Assistant(E) Maitre D'hôtel

Il y a 5 mois


Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

Job opening criteria

The company

Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement restaurées, faisant du lieu un cocon familier. Les 17 hectares du vignoble de Verchant qui entourent le château produisent des vins à déguster au restaurant en accompagnement de sa cuisine méditerranéenne. Le spa, ouvert sur l'extérieur, avec vue sur le vignoble, constitue quant à lui un lieu privilégié pour un moment de relaxation ou de soins personnalisés.

Job description

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un/une ASSISTANT(E) MAITRE D'HOTEL vous serez en charge de la mise en place et du service.
Capacité 30 personnes
- Expérience réussie en restauration gastronomique.
CDD 39h/semaine
Poste disponible immédiatement

**Cadre de vie/travail**:
Ville dynamique
Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
Une mutuelle d'entreprise avantageuse
Remboursement partielle des frais de transport en commun
Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
De nombreux événements internes sont organisés

CDD 39h/semaine

Profile description

Vous possédez une expérience significative en hôtellerie de luxe sur un poste équivalent.
Français et Anglais courant obligatoire.
Aisance relationnelle
Goût prononcé pour les relations publiques et la restauration.
Expérience de 2 ans minimum dans un établissement de luxe / Référence Michelin Obligatoire.



  • Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    LE POSTEL'assistant maître d'hôtel travaille au sein d'un restaurant. Il organise la salle et accueille les clients, veille à leur bien-être et leur satisfaction et joue un rôle commercial en participant à l'acte de vente. Il travaille sous la responsabilité d'un maître d'hôtel.PROFIL RECHERCHÉTitulaire d'un Bac...


  • Montpellier, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Assistant Maître d'hôtel H/F en alternance dans un Restaurant Bar lounge gastronomique. Vous préparez un Date de l'embauche : 01 septembre Durée du contrat : 24 mois LE POSTE :  L'Assistant maître d'hôtel travaille au sein d'un restaurant. Il organise la salle et accueille les...


  • Montpellier, France Staffmatch Nîmes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons...


  • Montpellier, Occitanie, France PLD MEDITERRANEE Temps plein

    Société de nettoyage PLD MEDITERRANEE cherche un assistant(e) gouvernant(e) pour un contrat en CDD en appartement d'hôtel à Montpellier.Missions clés- Etablissement des planches et distribution des chambres.- Contrôle des parties communes et des chambres avec le respect des standards qualité.- Reporting des chambres sur le logiciel dédié.-...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France Me GUSTA TAPAS Temps plein

    Vous serez le garant de la qualité de l'accueil dans l'établissement, vous devrez encadrer et gérer l'équipe de salle en binôme avec votre collègue Maitre d'hôtel également, vous êtes un meneur, vous assurez la qualité du service et le bon accueil des clients, vous aimez les challenges et relever des défis. vous avez une expérience réussie dans...


  • Montpellier, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Nîmes** **Intérim** - Nîmes ( 30 - Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BAC Professionnel- Compétences: - EXPERIENCE EXIGEE DANS LE METIER DE MINIMUM 2 ANS RECHERCHE POUR UN CLIENT SUR NIMES UN(E) MAITRE D HOTEL BANQUET EXPERIENCE DE 2 ANS INPERATIVE

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France La Bastide Bourrelly Temps plein

    Maître D'hôtel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience globale des clients dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir chaleureusement les clients à leur...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France Traiteur des Garrigues Temps plein

    En tant que Maître d'hôtel, vous venez renforcer l'équipe et êtes en charge de: - briefer l'équipe et répartir les tâches / postes; - S'assurer que la tenue vestimentaire et l'hygiène demandées sont respectées; - Gérer l'équipe durant toute la prestation; - Planifier et organiser la réception; - Respecter les consignes données par le client; -...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Description du poste**: Nous sommes un établissement...


  • Montpellier, France PLD MEDITERRANEE Temps plein

    **Société de nettoyage recherche**: Un assistant gouvernant/assistante gouvernante, contrat en CDD pour un appart 'hôtel à Montpellier, secteur nouvelle mairie, en remplacement de la gouvernante les samedi et dimanche. Possibilité de faire des chambres en semaine pour augmenter les heures ou des heures de renfort contrôle **Jours de travail**: samedi...


  • Montpellier, Occitanie, France PLD MEDITERRANEE Temps plein

    Société de nettoyage recherche un assistant gouvernant/assistante gouvernante pour un appartement hôtel à Montpellier. Le contrat est en CDD pour remplacer la gouvernante les samedi et dimanche. Possibilité de faire des chambres en semaine pour augmenter les heures ou des heures de renfort contrôle.Vos missions**Etablissement des planches et...


  • Montpellier, France PLD MEDITERRANEE Temps plein

    Société de nettoyage recherche :Un assistant gouvernant/assistante gouvernante, contrat en CDD pour un appart 'hôtel à Montpellier, secteur nouvelle mairie, en remplacement de la gouvernante les samedi et dimanche.Possibilité de faire des chambres en semaine pour augmenter les heures ou des heures de renfort contrôleJours de travail : samedi et...


  • Montpellier, France PLD MEDITERRANEE Temps plein

    Société de nettoyage recherche : Un assistant gouvernant/assistante gouvernante, contrat en CDD pour un appart 'hôtel à Montpellier, secteur nouvelle mairie, en remplacement de la gouvernante les samedi et dimanche. Possibilité de faire des chambres en semaine pour augmenter les heures ou des heures de renfort contrôle Jours de travail : samedi et...


  • Montpellier, France PLD MEDITERRANEE Temps plein

    Société de nettoyage recherche : Un assistant gouvernant/assistante gouvernante, contrat en CDD pour un appart 'hôtel à Montpellier, secteur nouvelle mairie, en remplacement de la gouvernante les samedi et dimanche. Possibilité de faire des chambres en semaine pour augmenter les heures ou des heures de renfort contrôle Jours de travail : samedi et...


  • Montpellier, France GL Konsulting Temps plein

    GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. Notre expertise de plus de 20 ans en exploitation, notre vision d'ensemble et nos partenaires vous...


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    Venez découvrir le « PULLMAN LA PLEIADE MONTPELLIER CENTRE », un bel hôtel quatre étoiles de 88 chambres, raffinées et lumineuses, dont 3 suites, un SPA cocooning avec sauna, hammam et piscine intérieure, un magnifique pôle restauration sur le rooftop au 8ème étage, avec une terrasse accueillante et un bar tendance en bord de piscine...


  • Montpellier, France PLD MEDITERRANEE Temps plein

    **Société de nettoyage recherche**: Un ou une gouvernant/gouvernante principale, contrat en CDD pour un hôtel 4\* situé à Montpellier Hotel de ville. **Nombre d'heures/semaine**: 35h Jours de travail entre le lundi et le dimanche selon le planning et le TO de l'hôtel. **Echelon**: CE1 (chef d'équipe) - 13.98€ brut/heure Le planning sur ce poste sera...


  • Montpellier, Occitanie, France Académie du tourisme Temps plein

    Pour démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, l'Académie du tourisme recrute un(e) Réceptionniste en hôtellerie et hôtellerie de plein air en Alternance H/F.Seuls les candidats remplissant les conditions d'éligibilité pour un contrat d'apprentissage seront considérés pour ce poste.Présentation de...


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