Apprenti(E) Responsable Des Opérations
Il y a 5 mois
Depuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques.
Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se réunissent autour de notre table commune pour partager un moment chaleureux et comme on dit familièrement - pour casser la croûte ensemble.
Avantages:
- Mutuelle
- 50% Transports
En tant qu'Apprenti Responsable des Opérations, votre rôle est essentiel dans le bon fonctionnement et le développement des restaurants de notre enseigne. Vous assistez le District Manager dans diverses tâches liées à la gestion quotidienne, tout en incarnant les valeurs fondamentales de notre marque.
Votre responsabilité principale est de veiller à ce que l'expérience client soit optimale.
Cela implique de garantir le respect des normes de qualité, de service et d'ambiance dans tous les aspects du fonctionnement du restaurant. Vous êtes également chargé(e) de maintenir la cohésion au sein de vos équipes et de les motiver pour atteindre des performances élevées.
**Vos Missions**:
- Analyse et suivi hebdomadaires des KPIs
- Être Ambassadeur de la culture d’entreprise PAIN QUOTIDIEN auprès des équipes
- Former et accompagner les équipes au quotidien (ouverture, service et fermeture)
- Gestion opérationnelle
- S’assurer du respect des procédures en restaurants (affichage planning par exemple...)
- Faire le relais entre les restaurants et les services supports (RH, Marketing, Comptabilité, etc....)
- Accompagner le Directeur des opérations sur le contrôle quotidien des commandes effectuées par les managers de restaurants afin d’avoir le bon niveau des stocks produits en restaurants (commandes passées dans les délais, pas de rupture de produits...)
- Garantir le respect du calendrier des inventaires et leur bonne tenue
- Remonter les besoins des restaurants relatifs à l’animation commerciale afin de développer le Chiffre d’affaires.
- Contrat alternance de deux ans
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Solides compétences organisationnelles et capacité à prioriser les tâches.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité.
- Aptitude démontrée à résoudre les problèmes et à prendre des décisions éclairées.
- Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des outils informatiques.
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur, cuisinier ou assistant de gestion.
- Minimum BAC + 3
2+ years
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Apprenti(E) - Assistant(E) F&b Opérations
Il y a 6 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Apprenti(E) Assistant(E) Responsable Hébergement
Il y a 6 mois
Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinSitué en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...
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Apprenti(E) Responsable de Secteur
Il y a 6 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**Apprenti(e) Responsable de secteur (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Contrat d'alternance**Durée** Plein Temps**Filière** Vente / Retail- Publié il y a 13 heures- Référence : LBM02311- ©**Description du poste**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent...
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Apprenti(E) Gouvernant(E)
Il y a 6 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Apprenti-e Sommelier-ière H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Drouant Temps pleinMissions clésL'apprenti sommelier sera chargé de connaître et de mettre en valeur les vins et les produits du restaurant Drouant. Il/Elle conseillera les clients sur les accords mets et vin et sur le choix des boissons. L'assistant(e) sera responsable de prendre les commandes des boissons et de les assurer. Il/Elle réalisera également les...
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Apprenti(E) Horloger Pendulier
Il y a 6 mois
Paris, France Ville de Paris Temps pleinL'apprenti(e) sera amené(e) à entretenir, restaurer, fabriquer et rechercher différents types d'horloges. Compétences requises - Soigneux/se - Méthodique et motivé(e) - Sens du travail en équipe. - Respect des horaires - Au sein de la Direction Constructions Publiques et Architecture (DCPA), la Section Événementiel et Travaux (S.E.T) réalise en...
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Apprenti(E) Responsable Des Opérations
Il y a 5 mois
Paris, France Le Pain Quotidien Temps pleinDepuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se...
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Apprenti(e) FLEURISTE
il y a 3 semaines
Paris, France CMA FORMATION SAINT MAUR DES FOSSES Temps pleinLe poste de Apprenti(e) FLEURISTE (H/F)En tant qu’apprenti(e) fleuriste, vous serez formé(e) aux techniques de création florale et de gestion de boutique, sous la supervision de votre maître d'apprentissage. Vos missions incluront :Accueillir les clients avec courtoisie et les conseiller sur le choix des fleurs et des compositions florales adaptées...
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Apprenti(e) Esthéticienne
Il y a 5 mois
Paris, France CMA FORMATION SAINT MAUR DES FOSSES Temps pleinLe poste de Apprenti(e) Esthéticienne (H/F)En tant qu'apprenti(e) esthéticien(ne), vous serez formé(e) aux techniques de soins esthétiques dans un environnement de travail haut de gamme. Sous la supervision de votre maître d'apprentissage, vos missions incluront :Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et les conseiller sur...
