social situé à CAUDAN (56).** - **Contrat**_: Contrat d'apprentissage de 12, 24 ou 36 mois Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du **restaurant médico-social**, vous assurez les missions suivantes: - **1. Approvisionnement et stockage**:_ -...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Caudan, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un.e cuisinier.e H/F en alternance pour l'un de ses restaurants du secteur médico-social situé à CAUDAN (56).** - **Contrat**_: Contrat d'apprentissage de 12, 24 ou 36 mois Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du **restaurant médico-social**, vous assurez les missions suivantes: - **1. Approvisionnement et stockage**:_ -...


  • Caudan, France Veolia Temps plein

    Description de l'entreprise Nous recherchons notre futur alternant(e) motivé(e) à participer à nos côtés à la protection de l’environnement ! Notre société SARP, filiale du groupe VEOLIA, intervient sur les métiers de l'Environnement, pôle Assainissement et maintenance industrielle et de la Collecte des déchets spéciaux. Description...

  • Allotisseur (F/H)

    il y a 1 mois


    Caudan, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Allotisseur F/H** **CDI** **CAUDAN (56)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC** Votre mission: **Nous recherchons notre futur(e) répartiteur/ répartitrice. Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer !** Au sein d'une cuisine centrale et sous la responsabilité du responsable...