Boulanger Pétrisseur

il y a 1 mois

Wittelsheim, France POULAILLON Temps plein

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de plus de 55 points de vente dans le Grand Est de la France. Fort de ses 48 ans d'expérience et de ses 900 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le Groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e):
**Boulanger pétrisseur (H/F)**

Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous participer à la production des gammes sur notre site de Wittelsheim.

A ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Vous préparez les pétrins conformément à la recette de fabrication;
- Vous contrôlez les pâtes et façonnez les produits;
- Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours;
- Vous lancez les cuissons;
- Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique.

De formation en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d’une expérience réussie d’au moins 1 an sur une fonction de boulanger.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Boulanger Pétrisseur

    il y a 4 semaines

    Wittelsheim, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse recrute pour son client, spécialisé en industrie agro-alimentaire, un BOULANGER PÉTRISSEUR H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La préparation des pétrins conformément à la recette de fabrication Le contrôle des pâtes et de façonner les produits Les contrôles...

  • Boulanger Petrisseur

    il y a 1 mois

    Wittelsheim, France IDEA SERVICE MULHOUSE Temps plein

    L'agence IDEA SERVICE recherche pour un de ses clients des **Boulanger pétrisseur (H/F) ** sur Wittelsheim. **Vos Missions**: - Préparez les pétrins conformément à la recette de fabrication; - Contrôlez les pâtes et façonnez les produits; - Réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en...

  • Boulanger Petrisseur

    il y a 4 semaines

    Wittelsheim, France IDEA SERVICE MULHOUSE Temps plein

    L'agence IDEA SERVICE recherche pour un de ses clients des **Boulanger pétrisseur (H/F) ** sur Wittelsheim. **Vos Missions**: - Préparez les pétrins conformément à la recette de fabrication; - Contrôlez les pâtes et façonnez les produits; - Réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en...

  • Recrutement (Agro -alimentaire) (H/F) (Nb)

    il y a 1 mois

    Wittelsheim, France IDEA SERVICE MULHOUSE Temps plein

    L'agence IDEA SERVICE de Mulhouse recherche pour un de ses clients sur Wittelsheim. - Plusieurs postes à pourvoir actuellement : _ - Opérateurs en viennoiserie (lundi-vendredi, prise de poste à 3h, démarrage possible à 12h sur les semaines suivantes) - Opérateur d'emballage manuel en viennoiserie (lundi - vendredi, horaires variables) - Boulangers -...

  • Recrutement (Agro -alimentaire) (H/F) (Nb)

    il y a 1 mois

    Wittelsheim, France IDEA SERVICE MULHOUSE Temps plein

    L'agence IDEA SERVICE de Mulhouse recherche pour un de ses clients sur Wittelsheim. - Plusieurs postes à pourvoir actuellement : _ - Opérateurs en viennoiserie (lundi-vendredi, prise de poste à 3h, démarrage possible à 12h sur les semaines suivantes) - Opérateur d'emballage manuel en viennoiserie (lundi - vendredi, horaires variables) - Opérateurs...

  • Recrutement (Agro -alimentaire) (H/F) (Nb)

    il y a 4 semaines

    Wittelsheim, France IDEA SERVICE MULHOUSE Temps plein

    L'agence IDEA SERVICE de Mulhouse recherche pour un de ses clients sur Wittelsheim. - Plusieurs postes à pourvoir actuellement : _ - Opérateurs/trice en viennoiserie - réception des produits en bout de ligne du lundi au vendredi, prise de poste à 12h ou 4h être mobile sur les deux horaires. - Opérateur/trice polyvalent/e au sein du service garnissage -...