Boucher / Bouchère - Employé(E) de Transformation

Il y a 2 mois


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recrute une personne motivée et volontairs pour intégrer les équipes en place sur le rayon Boucherie. Rejoignez l'équipe de RH BONNEVEINE qui vous fera évoluer dans la Grande Distribution Sur le poste à pourvoir au sein d'un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Boucherie), vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation jusqu'à la présentation en vue de la mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques, de présentation et d'hygiène. Vous serez à même de tenir un stand traditionnel Boucherie, de préparez la viande, et de vendre l'offre commerciale proposée sur le rayon Boucherie. Vous serez amené à suivre l'état des stocks et identifier les besoins d'approvisionnement afin d'établir les commandes pour éviter les ruptures. Vous déterminerez les prévisions et équilibrerez la production en fonction du flux des clients et de la fraicheur des produits (participation à la lutte contre la démarque).
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie


  • Boucher / Bouchère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste de boucher-bouchère à pourvoir, temps plein, travail en horaires d'après-midi, travail du dimanche matin, travail en équipe. Vente, préparations, techniques de désossage, concevoir une vitrine,entretenir et nettoyer un espace de travail, connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé -...


  • Marseille, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Vous avez l'amour du travail manuel et une habilité qui vous est reconnue ? Vous maîtrisez l'anatomie animale et les techniques de découpes ? n'allez pas plus loin, cette annonce est pour vous ! Welljob Marseille 8ème recherche pour l'un de ses clients, société spécialisée dans les métiers de la boucherie, un boucher ou une...


  • Marseille 7e, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client, basé sur Marseille (7ème arrondissement), un boucher (H/F) en intérim Missions: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande -...


  • Marseille 7e, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client, basé sur Marseille (7ème arrondissement), un boucher (H/F) en CDI à compter du 01/04/2023. Missions: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces...

  • Boucher / Bouchère (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille 7e, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client, basé sur Marseille (7ème arrondissement), un boucher (H/F) en intérim Missions: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande -...

  • Boucher / Bouchère (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille 7e, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client, basé sur Marseille (7ème arrondissement), un boucher (H/F) en CDI à compter du 01/04/2023. Missions: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Le magasin souhaite renforcer son équipe et recherche un boucher H/F En vrai spécialiste de la viande: je prépare, transforme, présente, conseille et vend les pièces de viande dans le respect des normes d'hygiènes, de sécurité et de traçabilité. J'accueille les clients et traite leurs commandes tout en leur apportant informations et conseils sur...

  • Boucher / Bouchère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    dans le cadre d'un remplacement maladie, pouvant se prolonger vous serez en charge des activités de découpe et de mises en barquette mais aussi de la mise en rayon. Vous travaillerez par roulement le dimanche - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...

  • Boucher / Bouchère

    il y a 1 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:12 Mois - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Types de produits de charcuterie - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Découper, désosser, parer de la viande -...

  • Boucher / Bouchère

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Vos missions : Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité Effectuer des contrôles des produits et du matériel Gérer les...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France BOUCHERIES CANTINI FLANDIN Temps plein

    **D1101 - Boucherie** **Appellations (Métiers courants)** Aide-boucher / Aide-bouchère Boucher / Bouchère Boucher désosseur / Bouchère désosseuse Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse **Définition** Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France BOUCHERIES CANTINI FLANDIN Temps plein

    **D1101 - Boucherie** **Appellations (Métiers courants)** Boucher / Bouchère Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse **Définition** Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de...


  • Marseille, France Languedoc Lozère Viande (SALLV) Temps plein

    **Languedoc Lozère Viande** est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (80 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d’un bassin d’élevage, à mi-chemin entre l’Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Savoir débiter les carcasses ovines et bovine, désossage, découpage, remplissage de la banque de froid et vente. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Boucherie - Découper de la viande - Détailler des...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une exploitation agricole, vous occupez un poste polyvalent: soin aux porcins, découpe de la viande et transformation et commercialisation des produits transformés (livraison à la clientèle avec véhicule frigorifique). Votre profil: expérience impérative de découpe/ désossage de viande. La partie élevage pourra faire l'objet d'une...

  • Boucher / Bouchère

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Manœuvre - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Boucherie - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille 4e, France Les 2g traiteurs Temps plein

    **Boucherie charcuterie** **Artisanale et traiteur maison.** **Situé à Marseille dans un quartier commerçant recherché en fort développement, clientèle aisée, établissement parfaitement équipé, renommé pour son "FAIT MAISON".** **nous recherchons un ou une bouchère.** **-il a pour mission essentielle de proposer à la vente de la viande sous...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez en charge de la découpe, de la mise en barquette, de la mise en rayon et du service au rayon traditionnel. Vous travaillerez selon un planning établi par roulement avec une amplitude horaire de 5h à 21h30. Vous travaillerez certains dimanche matin. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant...

  • Boucher / Bouchère (H/F)

    il y a 2 jours


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez en charge de la découpe, de la mise en barquette, de la mise en rayon et du service au rayon traditionnel. Vous travaillerez selon un planning établi par roulement avec une amplitude horaire de 5h à 21h30. Vous travaillerez certains dimanche matin. 2 postes à pourvoir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une boucherie-charcuterie-traifeur sur Uzès, nous recherchons : Vos missions : -Découper la viande -Fabriquer de la charcuterie Horaires 35h : 6h 12h30 pour le matin ou 15h-19h30 l'après-midi (heures supplémentaires payées) Un profil de cuisinier traiteur est accepté - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...