Boulanger (H/F)

il y a 1 mois


SaintBrieuc, France Moulin d'Elise Temps plein

Vous êtes autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail. Vous avez le goût du travail bien fait, vous êtes passionné par votre métier. Rigueur, engagement, sérieux, ponctualité font partie de vos qualités. Vous êtes dotés de bonnes facultés organisationnelles et êtes investi avec le goût du travail bien fait.

LES MISSIONS:

- Assurer la production de pain:

- Fabriquer les pains de façon artisanale, à partir de farines locales,
- Concevoir des pains traditionnels, pains saveur (campagne, levain ),
- Assurer toutes les étapes de fabrications des pains (choix des ingrédients, dosage, mélange, pétrissage, veiller aux températures et à la fermentation, enfournement et suivi de la cuisson),
- Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux
- Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs

De formation CAP/BP Boulangerie ou équivalent, vous possédez une expérience d’au moins 1 an sur un poste similaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Autonome, et rigoureux(se), vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et expérimentée.

Rejoignez nous

Qui sommes nous ?

Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 5 boutiques et 120 collaborateurs.

Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.

Au Moulin d’Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d’Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.

Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.


  • Responsable Boulanger

    il y a 6 jours


    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France Au levain briochin Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe en CDI Du mardi au samedi 5h 12h soit 35h possibilité 39 h nous sommes fermés tous les jours fériés. SE PRESENTER DIRECTEMENT 9 RUE PIERRE LE GORREC 22000 SAINT BRIEUC. Salaire suivant vos compétences ! BOULANGERIE ARTISANALE AU LEVAIN BRIOCHIN Savoir travailler sur...

  • Boulanger ou Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France Au levain briochin Temps plein

    boulangerie artisanale cherche un Pâtissier ou un boulanger h/f pour un remplacement arrêt maladie de mi avril à mi mai ou fin mai 35 h semaine du mardi au samedi de 4h30 à 12h00 SE PRESENTER DIRECTEMENT A LA BOULANGERIE LE MATIN OU ENTRE 16H ET 17H 9 rue Pierre Le Gorrec SAINT BRIEUC Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Brieuc, France Moulin d'Elise St-Brieuc Temps plein

    Notre boulangerie-pâtisserie Moulin d'Elise à Saint-Brieuc recherche un boulanger ou une Boulangère. Nous sommes certifiés bio en boulangerie et nous sommes sans cesse en quête d'innovation et d'amélioration de nos produits, nous fabriquons une majorité de nos pains aux levains, certains sans aucuns ajouts de levure. Nous travaillons avec des...

  • Boulanger en Gms

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Nous recherchons un boulanger (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Saint-Brieuc (22)** **Préparer quotidiennement divers produits de Boulangerie, en veillant à maintenir les normes de qualité élevées de notre entreprise, voilà le nouveau défi que nous vous proposons, dans notre belle région de...


  • Saint-Brieuc, France Au levain briochin Temps plein

    BOULANGERIE artisanale dans le centre de Saint Brieuc cherche vendeur H F SE PRESENTER DIRECTEMENT AU MAGASIN PAS DE TELEPHONE, PAS DE MAIL 35H CDI 1500 EUROS NET DU mardi au samedi 7H 14H Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) - Normes de l’hygiène alimentaire: 1 an...


  • Saint-Brieuc, France Au levain briochin Temps plein

    BOULANGERIE artisanale dans le centre de Saint Brieuc cherche vendeur H F SE PRESENTER DIRECTEMENT AU MAGASIN PAS DE TELEPHONE, PAS DE MAIL 35H CDI 1500 EUROS NET DU mardi au samedi 7H 14H Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) - Normes de l’hygiène alimentaire: 1 an...

