Responsable Pâtissier Traiteur

Il y a 2 mois


Limonest, France Boulangerie PAUL Temps plein

**A propos de PAUL**:
Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre

une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),

une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte,

une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie,

une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.

**Description du poste**:
Nous recherchons pour notre magasin PAUL de Limonest, notre futur(e) responsable de fabrication en pâtisserie et produits traiteur.

L'objectif de ce poste : garantir et faire évoluer la production du magasin selon les règles, procédures et opérations commerciale définie par la marque.

De ce fait, vous:

- Pilotez et managez vos équipes en magasin pâtisserie, et traiteur
- Collaborez avec le responsable de magasin pour la mise en place d'actions correctives et d'amélioration
- Vous formez et accompagnez les équipes en place et les collaborateurs à venir
- Vous organisez et planifiez les processus de fabrication dans le laboratoire
- Faîtes preuve de vigilance sur la propreté du laboratoire et du respect des normes HACCP.
- Contribuer au maintien et au développement du chiffre d’affaires de son unité par la qualité des produits réalisés et le respect des fiches techniques.

**Profil recherché**:
Le profil que nous recherchons:

- Vous avez déjà managé une équipe d'au moins 5 personnes minimum
- La fabrication en laboratoire de boulangerie n'a pas de secret pour vous : nous attendons au moins 5 ans d'expérience dans ce domaine
- Vous aimez la rigueur, et l'organisation, et les bons produits Idéalement, vous disposez d’un diplôme (CAP, BP, etc.) en boulangerie, pâtisserie, cuisine et/ou traiteur.


  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Limonest, France MAISON SAVOURE Temps plein

    C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Maison Savoure Limonest recherche un Pâtissier/ Pâtissière pour accompagner le développement de ses activités : boutiques, épiceries fines, événementiel, restaurant. Poste basé à...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Limonest, France Boulangerie Paul Temps plein

    Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays), une enseigne...

  • Pâtissier Polyvalent

    Il y a 3 mois


    Limonest, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...


  • Limonest, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Emballeur

    Il y a 3 mois


    Limonest, France SEVE Temps plein

    La Maison Sève Pâtisserie Chocolaterie de luxe (6 boutiques dans le Grand Lyon) recherche un emballeur (H/F) polyvalent, pour un poste à temps plein (contrat 35 heures) au MUSCO, le Musée du Chocolat. Vous souhaitez évoluer et progresser dans une entreprise dynamique et apporter votre savoir-faire pour un Maître chocolatier pâtissier. Au sein du...

  • Emballeur / Vendeur

    Il y a 3 mois


    Limonest, France SEVE Temps plein

    La Maison Sève Pâtisserie Chocolaterie de luxe (6 boutiques dans le Grand Lyon) recherche un emballeur - vendeur (H/F) polyvalent, pour un poste à temps plein (contrat 35 heures) au MUSCO, le Musée du Chocolat. Vous souhaitez évoluer et progresser dans une entreprise dynamique et apporter votre savoir-faire pour un Maître chocolatier pâtissier. Au...


  • Limonest, France MAISON SAVOURE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur nouvelle génération, SAVOURE propose une offre alternative et originale, loin des codes du traiteur traditionnel, en créant de vrais moments de partage, généreux et surtout responsables. Savoure est une marque authentique alliant gourmandise et partage. Nous jouons la carte de la simplicité de l’air du temps avec de la volonté de valoriser...


  • Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein

    Présentation du poste et Missions Flunch se transforme et a besoin de talents comme toi. Dans le cadre de notre projet de réinvention, nous recherchons des responsables de projet (H/F) en alternance, répartis sur l'ensemble du territoire français. Tu travailleras sous la supervision du Directeur de restaurant (F/H) et, après une phase d'intégration aux...


  • Limonest, France POLTI FRANCE Temps plein

    Groupe Polti, leader européen dans le segment des petits électroménagers qui utilise la vapeur, recherche, pour sa filiale Française, **un Responsable Logistique et ADV**. Sous la responsabilité du responsable des opérations, votre rôle est à la fois managérial et opérationnel. Vous supervisez l’équipe ADV et les prestataires externes...


  • Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein

    Présentation du poste et Missions Flunch se transforme et a besoin de talents comme toi. Dans le cadre de notre projet de réinvention, nous recherchons des responsables de restaurant et des chargés de mission (H/F) en alternance, répartis sur l'ensemble du territoire. Rattaché(e) au Directeur de restaurant (F/H), tu auras l'opportunité de découvrir...

  • Responsable Produit H/F

    il y a 2 semaines


    Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sysco Temps plein

    Sysco, leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, recherche à renforcer ses équipes. Avec une équipe de 4000 collaborateurs passionnés, Sysco France s'engage à assurer la réussite de ses clients en offrant des services de qualité. Votre mission : Assurer une expérience...

  • Responsable Produit H/F

    il y a 2 semaines


    Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sysco Temps plein

    Sysco, leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, recherche à renforcer ses équipes. Au sein d'une entreprise où l'alimentation et le service sont au cœur de nos préoccupations, nos collaborateurs s'engagent avec passion pour assurer la réussite de nos clients. Votre...


  • Limonest, France STUDIOGROUP Temps plein

    **Enseigne** Spécialisé depuis 20 ans dans la coordination de soins hôpital-domicile, STUDIOGROUP est une holding d’une quinzaine de filiales et de 80 salariés. Au travers de ses concepts STUDIOSANTÉ®, SUITE DE SOINS® et Orthopaedic Studio®, le groupe a développé des axes stratégiques dans trois secteurs fondamentaux marqués par le dynamisme...


  • Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Randstad Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant que Responsable de la gestion des rémunérations, votre rôle est de garantir l'excellence et la conformité des traitements de paie ainsi que des déclarations sociales pour l'ensemble des employés sous votre responsabilité.ResponsabilitésAssurer l'application rigoureuse des normes et procédures de rémunération.Gérer et...

  • Responsable D’équipe

    Il y a 3 mois


    Limonest, France Handishare Temps plein

    **HANDISHARE**, **entreprise adaptée (EA) **assure des missions d’assistance aux fonctions support de ses clients (RH, Comptabilité, Marketing, Relation client, Informatique ). Elle recherche 1 personne en CDI au poste de **:RESPONSABLE D’EQUIPE F/H** - **En tant qu’EA (Entreprise Adaptée), elle emploie à ce jour un grand nombre de salariés en...


  • Limonest, France Cliken Web Pro Temps plein

    Opportunité de Stage : Sales Ops Analyst/Responsable des Ventes chez Cliken Web Pro Rejoignez une équipe dynamique et en pleine expansion ! Depuis 2010, Cliken Web Pro aide les TPE et PME à optimiser leur stratégie de communication digitale. Avec une clientèle de plus de 5000 entreprises, nous nous engageons à fournir des solutions innovantes et...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Limonest, France MAISON SAVOURE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    A LIMONEST, MAISON SAVOURE VOUS INVITE À UN MOMENT DE GOURMANDISE ET DE PARTAGE, DANS UN CADRE AUX ACCENTS FLORAUX. Laissez-vous porter par une cuisine créative, savoureuse et équilibrée, mettant à l’honneur le travail de producteurs locaux. VOS CHALLENGES: - Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux -...


  • Limonest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein

    Présentation du poste et Missions HOPOPOP Oui toi là Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ? Flunch se transforme et nous avons besoin de ton aide. Dans le cadre de notre projet de réinvention, nous recherchons des managers de restaurant et des chargés de mission (H/F) en alternance, répartis sur toute la France. Sous la supervision du Directeur de...

  • Assistante Commerciale

    Il y a 2 mois


    Limonest, France Co-Efficience Temps plein

    Bienvenue chez Co-Efficience Nous recherchons actuellement un(e) Assistant(e) commerciale pour le distributeur exclusif de Nespresso auprès des professionnels. L'assistant(e) commercial contribue au bon accomplissement des missions exercées par les responsables de secteur, dans les domaines de la relation commerciale et de la prospection en vue d'obtenir...


  • Limonest, France JAG Eloy Water Temps plein

    **Administration des achats fournisseurs** **Missions**: - Assurer le suivi et le contrôle des éléments d achat - Téléchargement des factures fournisseurs : payées par prélèvement - mensuel - Gestion des fournitures : Achats et gestion des stocks - Gestion et négociation des contrats : entreprise de nettoyage, Internet, téléphone, climatisation,...