Second/e de Bar
il y a 3 jours
**RESPONSABLE SECOND BAR SOIR**
Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières entre les gens pour qu'ils se parlent et fassent la fête ensemble via des expérimentations (jeux, interventions, nouvelles manières d'accueillir, etc.)
Nous cherchons notre nouveau/elle responsable second de bar soir. Un futur binôme avec le reponsable soir qu'il/elle pourra remplacer en fonction des périodes et évoluer dans le temps.
**TON PROFIL**:
- Tu as de l’expérience (voire beaucoup) en tant que barman/aid et teamleader
- Tu as l'esprit de la fête en toi - Tu aimes les gens - Les chiffres et les tableaux Excel ne te font pas peur - Tu as déjà managé ou formé une équipe
**TES MISSIONS**:
Management/coordination/gestion/opérationnel
- Gestion des opérations
- Donner le sourire et la motivation à ton staff, savoir gérer les différends profils d'une équipe
- Gérer le service du soir au bar en collaboration avec la cuisine et les agents de convivialité selon les process en vigueur
- Gérer la formation de nouveaux staffs
- Participer à l'élaboration du planning avec le responsable soir (en lien avec le responsable jour, l'équipe cuisine, le responsable privatisations, le responsable convivialité...)
- Gérer les commandes (éviter les sous/sur stocks), ainsi que les livraisons, vérifier les informations, communiquer les ruptures
- Gérer les imprévus, la maintenance du lieu (tout doit fonctionner) Fête et convivialité
- Faire en sorte que les clients soient heureux et que les privatisations se passent bien
**TES OBJECTIFS**:
- Faire en sorte que le bar tourne à son maximum
- Faire que tout le monde se sente chez soi
- Rayonner
- Avoir encore plus de gens qui osent venir seuls au bar
**QUALITES RECHERCHEES**:
- Expérience significative dans le secteur de la restauration mais surtout du bar (précision du geste, connaissance des cocktails, savoir-faire )
- Être à l’aise avec le débit de boissons et l’envoi rapide en cas de rush
- Avoir un leadership naturel, qui plus est dans la joie et la bonne humeur c’est encore mieux
- Maîtrise des KPI - Être force de proposition, d’idées
- Aisance relationnelle et faculté d’adaptation
**Lieu**:
Le Social Bar, 25 rue Villiot, Paris 12
Statut : 39h/mois/CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Responsabliité: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Flextime
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Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 4 jours
Paris 12e, France Le Social Bar Temps pleinLe Social Bar recherche son.sa **Chef.fe de cuisine** pour le Service du midi. **Qui sommes nous ?** **LE SOCIAL BAR EST UN LABORATOIRE DE CONVIVIALITÉS ET DE FESTIVITÉS AVEC UNE (BONNE) DOSE DE SOLIDARITÉ.** Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler ! Nous inventons et expérimentons de nouvelles manières...
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Cuisinier Multi-site Au Social Bar
Il y a 6 mois
Paris 12e, France Le Social Bar Paris Temps pleinLe Social Bar est un laboratoire de convivialités et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité. Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler ! - Nous inventons et nous expérimentons de nouvelles manières d’accueillir, de briser la glace, de se mélanger et de faire la fête avec des gens qui ne nous ressemblent pas...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 12e, France Mercure Gare de Lyon Temps plein**Second Cuisine F/H - 39h/semaine shift matin (lundi au vendredi)** Situé au cœur d’un quartier vivant au pied de la Gare de Lyon, le Mercure Paris Gare de Lyon est un hôtel 4 étoiles de 315 chambres, entièrement rénové. Le MGDL est composé de plusieurs espaces de restauration sur place et à emporter qui attendent son ou sa futur/e Second...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 4 mois
Paris 12e, France Campanile Paris Bercy Village Temps plein**Employé de restauration H/F Extras** Recherche 1 Employé de restauration + service au bar en Extras Poste pour des extras pour seconder notre employée, plage horaire de 16h15 à 00h30 - Préparation des salles de séminaires - Personne dynamique, ordonnée, ponctuelle, ayant des connaissances en bar et sachant travailler de manière autonome et...
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Commis de Bar
il y a 2 semaines
Paris, France FIVE BAR Temps pleinLe five bar situé en plein cœur de Paris, dans le quartier d'Odéon recherche un(e) plongeur/commis de bar pour les tâches suivantes (liste non exhaustive): - 30min avant le début du service : Participation à la mise en place du bar - Durant le service : Ramassage des verres en salle, Nettoyage et polissage des verres - Durant le service : Préparer...
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Responsable Bar
il y a 4 jours
Paris 18e, France Le Bar à Bulles Temps pleinDepuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz. En 2015, La Machine ouvre Le Bar à...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France BUDDHA BAR Temps plein« Un moment suspendu et hors du temps»_ A l’image d’un décor de cinéma, le Buddha-Bar déploie 1000m2 de volumes majestueux, sur trois niveaux, articulés autour d’un Buddha monumental de près de 4 mètres de hauteur. Les alcôves enlaçant la mezzanine et le bar sculpté en forme de dragon, offrent une intimité pour voir sans être vu, et...