  • Boulanger(Ere) (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France Adéquat Temps plein

    Mission longue durée selon profil et disponibilité à Saint-Brieuc - Possibilité de CDII ! Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute des nouveaux talents : BOULANGER(ERE) H/F Boulangerie Artisanale. Missions: - Confectionner pains et viennoiseries - Gérer les cuissons - Décorer les produits - Gérer les stocks - Aide en surface de vente si...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France Moulin d'Elise St-Brieuc Temps plein

    Spécialisée dans la vente de produits de boulangerie qualité et certifié bio, voulant valoriser l’authenticité du goût, toute notre équipe travaille de façon artisanale des produits frais & locaux ! En constante recherche d’innovation et de satisfaction client, nous recherchons aujourd’hui un Boulanger (H/F), pour accompagner sa forte...


  • Saint-Brieuc, France Au levain briochin Temps plein

    BOULANGERIE artisanale dans le centre de Saint Brieuc cherche vendeur H F SE PRESENTER DIRECTEMENT AU MAGASIN PAS DE TELEPHONE, PAS DE MAIL 35H CDI 1500 euros net Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel


  • Saint-Brieuc, France Gerinter SAINT-BRIEUC Temps plein

    Gerinter St Brieuc, Agence de RECRUTEMENT en CDI-CDD et INTERIM, recherche pour l’un de ses clients un VENDEUR EN BOULANGERIE / PATISSERIE H/F, sur la région de SAINT-BRIEUC. Intervenant au sein d’une Boulangerie Pâtisserie traditionnelle, vous accueillez, conseillez et orienter les clients; Vous contribuez à la bonne image de l'enseigne en: -...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France Moulin d'Elise St-Brieuc Temps plein

    La Boulangerie Moulin d'Elise de Saint-Brieuc forme au métier de Boulanger(e) ! Notre boulangerie Bio et conventionnelle vous accueille pour préparer un CAP en Boulangerie ou équivalent. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation. Accompagné par un chef boulanger au...


  • Saint-Brieuc, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, dans tous secteurs d'activité. L'humain au cœur de l'emploi, un référent est disponible dans nos agences afin qu'ensemble nous trouvions le contrat qui VOUS convient ! Retrouvez...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France R.A.S Intérim Temps plein

    **_Vous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences !_** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Plérin/Saint-Brieuc, recherche pour un de...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 2 mois


    Saint-Brieuc, France Moulin d'Elise St-Brieuc Temps plein

    Notre boulangerie certifiée BIO Moulin d'Elise vous accueille pour préparer un CAP, BP ou mention complémentaire en Boulangerie. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation. Accompagné par un chef boulanger au sein d'une équipe qualifiée vous apprendrez à pétrir...

  • Vendeuse en Boulangerie Bio

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-de-Crau, France La Fabrique du Boulanger Temps plein

    Description de poste Résumé du poste: Fonctions: - Assurer la vente des produits de boulangerie - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Effectuer l'encaissement des achats - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Participer au stockage et à la manipulation des produits de boulangerie Expérience: -...

  • Aide Boulanger

    il y a 3 jours


    Saint-Brieuc, France Moulin d'Elise St-Brieuc Temps plein

    **Missions et responsabilités** En poste d'après-midi, vous façonnez et lamez la baguette de tradition (formation en interne) et vous cuisez des produits de boulangerie. Parallèlement, vous suivez nos recettes pour fabriquer nos cookies et viennoiseries amandes. Vous devrez maitriser la pousse et cuissons des viennoiseries. En fin de journée vous...


  • Saint-Mard, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Pour la boulangerie située à SAINT MARD, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer...


  • Saint-Priest, France Boulanger Temps plein

    Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes souriantes qui accordent une place importante dans la fidélisation de leurs clients ! VOUS SOUHAITEZ TRAVAILLER POUR BOULANGER ET AVEC BOULANGER! \#RelationClient #Dynamique #Conseil Vous aimez faire vivre une expérience unique à vos clients lors de leurs achats ? Pour réussir dans cette...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Saint-Vallier, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie Artisanale recrute un Boulanger (H/F), vous travaillez le matin du Lundi au Vendredi. MISSIONS PRINCIPALES : - Mise en place et cuisson de pains traditionnels et spéciaux - Gestion des stocks - Réception et contrôle des marchandises - Commande matières premières - Nettoyage, rangement et entretien de votre poste de travail - Avoir des...