Boulanger (H/F)

Il y a 6 mois


Famars, France SOPHIE LEBREUILLY Temps plein

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vos attributions seront les suivantes : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. A titre informatif, le pétrissage et la cuisson se feront devant les clients selon les horaires ;
Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage,...) selon le plan de cuisson ; Confectionner les pâtisseries, tartes sucrées/salées, et entremets ;
Procéder à la cuisson/pré
- cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage,

...) après refroidissement ;
Suivrel’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d’approvisionnement ;
Disposer les produits en vitrine en accord avec le Responsable du magasin ;
Superviser les apprentis ;
Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste ;
Appliquer et respecter la politique commerciale de l’entreprise ; respecter les normes applicabl es (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : 1 400,00€ à 2000.00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 1 643,54€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Vendeur/vendeuse (H/F)

    Il y a 6 mois


    Famars, France SOPHIE LEBREUILLY Temps plein

    Description du poste - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve - Suivre l'état des stocks - Effectuer l'entretien de la boulangerie - Controler l'état de conservation des produits - Effectuer des opérations d'encaissement Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Électricien automatique H/F

    il y a 4 semaines


    Famars, Hauts-de-France ASSIFEP Temps plein

    Offre d'emploi : Électricien automatique H/FNous recherchons un électricien automatique H/F pour rejoindre notre équipe à Valenciennes. Vous serez chargé de l'équipement électrique des locaux industriels et de la maintenance des installations électriques.Compétences requises :Rigoureux et minutieuxAime le travail en équipeSens de...


  • Famars, France STUDI Temps plein

    Studi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un consultant en ingénierie, un Chargé de Recrutement (H/F) en contrat d'apprentissage. Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.


  • Famars, FR STUDI Temps plein

    Studi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un consultant en ingénierie, un Chargé de Recrutement (H/F) en contrat d'apprentissage. Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.


  • Famars, France Proch’Emploi Temps plein

    Proch’Emploi recherche pour une crèche avec une ouverture prévue prochainement, un Auxiliaire de puériculture H/F Vous serez sous la responsabilité directe de la Directrice, et vos missions seront les suivantes: - Prodiguer les soins quotidiens d’hygiène des enfants accueillis - Accompagner les enfants dans leurs gestes quotidiens : les repas, les...

  • Conseiller de Ventes

    Il y a 5 mois


    Famars, France Elite Consulting Temps plein

    Elite consulting, propose une offre d'emploi pour un poste de conseiller de ventes H/F. Qualités attendues: - Sérieux - Dynamique - Déterminer - Sens du relationnel Venez découvrir ce poste enrichissant et captivant, qui vous permettra une évolution rapide et des responsabilités en perspectives. Profil recherché: Vous êtes déterminé(e)à...


  • Famars, France Partnaire VALENCIENNES BTP Temps plein

    Partnaire Valenciennes recherche pour l'un de ses client situé sur Famars, des techniciens de visites d'entretiens. (H/F)Ce client est le spécialiste de la maintenance, l'entretien et l'exploitation de vos installations de chauffage et plomberie.En tant que techniciens de visites d'entretiens, vous serez amené à réaliser les missions suivantes :-...


  • Famars, France Partnaire VALENCIENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Partnaire Valenciennes recherche pour l'un de ses client situé sur Famars, des techniciens de...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 5 mois


    Famars, France AUXILIADOM Temps plein

    Nous recherchons des Aides à Domicile (H/F) pour fournir une assistance et des soins aux personnes âgées ou handicapées. En tant qu'Aide à Domicile, vous serez responsable d'aider les patients dans leurs activités quotidiennes et de leur fournir un soutien émotionnel et physique. Responsabilités: - Aider les patients avec leur hygiène personnelle,...


  • Famars, France Pigier Performance Paris Temps plein

    Responsable de secteur en alternance (H/F)Référence :Etablissement :ValenciennesDomaine : MBA Manager du Développement Commercial d'Entreprise Type de poste :Responsable de secteurLocalisation : Famars Chez Pigier Valenciennes, chaque jour est une nouvelle opportunité de construire quelque chose de grand. Pour notre partenaire, leader de la...

  • Électrotechnicien

    il y a 3 semaines


    Famars, Hauts-de-France ASSIFEP Temps plein

    Offre d'emploiNous recherchons pour notre client basé à Valenciennes un Électrotechnicien H/F pour notre équipe.Vous recherchez un défi professionnel dans le domaine de l'électricité ?Votre futur posteVous serez chargé de l'équipement électrique des locaux industriels.Vous devrez connaître l'automatisme et savoir raccorder une...

  • Electricien automaticien

    Il y a 4 mois


    Famars, France ASSIFEP Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Nous recherchons pour notre client, basé sur Valenciennes , nos futurs électricien automaticien H/F. Le monde industriel vous attire? N’hésitez plus à vous lancer ! Description de votre future formation : Période : 02/09/2024 au 06/12/2024 Lieu de formation : Prouvy. Validation : Attestation...

  • Babysitting (H/F)

    Il y a 2 mois


    Famars, France Kinougarde Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un emploi à temps partiel dans la garde d'enfants ? Kinougarde vous propose des missions de sortie d'école ou de sortie de crèche qui correspondent à vos disponibilités. Depuis 2010, 30 000 baby-sitters ont trouvé leur bonheur dans la garde d’enfants et le baby-sitting avec Kinougarde. Rejoignez-nous ! La mission Pour une...


  • Famars, France Groupe Partnaire Temps plein

    Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.Partnaire Valenciennes recherche pour l'un de ses client situé sur Valenciennes, des techniciens de maintenance installations fixes.Ce client est spécialisé dans les...


  • Famars, France Partnaire Valenciennes Temps plein

    Partnaire Valenciennes recherche pour l'un de ses client situé sur Valenciennes, des techniciens de maintenance installations fixes.Ce client est spécialisé dans les transports urbains et suburbains de voyageurs.En tant que technicien de maintenant d'installations fixes, vous serez amené à réaliser les missions suivantes : - Assurer la maintenance...


  • Famars, France SOPHIE LEBREUILLY Temps plein

    Description du poste - Préparer les ingrédients ; - Préparer les sandwiches en respectant les recettes ; - Préparer et cuire les plats cuisinés (tartines, quiches, burgers...) en respectant les recettes ; - Préparer et cuire les pizzas en respectant les recettes ; - Etre en capacité d’effectuer le réassort - Suivre l’état des stocks, identifier...


  • Famars, France Partnaire VALENCIENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Partnaire Valenciennes recherche pour l'un de ses client situé sur Valenciennes, des techniciens de...