Pâtissier Tourier

il y a 3 semaines

Reims, France Pôle Emploi Temps plein

Missions: élaborer la pâtisserie, le fonçage, tourrage, viennoiseries, les crèmes et glaçages, entremets, cuissons chocolats,etc..
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Curiosité
- Travail en équipe
- Rigueur

  • Patissier ou Tourrier

    il y a 2 semaines

    Reims, France boulangerie OLIVIER Temps plein

    Recherche pâtissier ou tourrier 2 ans d'expérience minimum et CAP ou plus exigé. Type d'emploi : CDD, CDI Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - pâtisserie: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de travail