Assistant(E) Chef Sommelier

Il y a 3 mois

Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

Employer
Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.

C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan.

C’est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l’art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu’un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.

Enfin, c’est rejoindre la famille des sourciers où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.

Position

Au sein l’équipe de Sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu’à la fin du service. Vous supervisez la cave du restaurant en relation avec le Chef Sommelier et participer activement au management de l'équipe Sommellerie.

**Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants**:

- De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
- Deux jours de repos consécutifs, et 3 journées continues par semaine
- Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
- Dès votre période d’essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l’hôtel afin de vous faire vivre l’expérience côté client ;
- Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
- Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.

**Poste à pourvoir en CDI à pourvoir dès que possible.**

Profile
Idéalement, issu(e) d’une formation en sommellerie, vous disposez d’une expérience réussie et significative en tant que sommelier dans un établissement comparable. Vous maîtrisez l’anglais et idéalement une troisième langue. Votre excellent relationnel client et votre esprit d’équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.

**Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant**:

- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu’à l’ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ;
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n’y a pas de problème, seulement des solutions ».

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant(E) Chef de Réception

    Il y a 3 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant(E) de Production

    Il y a 4 mois

    Martillac, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (Long terme, intérim et formation) Temporis Léognan recherche pour un de ses clients une ASSISTANTE DE PRODUCTION (H/F) pour une mission longue si cela convient des 2 côtés sur la commune de Martillac. Vous évoluerez au sein d’une entreprise du numérique, vous dépendrez directement du chef de production. **Vos missions seront les...

  • Un(E) Animateur(Trice) Rpe

    Il y a 4 mois

    Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **RECRUTE** **Un(e) Animateur(trice) de Relais Petite Enfance** à temps complet (H/F) **Au sein du pôle petite enfance, et sous la responsabilité de la cheffe du pôle petite enfance, l’animateur(trice) de relais petite enfance apportera ses capacités d'analyse et de conseil pour**: - Informer et accompagner les professionnel(le)s de l’accueil à...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Hôte/hôtesse D'accueil Table Du Lavoir

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Assistant Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Qu’est-ce qu’un Palace des Vignes ? C’est une maison chaleureuse, qui accueille des familles, des couples, des clients qui traversent le monde chaque année pour venir et revenir nous voir. Ce sont différentes ambiances où l’atmosphère japonisante du spa côtoie la chaleur de la Table du Lavoir, le raffinement de La Grand’Vigne, la...

  • Assistant commercial

    il y a 6 jours

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Rector Lesage Temps plein

    MissionL'entreprise Rector Lesage, un groupe industriel familial en croissance, recherche un Assistant commercial - Administration des ventes pour rejoindre son équipe commerciale.ResponsabilitésRéceptionner et transmettre les appels téléphoniques destinés aux commerciaux et gérer les contacts liés à la force de vente;Réaliser le chiffrage...

  • Assistant commercial – Administration des ventes

    il y a 1 semaine

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Rector Lesage Temps plein

    MissionLe Groupe Rector Lesage, un leader européen de la production et de la commercialisation d'éléments de construction, recherche un Assistant commercial – Administration des ventes pour rejoindre son équipe commerciale.ResponsabilitésRéceptionner et transmettre les appels téléphoniques destinés aux commerciaux et gérer les contacts liés...

  • Assistant commercial

    il y a 4 jours

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Rector Lesage Temps plein

    MissionL'entreprise Rector Lesage, un groupe industriel familial en croissance, recherche un Assistant commercial - Administration des ventes pour rejoindre son équipe commerciale.ResponsabilitésRéceptionner et transmettre les appels téléphoniques destinés aux commerciaux et gérer les contacts liés à la force de vente;Réaliser le chiffrage...

  • Assistant commercial – Administration des ventes

    il y a 3 semaines

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Rector Lesage Temps plein

    MissionLe Groupe Rector Lesage, un leader européen de la production et de la commercialisation d'éléments de construction, recherche un Assistant commercial – Administration des ventes pour rejoindre son équipe commerciale.ResponsabilitésRéceptionner et transmettre les appels téléphoniques destinés aux commerciaux et gérer les contacts liés...

