Responsable de Salle Découpe

Il y a 6 mois


Bourges, France Kali RH Temps plein

Descriptif du poste

KALI RH accompagne son client : PME familiale de 500 salariés qui commercialise de la viande et des produits élaborés de viande auprès de partenaires professionnels : GMS, restaurateurs, boucheries dans un recrutement de:
Responsable de salle découpe f/h

Véritable manager, vous alliez la technicité du métier et l'accompagnement du personnel. Au sein d'une équipe de 40 personnes, vous planifiez et assurez le bon déroulement des missions de découpe de viande.

Le secteur d'activité se veut exigeant, c'est un milieu normé avec des règles d'hygiène et de sécurité à respecter. Pour accompagner la réalisation des différentes missions, vous travaillez en collaboration avec deux adjoints qui se font le relais des directives auprès du personnel.

Vous suivez les indicateurs et vous réalisez au quotidien un suivi de production en tenant compte du cahier des charges des clients.

Le processus de recrutement s'effectue en 3 étapes:

- Entretien avec un consultant du cabinet de recrutement
- Entretien avec le DRH
- Entretien et visite avec un manager

Un planning d'intégration est en place pour l'accueil des nouveaux salariés.

Conditions:
Ce poste est à pourvoir en CDI en horaires du matin du Lundi au Vendredi

Rémunération brute mensuelle entre 3 000EUR et 3 200EUR brut mensuel, 13ème mois, primes de participation et d'intéressement.

Profil recherché

Idéalement vous avez travaillé dans le secteur agroalimentaire en qualité de Chef de salle H/F dans le secteur de la viande.

Compétences techniques attendues:

- Méthode HACCP
- Management d'équipe
- Outils informatique
- Solides connaissances technique : viande boeuf

Compétences comportementales attendues:

- Leader
- Ecoute
- Investissement

13 ème mois, mutuelle prise en charge à 100 %, prime de douche, rendement, production, panier,

Cadre : retraite par capitalisation#AGRO

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Capacité d’écoute
Leadership

SAVOIR-FAIRE
Accompagnement du client
Agroalimentaire

**Voir plus**

Entreprise
- Kali RH est un cabinet de recrutement et de conseil RH.

- Recrutement CDI, CDD et Alternance
- Bilan de compétences
- Accompagnement professionnel ( orientation, évolution de carrière, reconversion)

Notre équipe expérimentée se retrouve autour de valeurs fortes : Eveil de la conscience RH, Efficacité, Adaptabilité et Disponibilité.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

35 - 40 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Responsable de restaurant

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

TRANSFORMATION ET CONSERVATION DE LA VIANDE DE BOUCHERIE

Télétravail

Ponctuel autorisé



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  • Bourges, France Doppio Malto à Chambray-Lès-Tours Temps plein

    Nous recherchons un(e) brillant(e) **Responsable des salle adjoint** de restaurant pour le Doppio Malto Chambray-Lès-Tours ! **Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez responsable**: - Du bon déroulement des opérations en salle: - De la bonne relation entre la cuisine, le bar et la salle. - De la performance du restaurant et de la...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Bourges, France Memphis BOURGES Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle afin de travailler en binôme avec le manager déjà en place. Vous êtes serveur et souhaitez évoluer, saisissez l'opportunité de devenir reponsable chez Memphis Restaurant. Vous gérerez une équipe jeune et dynamique allant de 3 à 7 personnes suivant les jours. Vous savez gérer les différents postes de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Bourges, France TAVERNE ORLEANS Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements: Responsable de Salle Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences ? Rejoignez notre entreprise...


  • Bourges, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour un de ses restaurant Un Responsable de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ?C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Animateur Découpe

    Il y a 6 mois


    Bourges, France SNV Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société SNV Servais, 130 salariés, spécialisée dans l'abattage et la découpe de poulets. SNV est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) au Responsable Atelier...


