Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F)/Responsable de cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine.
Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des activités de cuisine
- Superviser le personnel de cuisine et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparer les plats selon les recettes établies et veiller à leur présentation esthétique
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes en fonction des besoins
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour améliorer l'offre culinaire
- Former et encadrer les nouveaux membres du personnel
Qualifications:
- Expérience préalable en service en restauration, idéalement en supervision ou en management
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Souci du détail et sens esthétique pour assurer une présentation soignée des plats
- Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit d'équipe et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine (H/F).
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 643,54€ à 3 403,60€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 4e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ses établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille 4ème. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...
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Cuisinier Second Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille 4e, France La table marseillaise Temps pleinOffre d'emploi - Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et contribuerez à la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps pleinLe golf Hotel de Valescure est un établissement 4* composé de 62 chambres 2 restaurants ( club house et traditionnel), un bar ,espaces séminaires, SPA, Golf, Tennis le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans ses missions et assure la responsabilité complète d'un service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 800,00€ à 2 900,00€...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps pleinLe Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure Cuisine fraîche et raffinée, carte...
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Cuisinier ou Second de Cuisine Hf
Il y a 7 mois
Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...
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Cuisinier ou Second de Cuisine Hf
Il y a 7 mois
Marseille, France LE BISTROT DE LERINS Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats dans notre établissement. Vous serez responsable de superviser les...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps pleinLe café de la crèche à La Croix rousse recherche son second de cuisine. JOURS TRAVAILLÉS LUNDI MARDI MIDI ET SOIR REPOS MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI SOIR DIMANCHE MIDI Cuisine fraîche carte réduite et plat du jour. Des suggestions pour se faire plaisir. Les jours d’ouverture sont du lundi au dimanche midi et lundi au samedi soir. Poste en...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 4e, France Sarl temps des cerises Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et dans la gestion globale de la cuisine, en l'absence du chef, lors des services du soir. Responsabilités: - Assister le Chef...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 4e, France Copper roots Temps pleinNous cherchons un(e) second de cuisine pour notre restaurant bistronomique. Passionné du métier avec la volonté de s'exprimer!! Possibilité d' évolution de poste. Le restaurant est ouvert depuis 5 ans et il y a une bonne clientèle qui apprécie les produits de qualité. Vous rejoindrez une petite équipe de 2 personnes en cuisine et 2 en salle avec une...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps pleinLe Café de la Crèche, bistrot emblématique au cœur de la Croix rousse recherche son second de cuisine. Si vous êtes passionné, créatif et autonome, rejoignez notre équipe ! Vous travaillerez en binôme avec notre chef de cuisine Jérémy et une équipe en salle dynamique et motivée. 1 seul jour en coupure Cuisine fraîche et raffinée, carte...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, à Marseille. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Paris 4e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Actuellement, le Georges, installé sur le toit de Centre Pompidou est à la recherche d'un second de cuisine H/F. Doté...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France POMODORO Temps pleinNotre client, une institution bistronomique située au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, recherche activement un **Second de Cuisine.** Avec une équipe composée d'un apprenti, d'un chef expérimenté et d'un commis, le restaurant offre une atmosphère de travail stimulante et une opportunité idéale pour ceux qui aspirent à évoluer dans le domaine...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 4e, France Ethik Investment Temps pleinDepuis 20 ans, au cœur de Paris, le restaurant Dans le Noir ? fait déguster une cuisine bistronomique, créative et responsable dans l’obscurité totale. Membre du collège culinaire de France, Dans le Noir ? est reconnu d’une toque au Gault&Millau et du titre de Maître Restaurateur. Dans une approche innovante, nos chefs imaginent une cuisine...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Roque d'Anthéron, au sein d'un EPHAD. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Pélissanne, au sein d'un F.A.M. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 5 jours
Marseille 6e, France temporis Temps pleinsecond de cuisine (H/F) - Vous assistez en direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Vous etes doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer...
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Second / Seconde de Cuisine
Il y a 7 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant un(e) SECOND H/F confirmé(e) Offre sans management. Équipe de personne 3 personnes en cuisine. Notre concept est de réaliser des plats cuisinés que nous servons en Sandwich. Tous nos plats sont à emporter. Nous ne recherchons PAS D'EXPÉRIENCE en SNACK mais en cuisine. Vous effectuez les services du midi DU LUNDI...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinCherche Second de Cuisine pour assister et remplacer la cheffe de temps en temps, spécialisé et ayant une grande experience en cuisine Libanaise avec une formation en cuisine classique. Contrat en 35 h ou plus. Petit Restaurant donc nous cherchons une personne polyvalente qui n'a pas de problème de faire de la plonge et aider en Salle si besoin. Sens de...