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Apprenti/e Gouvernant/e
Il y a 5 mois
Paris 13e, France Hôtel Villa Romantic Temps pleinNous recherchons un/e Apprenti/e Gouvernant (H/F) compétent pour superviser les opérations de nettoyage dans un environnement d'hôtellerie. Notre hôtel a ouvert il y a un peu moins de 2 ans. Nous avons 56 chambres et proposons de magnifiques prestations (piscine, jacuzzi, sauna, hammam, massages,...) **Duties**: - Superviser et coordonner les tâches...
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Un(E) Apprenti(E) Auprès de La Responsable de La
Il y a 6 mois
Paris, France Fondation Cartier Temps pleinLa Fondation Cartier pour l’art contemporain a pour vocation de favoriser la création contemporaine et d’en diffuser la connaissance. Installée à Paris depuis 1994, la Fondation Cartier programme des expositions thématiques ou monographiques et passe alors commande aux artistes, enrichissant ainsi une importante Collection. Elle organise aussi les...
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Apprenti(e) FLEURISTE
il y a 3 semaines
Paris, 75001, Paris, France CMA FORMATION SAINT MAUR DES FOSSES Temps pleinLe poste de Apprenti(e) FLEURISTE (H/F)En tant qu’apprenti(e) fleuriste, vous serez formé(e) aux techniques de création florale et de gestion de boutique, sous la supervision de votre maître d'apprentissage. Vos missions incluront :Accueillir les clients avec courtoisie et les conseiller sur le choix des fleurs et des compositions florales adaptées...
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Apprenti(E) Responsable Des Opérations
Il y a 5 mois
Paris 1er, France Le Pain Quotidien France Temps pleinDepuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se...
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Apprenti(E) Responsable Adjoint(E) de Magasin
Il y a 6 mois
Paris, France Alterneo Temps plein**Ce poste en apprentissage est à pourvoir dans le cadre d’une formation Bac+2 (BTS MCO ou Titre professionnel MUM), à suivre au sein de l’école Alterneo.** Nos entreprises partenaires cherchent leurs futurs apprentis, pour la rentrée de septembre ! Tu souhaites les rencontrer et effectuer un apprentissage d’un an chez eux ? Seule condition,...
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Apprenti(E) Responsable Adjoint(E) de Magasin
Il y a 6 mois
Paris, France Alterneo Temps plein**Ce poste en apprentissage est à pourvoir dans le cadre d’une formation Bac+2 (BTS MCO ou Titre professionnel MUM), à suivre au sein de l’école Alterneo.** Nos entreprises partenaires cherchent leurs futurs apprentis, pour la rentrée de septembre ! Tu souhaites les rencontrer et effectuer un apprentissage d’un an chez eux ? Seule condition,...
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Paris, France Voies navigables de France Temps pleinInformations générales Direction / Service / Bureau / Pôle Vous connaissez les fleuves, rivières et canaux de France, mais savez-vous qui les gère et les valorise ? Opérateur de l'ambition fluviale, Voies Navigables de France (VNF) est un acteur incontournable du développement durable, de la gestion globale de l'eau, de l'attractivité des...
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Apprenti(e) RH
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Euronext Temps pleinAccueillir les talents du futur Euronext recrute un apprenti(e) RH pour rejoindre son équipe motivée et dynamique. Ce poste offre l'opportunité de développer des compétences généralistes et opérationnelles en gestion des ressources humaines.Missions clés L'apprenti(e) RH interviendra principalement sur les missions suivantes : Gestion du...
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Paris, France Voies navigables de France Temps pleinInformations générales Direction / Service / Bureau / Pôle Vous connaissez les fleuves, rivières et canaux de France, mais savez-vous qui les gère et les valorise ? Opérateur de l'ambition fluviale, Voies Navigables de France (VNF) est un acteur incontournable du développement durable, de la gestion globale de l'eau, de l'attractivité des...
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Apprenti(e) RH
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Euronext Temps pleinAccueillir les talents de demainEuronext recrute un(e) Apprenti(e) RH pour rejoindre son équipe RH France.Vous souhaitez développer vos compétences en gestion des ressources humaines et vous intégrer dans un environnement innovant et curieux ?En tant qu'Apprenti(e) RH, vous serez chargé(e) de :Gérer la gestion administrative des nouveaux arrivants...
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Apprenti(e) Service de Chambre
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinContexteDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de Room Service au Plaza Athénée. Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre être.Rôle et ResponsabilitésVous serez responsable de la rapidité et de la qualité des prestations. Vous...