  • Bourges, France Patàpain Temps plein

    Nous recherchons un(e) hôte de salle et responsable de l'entretien pour le Patàpain de Saint Gervais la Foret ! **Vos missions**: - Assurer l'entretien des locaux et des surfaces - Nettoyage minutieux du restaurant : salles et arrières - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Manipuler les matériels d'entretien et les nettoyer - Suivi des...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Bourges, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Compétences requises :Expérience en tant que Chef de Rang ou dans un poste...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Bourges, France SARL LECA Temps plein

    _**LES TACHES**:_ **-GESTION DU SECTEUR SALLE;** **-FORMATION ET ANIMATION DE VOS ÉQUIPES AU QUOTIDIEN.** **-OUVERTURES ET FERMETURES DE L'ÉTABLISSEMENT.** **-GESTION DE SERVICE (EN GARANTISSANT DES PRESTATIONS DE QUALITÉ).** **-GESTION DE L'OUTIL DE TRAVAIL.** **-MISE EN PLACE ET GESTION DES ANIMATIONS ET EVENEMENTS.** **-CAPACITE A PASSER EN...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Bourges, France MERCURE ORLEANS CENTRE - BORDS DE LOIRE Temps plein

    Prêt pour une nouvelle aventure au Mercure Orléans Centre Bords de Loire, nous sommes à la recherche de notre nouveau commis de salle pour notre restaurant l'Entracte Sous la responsabilité des chefs de rang et des responsables vos missions seront entre autres: - Préparation, mise en place et dressage du restaurant - Mise en place des espaces de...


  • Bourges, France HAMEAU DE GATINES Temps plein

    **Missions**: - Préparer les matières premières alimentaires (laver, éplucher, découper,) ; - Réaliser l’assemblage et le dressage des plats froids (hors d’œuvre et dessert) ; - Effectuer la remise en température des mets cuisinés à l’avance ; - Réaliser le service des plats aux différents comptoirs ; - Assurer l’approvisionnement des...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Bourges, France Le Lutetia Temps plein

    La BRASSERIE Le LUTETIA en centre ville d'Orléans recherche un serveur(se) pour compléter son équipe. Vous êtes motivé, souriant, dynamique, ponctuel, participatif pour intégrer une équipe de jeunes professionnels. Vos taches et missions au quotidien: - Accueillir, placer et fidéliser les clients. - Conseiller et expliquer notre carte avec notre...


  • Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    Nouveau Salon de thé situé à Orléans centre, ouvert en horaires de journée, y compris le week-end. Recherche pour son ouverture en Juin un serveur ou une serveuse confirmé(e). Vous serez chargé(e) d'accueillir notre clientèle, de prendre les commandes, d'assurer un service soigné, d'encaisser, de débarrasser/dresser, d'entretenir la salle et les...


  • Bourges, France Milly resto Temps plein

    gérer une équipe en salle gérer les stocks établir des plannings Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Lieu du poste : En présentiel

  • Manager de Salle

    Il y a 6 mois


    Bourges, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...


  • Bourges, France SAS SODINO Temps plein

    Charcutier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Charcutier (H/F) passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe. Le Charcutier sera responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits de charcuterie dans notre établissement. **Après un an de présence en magasin, votre salaire sera augmenté de...

  • Responsable Boucherie

    Il y a 6 mois


    Bourges, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Sales Manager

    Il y a 7 mois


    Bourges, France R.G.P CONSEILS (Réseau Arthur Watson) Temps plein

    **ENTREPRISE**: Notre client est un groupe industriel français fondé en 1881 disposant de 3 pôles d’expertises : les logiciels de logistique et transport, la technique industrielle et le ferroviaire. Le groupe représente aujourd’hui plus de 130 collaborateurs, un chiffre d’affaires de 22 M€, avec comme vision « toujours entreprendre » pour...


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  • Bourges, France La Boucherie Temps plein

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