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Responsable Recherche Et Développement
Il y a 2 mois
Paris 12e, France Social Bar Temps pleinLe Social Bar & Co. est un laboratoire de convivialités et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité. Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler. Nous inventons et nous expérimentons de nouvelles manières d’accueillir, de briser la glace, de se mélanger et de faire la fête avec des gens qui ne nous ressemblent...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Paris 12e, France Le Social Bar Temps pleinLe Social Bar recherche son.sa **Commis (e) de cuisine** pour le Service du soir. **Qui sommes nous ?** **LE SOCIAL BAR EST UN LABORATOIRE DE CONVIVIALITÉS ET DE FESTIVITÉS AVEC UNE (BONNE) DOSE DE SOLIDARITÉ.** Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler ! Nous inventons et expérimentons de nouvelles manières...
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Manager Bar
Il y a 4 mois
Paris 1er, France Dernier Bar avant la fin du Monde Temps plein**L’établissement**: Visant l’ouverture aux cultures de l’imaginaire à travers l’organisation de soirées à thèmes de spectacles, d’expositions, de rencontres et de débats, le **Dernier Bar Avant la Fin du Monde** gère et anime un Bar/Restaurant sur le thème des cultures de l’imaginaire. Ce lieu regroupe des espaces de découverte,...
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Manager Bar
Il y a 7 mois
Paris 1er, France Dernier Bar avant la fin du Monde Temps plein**L’établissement**: Visant l’ouverture aux cultures de l’imaginaire à travers l’organisation de soirées à thèmes de spectacles, d’expositions, de rencontres et de débats, le **Dernier Bar Avant la Fin du Monde** gère et anime un Bar/Restaurant sur le thème des cultures de l’imaginaire. Ce lieu regroupe des espaces de découverte,...
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Stage Bar
Il y a 7 mois
Paris, France HSH Group Temps pleinDélicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 86 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En...
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Responsable de Bar
Il y a 3 mois
Paris 6e, France FIVE BAR Temps pleinRecherche d'un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour: Gestion et optimisation du stock, achat matières premières Gestion des commandes auprès du fournisseur Préparation de cocktails classiques et créations Gestion et suivi des réservations / privatisations soirées Travaille en collaboration avec un autre barman / organisation planning Travail...
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Barman.maid Nuit
il y a 1 mois
Paris 12e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein**O’Sullivans Bar & Grill** Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui se situe place de la Bastille, nous sommes à la recherche d'un(e) Barman(maid) Nuit ! Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui a ouvert ses portes au mois de mars/avril 2024, est la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et...
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Limonadier/commis de Bar
il y a 3 jours
Paris 12e, France BISTROT DE LA GARE Temps pleinNous recherchons un BARMAN F/H pour notre restaurant Le BISTROT DE LA GARE, face à la Gare de Lyon Paris 12ème. En tant que **Barman**, vous serez en charge de: - L’envoi des boissons en conformité avec les bons de commande - L’approvisionnement du bar - La mise en place - La gestion du stock - Du nettoyage et de l’entretien du bar Vous êtes...
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Barman / Barmaid
Il y a 7 mois
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**LE SOCIAL BAR EST UN LABORATOIRE DE CONVIVIALITÉS ET DE FESTIVITÉS AVEC UNE (BONNE) DOSE DE SOLIDARITÉ.** Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler ! Nous inventons et expérimentons de nouvelles manières d’accueillir, de briser la glace et de se mélanger avec des gens qui ne nous ressemblent pas forcément. Le bar,...
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Bar Manager
Il y a 6 mois
Paris 11e, France Bar & Beer Temps pleinNous recherchons un(e) responsable pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion globale de notre établissement. Vos principales responsabilités seront les suivantes: Fonctions: - Assurer un service client de qualité et répondre aux besoins des clients - Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité...
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Responsable Caviste
il y a 3 jours
Paris 12e, France Les CAVES DE PRAGUE Temps pleinLes Caves de Prague sont un bar/cave à vin solidement ancré dans le joyeux quartier d’Aligre/gare de Lyon. Nous cherchons un responsable en CDI pour tenir l’établissement et confirmer sa convivialité et sa bonne réputation. Les caves sont actuellement ouvertes du mardi au samedi de 16h30 à 23h30. Compétences indispensables: - connaissance du...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 12e, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner spécialise de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Second-Sous Chef à l'actuel Chef de cuisine Samir Balia pour notre enseigne de restauration...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris, France Le Verre Taquin La Taquinerie Temps pleinSecond de cuisine (H/F) pour notre restaurant CANAILLES - Paris 10ème Vous êtes passionné(e) par la cuisine, CANAILLES, notre nouveau restaurant-bar à vin, cherche son/sa second(e) de cuisine pour compléter une équipe dynamique. À propos de nous: - Carte de plats à partager en soirée et brunch le week-end. - Ambiance décontractée avec un esprit...