  • Assistant commercial – Administration des ventes

    il y a 1 semaine

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Rector Lesage Temps plein

    MissionLe Groupe Rector Lesage, un leader européen de la production et de la commercialisation d'éléments de construction, recherche un Assistant commercial – Administration des ventes pour rejoindre son équipe commerciale.ResponsabilitésRéceptionner et transmettre les appels téléphoniques destinés aux commerciaux et gérer les contacts liés...

  • Assistant commercial

    il y a 2 jours

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Rector Lesage Temps plein

    MissionL'entreprise Rector Lesage, un groupe industriel familial en croissance, recherche un Assistant commercial - Administration des ventes pour rejoindre son équipe commerciale.ResponsabilitésRéceptionner et transmettre les appels téléphoniques destinés aux commerciaux et gérer les contacts liés à la force de vente;Réaliser le chiffrage...

  • Chef de Brigade

    Il y a 3 mois

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Chef D'équipe Réseaux Aériens

    Il y a 3 mois

    Martillac, France Spie Temps plein

    **Description du poste**: **Intitulé de la fonction / poste**: Chef d'équipe réseaux aériens - Martillac (33) H/F **Type de contrat**: Durée indéterminée **Nature de contrat**: Temps plein **Statut**: Ouvrier **Votre mission**: Rattaché(e) au Chef de Chantier, vous êtes en charge d'assurer le bon fonctionnement d'une équipe de travail pour...

  • Chef D'équipe en Menuiseries

    il y a 4 semaines

    Martillac, France EFICALU Temps plein

    Nous recherchons un/e **CHEF D'EQUIPE** (ouvrier Niveau 3 ou Niveau 4) pour effectuer la **pose de toutes menuiseries en aluminium et PVC en neuf ou rénovation** (portes, fenêtres, volets roulants, portes de garages, murs rideaux, verrières, vérandas, branchement volets, liste non exhaustive) chez le particulier ou le professionnel (écoles,...) selon...

  • Chef D'équipe Vigne

    il y a 4 semaines

    Martillac, France Dourthe Temps plein

    CDI - Martillac (33) - Publiée le 03/09/2024**Description du poste** **Viticulture** Très belle propriété située dans le Pessac Léognan, à 20 min du centre de Bordeaux, recherche son **Chef d’équipe vigne (H/F)** **Missions**: Sous l’autorité du chef de culture, vous assurerez l’encadrement d’une dizaine de collaborateurs (permanents et...

  • Chef D'équipe Vigne

    il y a 4 semaines

    Martillac, France Dourthe Temps plein

    Très belle propriété située dans le Pessac Léognan, à 20 min du centre de Bordeaux, recherche son **Chef d’équipe vigne (H/F).** **Missions**: Sous l’autorité du chef de culture, vous assurerez l’encadrement d’une dizaine de collaborateurs (permanents et saisonniers), tout en prenant part à l’ensemble des travaux pour assurer la...

  • Chef d'équipe Installations industrielles robotisées

    il y a 4 jours

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    {"title": "Chef d\u2019équipe Installation F/H", "description": "Nous recherchons un(e) candidat(e) pour occuper le poste de Chef d\u2019équipe Installation F/H dans notre équipe projet. Vous serez responsable de la gestion d\u2019une petite équipe et de la coordination des activités avec les sous-traitants et les clients. Vos missions : - Participer...

  • Chef D'équipe Raccordement Réseaux D'énergies

    Il y a 3 mois

    Martillac, France Spie Temps plein

    **Description du poste**: **Intitulé de la fonction / poste**: Chef d'équipe Raccordement réseaux d'énergies (ENEDIS) - 33 H/F **Type de contrat**: Durée indéterminée **Nature de contrat**: Temps plein **Statut**: Ouvrier **Votre mission**: Intégré aux équipes de SPIE CityNetworks, sur le site de BORDEAUX (Martillac-33), vous travaillerez pour...