Chef Cuisinier

il y a 1 mois


VaulxenVelin, France TOR EVENTS Temps plein

**Chef Cuisinier(e) expérimenté(e) Traiteur - (H/F)**

**TOR Events** est une entreprise dynamique, à taille humaine, spécialiste traiteur et organisateur d’évènements sur la région Lyonnaise. Fort de notre savoir-faire de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous poursuivons une forte croissance basée sur nos valeurs, notre passion, nos prestations sur mesures au service de nos clients.

Le **chef de cuisine**  possède de multiples casquettes. Il est à la fois cuisinier, gestionnaire et chef d'équipe. Son rôle ne s'arrête pas à la réalisation des plats et sa fonction demande une certaine polyvalence. De manière souvent autonome, mais sous la direction du chef exécutif et de la direction.

**Responsabilités**:

- Diriger le personnel de cuisine et coordonner les commandes d’ingrédients
- Superviser la préparation et la cuisson des aliments
- Vérifier la présentation et la température des plats
- Définir la taille des portions
- Établir les plannings du personnel de cuisine
- Fixer les prix des plats en collaboration avec le chef exécutif
- Commander les ingrédients et équipements de cuisine selon les besoins avec l’écome
- Former le personnel de cuisine à la préparation des aliments et aux techniques de service
- Stocker les produits alimentaires conformément aux pratiques de sécurité (au réfrigérateur par exemple)
- Tenir des registres mensuels d’inventaire en collaboration avec le chef exécutif
- Maintenir les normes d’hygiène et de sécurité dans la cuisine

**Exigences**
- Connaissance d’une large variété de recettes
- Connaissance des réglementations en matière d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Excellent sens de l’organisation
- Capacité de gestion des conflits
- Capacité à diriger une équipe dans un environnement rapide
- **SALAIRE**:
2500.00€ à 2.800€ net/mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/01/2024


  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France Talento Pro Temps plein

    **Cuisinier / Chef de partie H/F** Salaire à partir de **2200€ brut mensuel** sur 12 mois. **Réalisez votre rêve Américain : Rejoignez notre tribu !** Nous sommes à la recherche d'un cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par l’assemblage de plats délicieux et que vous souhaitez travailler dans un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Vaulx-en-Velin, France Talento Pro Temps plein

    Cuisinier / Chef de partie H/FSalaire à partir de 2200€ brut mensuel sur 12 mois. Réalisez votre rêve Américain : Rejoignez notre tribu !Nous sommes à la recherche d'un cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par l'assemblage de plats délicieux et que vous souhaitez travailler dans un environnement...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vaulx-en-Velin, France TOR EVENTS Temps plein

    **Cuisinier(e) pour activité traiteur - (H/F)** **TOR Events** est une entreprise dynamique, à taille humaine, spécialiste traiteur et organisateur d’évènements sur la région Lyonnaise. Fort de notre savoir-faire de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous poursuivons une forte croissance basée sur nos valeurs, notre passion, nos prestations...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France INDIANA SAS Temps plein

    Cuisinier (H/F): **SORTEZ DU RANG, ENTREZ DANS LE CLAN!** Dans le cadre de son ouverture au cœur du Centre Commercial Carré de Soie à Vaulx en Velin, INDIANA CAFÉ souhaite renforcer son équipe en cuisine... Nous recherchons des temps complets ainsi que des temps partiels... Indiana Café, ce sont de véritables lieux de vie, qui mélangent...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France TOR EVENTS Temps plein

    **Cuisinier(e) pour activité traiteur - (H/F)** **TOR Events** est une entreprise dynamique, à taille humaine, spécialiste traiteur et organisateur d’évènements sur la région Lyonnaise. Fort de notre savoir-faire de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous poursuivons une forte croissance basée sur nos valeurs, notre passion, nos prestations...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Vaulx-en-Velin, France Au P’tit creux Temps plein

    Nous recherchons notre apprenti(e) en cuisine pour assister le chef cuisinier. Au p'tit creux est un restaurant familial au sein duquel les missions de l'apprenti seront les suivantes: - Mettre en place et entretenir l'espace de travail - Participer à la conception des menus - Préparer et dresser les repas - Veiller à la bonne conservation des produits...

