Assistant Manager Restauration Rapide

Il y a 2 mois


Paris e, France Mozza & Co Temps plein

Mozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui sous de multiples formes : boutiques, kiosques, stands..., dans les quartiers touristiques et stratégiques de la Capitale (Trocadéro, Gare Montparnasse, Roissy,...).

**Description du poste**
- Sous l'autorité du Manager du point de vente, vous accompagnez ce dernier dans le pilotage du restaurant (RH, Qualité, Service, Management, Gestion, Planning, Commandes ) pour satisfaire les besoins de la clientèle et atteindre les objectifs du restaurant.
- Véritable homme/femme de terrain, vous participez au bon déroulement du service et êtes garant de l'efficacité de votre équipe (2 à 3 personnes en plein rush). Vous organisez, avec l'aide de votre responsable, cette dernière en fonction des pics d'activité prévisionnels et veillez à ce qu'une dynamique positive soit maintenue.
- Vous formez les nouveaux collaborateurs et accompagnez l'ensemble des équipiers dans leur montée en compétence.
- Vous veillez aux respects des normes d'hygiène et de sécurité et participez à la gestion des stocks, aux inventaires, aux achats, et aux contrôles de la marchandise entrante.

**Votre profil**:

- Expérience en restauration
- Compétences commerciales, excellent relationnel (vis-à-vis des clients comme des collaborateurs),
- Leadership, capacité à fédérer, à mobiliser,
- Esprit d'équipe, écoute, et adaptabilité.

**Assistant Manager - Restauration rapide H/F**
**Basé sur le quai des Berges**
**CDI****:

- Temps plein, 39h**

**Salaire - 1953,46€ brut mensuel**

**Amplitude horaire : 9h00 - 01h00**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 953,46€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Question(s) de présélection:

- Etes-vous disponible sur l'amplitude horaire 9h00-1h00 ?

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 7e, France Mozza & Co Temps plein

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  • Paris 4e, France Restauration rapide (Indépendant) Temps plein

    Nous sommes une enseigne de Restauration rapide proposant des produits sain qualitative. Nous travaillons sous une enseigne connu internationalement. Connu pour nos Brunch et nos boissons et plats sains, nous sommes à la recherche d'étudiant pour travailler à mi-temps ou à plein temps. **En qualité de Serveur Polyvalent (H/F), serez en charge des...


  • Paris 10e, France Canal Poké Temps plein

    Canal Poké recrute un assistant manager pour son restaurant de poké (restauration rapide) ayant une première expérience. Des perspectives d’évolution vers un poste de manager son à prévoir. Il/Elle sera en charge sous l'aile du manager: - du management et de l'animation de l'équipe (petite équipe 3 personnes par service) - de la bonne tenue du...


  • Paris 10e, France Select Service Partner Temps plein

    **Select Service Partne**r spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recherchons un(e) **Manager** Assistant en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre enseigne partenaire Prêt A Manger. En tant que Manager...


  • Paris 7e, France Mozza & Co Temps plein

    "Mozza & Co., un **concept franco-italien** qui a envoyé bon l'Italie **!** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 35h pour son point de vente des Berges de Seine, Paris 75007.** **Deux frères, Arthur & Ugo**, passionnés de l' Italie authentique et de ses produits transalpins décident de...


  • Paris, France Picto Temps plein

    Picto est une jeune enseigne de sandwicherie artisanale française de qualité promise à un grand avenir, avec 7 restaurants. Chez nous : produits du terroir français, produits de saison, tout est fait maison ! **Recrutement d'un/une assistant/te manager de restaurant** (2 semaines de formation) **qui sera amené à travailler dans nos restaurants pour...


  • Paris, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France TIGERMILK Temps plein

    Rejoins un Groupe en pleine expansion, au sein d'équipes jeunes et motivées, tout ça dans une ambiance mexicaine ! **Afin de nous accompagner dans cette aventure, on recherche notre futur.e Assistant.e Manager pour l'un de nos restaurants parisiens.** **Tes missions**: Occuper les différents postes du restaurant pendant les services (préparation...


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  • Paris, France LUNICCO Temps plein

    Notre point de vente Lunicco au Centre Commercial Forum des Halles recherche son futur Assistant Manger en Restauration Rapide (H/F) Vos missions seront les suivantes: - Former et gérer votre équipe d’employés polyvalents ; - Aider le manager dans certaines de ses missions ; - Accueillir et servir les clients avec le sourire ; - Assurer le service et...


  • Paris 2e, France FOCACCIA CLUB Temps plein

    Nous recherchons notre Assistant manager en restauration rapide (H/F) pour notre maison FOCACCIA CLUB en pleine expansion ! Vous êtes motivé, talentueux et impliqué au cœur de notre activité : la production de Focaccia ainsi que ses accompagnements. Vous aurez pour principales missions: - Entretenir un excellent rapport avec la clientèle et nos...


  • Paris, France LUNICCO (TB FORUM DES HALLES) Temps plein

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  • Paris, France LUNICCO (TB FORUM DES HALLES) Temps plein

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  • Paris, France GROUPE FIVE PIZZA ORIGINAL Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURANT** Five Pizza Original, créée en 2012 est une enseigne de restauration rapide qui se développe en Franchise depuis 2018. Fort d’un maillage de 50 restaurants en Europe, nous sommes en pleine expansion et avons des objectifs ambitieux. Nous espérons compter 100 restaurants d'ici fin 2023. Dans un contexte de croissance...


  • Paris, France GROUPE FIVE PIZZA ORIGINAL Temps plein

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  • Store Manager

    il y a 2 semaines


    Paris 7e, France Mozza & Co Temps plein

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  • Store Manager

    Il y a 2 mois


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  • Store Manager

    il y a 2 jours


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  • Assistant manager

    il y a 5 jours


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