Chef de Partie

il y a 2 semaines


Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

**L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses.

Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de satisfaire tous les goûts.

Nous recherchons notre nouveau** Chef de Partie (H/F)**. Intégré(e) à notre équipe cuisine, vous coordonnez les activités de préparation et d'envoi des produits issus de votre partie et supervisez les commis(e)s placés sous votre responsabilité.

En qualité de Chef de Partie (H/F), votre rôle consistera à:

- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

Ce poste est fait pour vous si:

- Vous avez une expérience préalable en tant que Chef de Partie / Demi-Chef de Partie au sein d'un établissement de même niveau
- Vous avez une bonne maîtrise des techniques culinaires et de la manipulation des équipements de cuisine
- Vous êtes capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement
- Vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
- Vous avez le sens de l'organisation, faites preuve de rigueur et de créativité

Ce que nous vous proposons:

- Contrat : CDD 6 MOIS
- Horaires : 39H / semaine, service en continu (pas de coupure)
- Repos : 2 jours/ semaine
- Avantages **:Possibilité d'être logé


  • Chef de Partie

    il y a 14 heures


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Chef de Partie

    il y a 12 heures


    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé à Mougins recrute un chef de partie (H/F) disponible immédiatement. Rémunération selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 1 774,34€ à 2 482,32€ par mois Avantages: - Cantine Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Disponible le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mougins, France Santa Lucia Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant sur Mougins, cuisine méditerranéenne, produits frais, de type bistro chic, nous souhaitons une personne dynamique, passionné par la cuisine. chef de partie au froid Ambiance jeune et dynamique, familiale. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Mougins, France SAS le relais a mougins - La Méditerranée Temps plein

    Recrute PROFESSIONNELS DE CUISINE CDD, CDI OU EXTRA Plusieurs postes à pourvoir Travaille avec une équipe jeune et dynamique Restaurant ouvert 7/7 Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Intérim, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 14 heures


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Chef de projet évènementiel et administratif

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours


    Mougins, France Achil Temps plein

    Nous recherchons une personne dynamique et passionné pour occuper le poste de Chef de Projet Événementiel et Administratif dans notre restaurant gastronomique et service traiteur haut de gamme. Cette position polyvalente implique la gestion de divers aspects administratifs et événementiels, de la prise de brief à la coordination de...

  • Chef Des Ventes

    il y a 2 semaines


    Mougins, France Schmidt Temps plein

    Etes-vous prêt(e) à réaliser TOUS les rêves ? Nous sommes là pour accompagner tous les projets, ceux de nos clients et les vôtres ! Notre ambition : Avoir des clients 100% satisfaits et des collaborateurs 100% épanouis ! Schmidt, c’est: - le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible - un réseau de plus de 500 magasins...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Mougins, France Restaurant le petit fouet Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier/chef de partie pour entrées et desserts. Travail en binôme avec le chef Produits frais Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs Pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 950,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an...

  • Chef de produit marketing H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Mougins, France NUTRAVALIA Temps plein

    Créée en 2016, Luxéol est une marque leader sur le marché du capillaire en pharmacies et parapharmacies. Luxéol est aujourd’hui présente dans +7000 points de ventes en France avec une gamme de 55 références. Alliant compléments alimentaires et produits cosmétiques, la marque est aujourd’hui un acteur majeur sur son marché.Vos missionsAu sein...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Mougins, France LA PLACE DE MOUGINS Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre L'équipe du chef Denis Fetisson. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la supervision des opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus -...

  • d'assistant administratif et événementiel

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour


    Mougins, France Achil Temps plein

    Nous recherchons une personne dynamique et passionné pour occuper le poste de assistant Administratif et événementiel pour un restaurant gastronomique et service traiteur haut de gamme. Cette position polyvalente implique la gestion de divers aspects administratifs et événementiels, de la prise de brief à la coordination de l'événement. Vous aurez...

  • SAP Domain Leader

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines


    Mougins, France EA Pharma Temps plein

    EA Pharma est une société pharmaceutique française experte en santé naturelle et nutrition depuis 1948. Leader dans l’oligothérapie et la nutrition sportive, EA Pharma fait partie du groupe pharmaceutique international Olyos, lequel regroupe 4 entités : EA Pharma (France), Drasanvi (Espagne), Stardea (Italie) et W group (États-Unis), et 5 marques...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 7 jours


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Alternant/Stagiaire Chef de Projet R&D H/F

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines


    Mougins, France EA Pharma Temps plein

    EA Pharma est une société pharmaceutique française experte en santé naturelle et nutrition depuis 1948. Leader dans l’oligothérapie et la nutrition sportive, EA Pharma fait partie du groupe pharmaceutique international Olyos, lequel regroupe 4 entités : EA Pharma (France), Drasanvi (Espagne), Stardea (Italie) et W group (États-Unis), et 5 marques...


  • Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mougins, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Femme de Chambre

    il y a 5 jours


    Mougins, France APPART HOTEL DOMAINE DE MAI Temps plein

    **Résidence Hôtelière 4* à MOUGINS, 29 chemin du Château : cherche Femme de Chambre (h/f)**pour renforcer son équipe permanente pendant la prochaine saison Profil recherché: - Personne dynamique, bonne condition physique, gout réel pour le ménage et le travail soigné - Apprécie le travail en équipe et suit les consignes de la Gouvernante -...


  • Mougins, France Mairie de Mougins Temps plein

    LE CCAS DE LA VILLE DE MOUGINS RECRUTE **1 Chargé(e) de mission coordonnateur parentalité H/F - C.C.A.S.** - Placé(e)(s) sous l'autorité de la Directrice du C.C.A.S._ **POSTE(S) A POURVOIR A PARTIR DU/DE**: Juin 2024 **PRÉSENTATION DU POSTE**: Le/la chargé(e) de mission parentalité a pour mission d’accompagner les parents d’enfants de 3 à 18...

  • Second de Rayon Epicerie

    il y a 2 semaines


    Mougins, France Grand frais Temps plein

    Employer Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité. L’univers « Epiceries d’Ici et d’Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une sélection de produits de nos...