  • Demi-chef (H/F)

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France TOR EVENTS Temps plein

    **Demi-Chef Cuisinier(e) Traiteur - (H/F)** **TOR Events** est une entreprise dynamique, à taille humaine, spécialiste traiteur et organisateur d’évènements sur la région Lyonnaise. Fort de notre savoir-faire de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous poursuivons une forte croissance basée sur nos valeurs, notre passion, nos prestations sur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France TOR EVENTS Temps plein

    **Chef de Partie Traiteur - (H/F)** **TOR Events** est une entreprise dynamique, à taille humaine, spécialiste traiteur et organisateur d’évènements sur la région Lyonnaise. Fort de notre savoir-faire de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous poursuivons une forte croissance basée sur nos valeurs, notre passion, nos prestations sur mesures...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Castets-en-Dorthe, France Kazalis- Residence Hestia Temps plein

    La résidence Hestia recrute un/une Chef cuisinier (H/F) en CDI temps plein. Nous recherchons pour notre résidence un/une Chef cuisinier. Vous travaillez en binôme avec un autre cuisinier. Vous proposez une cuisine avec des Menus traditionnels et diversifiés. Vous êtes autonome et disposez de capacité d’adaptation. Sous la responsabilité du...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Bernay-en-Ponthieu, France LEBEL IMMOBILIER Temps plein

    Descriptif du poste - Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant ouvert dans un lieu touristique, je cherche un chef cuisinier capable de gérer le poste en totale autonomie. La charge de travail sera concentrée sur la période estivale. Dans un premier temps le restaurant sera ouvert jusqu'au mois d'octobre Profil recherché Chef(fe) cuisinier avec un...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Canet-en-Roussillon, France Bikini Beach Temps plein

    Pour un service uniquement le midi en semaine et complet les vendredis et samedis, le(la) Chef(fe) Cuisinier(e) devra être capable cette fin de saison d'élaborer la cuisine "traditionnelle" utile et nécessaire au Club de plage jusqu'à mi septembre. Secondé par un autre cuisinier ou commis, son expérience lui permettra de prendre en charge entre 70 et...

  • Chef cuisinier

    Il y a 2 mois


    Bourg-en-Bresse, France Genesis RH Temps plein

    Description entreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client !Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Bourg-en-Bresse pour un entretien personnalisé.Enzo, Mélissa, Manon et Charlotte auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos projets, vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France TOR EVENTS Temps plein

    **Second de cuisine Traiteur - (H/F)** **TOR Events** est une entreprise dynamique, à taille humaine, spécialiste traiteur et organisateur d’évènements sur la région Lyonnaise. Fort de notre savoir-faire de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous poursuivons une forte croissance basée sur nos valeurs, notre passion, nos prestations sur...

  • Responsable Exploitation

    il y a 1 mois


    Vaulx-en-Velin, France TOR EVENTS Temps plein

    **Responsable d'exploitation Traiteur - (H/F)** **TOR Events** est une entreprise dynamique, à taille humaine, spécialiste traiteur et organisateur d’évènements sur la région Lyonnaise. Fort de notre savoir-faire de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous poursuivons une forte croissance basée sur nos valeurs, notre passion, nos prestations...


  • Saint-Priest-en-Jarez, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, notre équipes de cuisine a la résidence...


  • Vaulx-en-Velin, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur et de précision - Travailler en équipe


  • Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein

    Notre ambition **"faire plaisir en se faisant plaisir"** **Véritable narrateur de conte de fées, **tu fais vivre une **expérience inoubliable **à nos clients. Tu transmets **ta sympathie et ton implication** à tes collègues de travail. Tu as **le souci du détail** et tu ne laisses rien au hasard. Le travail accompli te **procure une émotion** en...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France SIGNAL Temps plein

    Bonjour, On recherche pour l'ouverture de notre établissement des personnes en cuisine. Plusieurs postes disponibles, Chef de cuisine, cuisinier, commis de cuisine, plongeur.. Tous types de contrats CDI, CDD, Extras... Salaire variable en fonction de l'expérience. Merci Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 6...