Commis Sommelier en Apprentissage à Saint-emilion

Il y a 5 mois


Bordeaux, France Galileo Global Education France Temps plein

**Contrat d'apprentissage basé à Saint-Emilion et au sein de l'école de commerce ESG Luxe Bordeaux, à pourvoir à compter de septembre 2024.**

Découvrez notre offre de contrat d'apprentissage proposée exclusivement par l'ESG Luxe Bordeaux et notre entreprise partenaire. Cette offre de contrat d'apprentissage vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise. Bénéficiez d'une formation de qualité tout en acquérant une expérience concrète.

**Localisation du poste** : Saint-Emilion

**Localisation de l'école**: Bordeaux

**Secteur d'activité** : Hôtellerie de luxe

**La mission chez notre partenaire**:
Gestion de la cave
- Aider à la réception et au rangement des vins dans la cave principale

Service client
- Vérifier la qualité des vins en les dégustant avant chaque service
- Orienter le client dans son choix de boissons
- Effectuer des ventes additionnelles
- Prendre les commandes boissons
- Assurer le service des boissons

Missions complémentaires
- Assurer le service pour le bar à vin
- Assurer la propreté dans les locaux ainsi que le matériel

**Le profil**:
Les qualifications requises pour ce poste d'alternant(e) sont les suivantes:

- Connaissance en technique et organisation de service
- Connaissance en produits et boissons
- Bonne connaissance du terroir viticole de la région
- Maitrise de l’anglais
- Sens du relationnel
- Capacité d’écoute
- Capacité à être disponible, et réactif
- Sens du service client
- Capacité d’organisation, et prise d’initiative
- Capacité d’adaptatio
- Curiosité

Lieu principal : Saint-Emilion

Permis de conduire : Non obligatoire
Type d'emploi : Apprentissage
Domaine d'activité : Hôtellerie de luxe
Niveau d'Etudes : Bac+2
Niveau d'expérience : Débutant
Horaire : Temps plein



  • Bordeaux, France Galileo Global Education Temps plein

    Contrat d'apprentissage basé à Saint-Emilion et au sein de l'école de commerce ESG Luxe Bordeaux, à pourvoir à compter de septembre 2024.Découvrez notre offre de contrat d'apprentissage proposée exclusivement par l'ESG Luxe Bordeaux et notre entreprise partenaire. Cette offre de contrat d'apprentissage vous permet d'allier théorie académique de...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDD - SOMMELIER, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION]** Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et...

  • Commis Sommelier

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis Sommelier

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France RESTAURANT AMICIS Temps plein

    **Poste de commis sommelier** Notre restaurant AMICIS, propose une carte des vins de 600 références; une cave de 3 000 bouteilles. Notre chef sommelier, Julien Tabbacchiera, se propose de vous encadrer et vous impliquer dans la dynamique de notre établissement. - 2 services: service gastronomique en soirée et service bistronomique le midi - 2 coupures,...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Bar à vin / Espace Restauration du Chateau Valandraud 1er GCC à Saint Emilion recherche : 1 serveur/se saisonniers ( Mai/Octobre) pour un lieu très convivial en plein cœur de Saint-Emilion. Expérience de service et connaissances en vins souhaité (idéal profil sommelier) Niveau d'anglais "correct" indispensable (80% clientèle étrangère) Equipe...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie: - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu - Garantir la satisfaction de la clientèle par...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie: - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu - Garantir la satisfaction de la clientèle par...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _Le groupe Maison Faber Lascombes recherche son futur _**Runner - Commis de salle (H/F) **_au sein de son restaurant situé en plein cœur de Saint-Emilion, La Terrasse Rouge !_ - Notre maison se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours. _Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    **Notre établissement**: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    « Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France CENT33 Temps plein

    **COMMIS SOMMELIER.E** **Notre philosophie** Nous sommes cools tout en étant super pros ; Nous nous éclatons dans l’assiette, dans le verre et la bouteille ; Nous proposons des produits et un service de haute qualité, dans une ambiance décontractée ! **Notre entreprise** Familiale aux valeurs fortes d’authenticité, de qualité et de partage...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant situé à Saint Emilion, proposant une cuisine locale et raffinée, recherche son commis de salle H/F. Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Prise de poste...

  • Commis de Salle Cdd

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Château Grand Barrail Temps plein

    A la recherche d'une saison d'été au cœur du vignoble de Saint Emilion? Ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Commis de salle, vos principales missions seront en partie: - Accueillir les clients de manière chaleureuse, professionnelle - Avoir une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats - Mettre en place la salle de restaurant,...

  • Commis(E) Sommelier(E)

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/un**e Commis/Commise Sommelier(e), dynamique, motivé(e), rigoureux(se)**, pour intégrer l'**Equipe de Sommellerie des Restaurants **Michel Guérard** & **Orangerie**.** **Caractéristiques du Poste**: - Salaire : 2000,99 € par mois selon...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le groupe Maison Faber Lascombes recherche son futur Chef de rang H/F !_ - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours._ Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion,...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _Le groupe Maison Faber Lascombes recherche son futur Chef de Partie (H/F) !_ - Notre maison se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours._ Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse. Ces...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _Le groupe Maison Faber Lascombes recherche son futur Chef de rang (H/F) au sein de son restaurant, La Terrasse Rouge !_ - Notre maison se compose de 10 établissements situés à Bordeaux et ses alentours. _Les différents restaurants, de type traditionnel ou œnotouristique, situés à Bordeaux, Saint-Emilion, le Cap-Ferret, offrent un cadre de travail...