Commis de Cuisine

il y a 1 mois


Nancy, France Staffmatch Nancy Temps plein

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Vos missions:

- Effectuer les plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective ;
- Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Cuisiner et préparer les plats ;
- Etre en mesure de cuisiner des textures modifiées ;
- Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité ;
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable ;
Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine et/ ou vous possédez une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste similaire:

- Rigoureux(se), vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité ;
- Motivé(e) ;
- Vous avez une connaissance des normes d'hygiène et règles HACCP ;
- Vous êtes titulaire du permis de conduire ;

Informations complémentaires:

- Prise de poste : au plus tôt ;


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nancy, France WALLACE Temps plein

    La famille **WALLACE** recrute !! Nous souhaitons des personnalités bénéficiant d’un bel esprit d'entreprenariat et des passionnées du secteur investis dans la réussite de notre projet. En tant que commis, vous incarnez nos valeurs d’authenticité au quotidien dans le restaurant Nous recherchons des **COMMIS de cuisine** pour rejoindre notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France AMIS Temps plein

    Le restaurant "Amis", idéalement situé sur la PLACE STANISLAS à NANCY, est réputé pour son atmosphère chaleureuse et conviviale. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire unique avec des plats à partager, inspirés de cuisines du monde entier, et une sélection riche de vins et de cocktails. Dans le cadre de notre expansion, nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Brasserie Jean Lamour Temps plein

    **Véritable institution pour les nancéiens et lieu incontournable pour les touristes, la brasserie Jean Lamour est l’un des établissements les plus réputés de Nancy.** **Cuisinier(e)s et Commis de cuisine** Þ dès aujourd’hui Þ CDD et CDI Þ 25 ou 39H par semaine Þ 2 jours de repos consécutifs par semaine Þ Service en coupure ou en...


  • Nancy, France La Mome Temps plein

    Description de poste responsable de la plonge complète et un peu de commis de cuisine Résumé du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation et à la cuisson des aliments selon les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les consignes de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Parcelle Temps plein

    **Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique, un commis de cuisine (H/F).** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison, majoritairement locaux. Équipe jeune, dynamique et passionnée. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi et mercredi soir. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France Brasserie Jean Lamour Temps plein

    dès aujourd’hui CDI 39H par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine Service continu de 07H a 15H Salaire minimum 11,03€ de l’heure à définir en fonction de votre profil **Votre mission**: Sous la bienveillance de Maeva, Vous serez en charge: - De la réception et du contrôle de la marchandise - De ranger la marchandise - De la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France LE VIVIER Temps plein

    Le restaurant Le Vivier, situé en hyper centre de Nancy, recherche pour compléter son équipe son ou sa futur.e collaborateur.trice. Le restaurant au cadre décontracté, propose un style de cuisine basé sur la transparence des produits, du fait maison (poissons, crustacés - viande - produits nobles) axés sur la qualité. Les mots d’ordre:...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Camo Emploi NANCY Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Nancy recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène.Assurer le dressage des assiettes Mettre...

  • Aide de Cuisine

    il y a 5 heures


    Nancy, France SARL ESTHER Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Fonctions: - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister dans la coordination des tâches quotidiennes - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à offrir un service en restauration de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...


  • Nancy, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...


  • Nancy, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France La souris verte Temps plein

    Le restaurant bistronomique la Souris Verte recherche pour renforcer son équipe un/e cuisinier/ère souriant(e), dynamique et motivé(e) ayant une expérience et/ou un diplôme dans le domaine de la restauration. Au sein d'une petite équipe de 3 personnes, le poste est polyvalent. vous travaillerez aussi bien au poste chaud que froid. Une maîtrise des...


  • Nancy, France BATI'RIEZ Temps plein

    Vous êtes chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine casseroles, marmites, fours, batteurs ?). Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 070,64€ par mois Avantages: - Titre-restaurant Programmation: - Travail en journée Types de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, France GRANDES BRASSERIES DE L EST Temps plein

    Restaurant Nancéien, recherche un Chef de Cuisine (H/F) confirmé(e). Cuisine collective et traditionnelle. Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Vous serez notamment en charge de : l’animation et l’encadrement d’une équipe. Vous analyserez les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Nancy, France FRERES MARCHAND Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée dans un environnement dynamique et créatif. En tant que Chef de Partie, vos responsabilités incluront: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité selon les normes établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France Staffmatch Nancy Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nancy, France WALLACE Temps plein

    La Brassserie Wallace recrute un(e) Chef de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité de la Brasserie Wallace. - Superviser et former une équipe de commis de cuisine. - Collaborer avec le Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nancy, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Grilladin (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    _**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**_ Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Nancy, France Grand Café FOY Temps plein

    Brasserie de luxe institutionnelle située sur l'une des plus belles du monde, la Place Stanislas à Nancy, au coeur de ville. Maitre restaurateur, label Tables et auberges de Frances, cuisine de goût et gourmande réalisée par une équipe dynamique! **Description du poste** Production culinaire - Réalisation des préparations préliminaires -...