Apprenti(E) Responsable Des Opérations
Il y a 6 mois
Depuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques.
Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se réunissent autour de notre table commune pour partager un moment chaleureux et comme on dit familièrement - pour casser la croûte ensemble.
Avantages:
- Mutuelle
- 50% Transports
En tant qu'Apprenti Responsable des Opérations, votre rôle est essentiel dans le bon fonctionnement et le développement des restaurants de notre enseigne. Vous assistez le District Manager dans diverses tâches liées à la gestion quotidienne, tout en incarnant les valeurs fondamentales de notre marque.
Votre responsabilité principale est de veiller à ce que l'expérience client soit optimale.
Cela implique de garantir le respect des normes de qualité, de service et d'ambiance dans tous les aspects du fonctionnement du restaurant. Vous êtes également chargé(e) de maintenir la cohésion au sein de vos équipes et de les motiver pour atteindre des performances élevées.
**Vos Missions**:
- Analyse et suivi hebdomadaires des KPIs
- Être Ambassadeur de la culture d’entreprise PAIN QUOTIDIEN auprès des équipes
- Former et accompagner les équipes au quotidien (ouverture, service et fermeture)
- Gestion opérationnelle
- S’assurer du respect des procédures en restaurants (affichage planning par exemple...)
- Faire le relais entre les restaurants et les services supports (RH, Marketing, Comptabilité, etc....)
- Accompagner le Directeur des opérations sur le contrôle quotidien des commandes effectuées par les managers de restaurants afin d’avoir le bon niveau des stocks produits en restaurants (commandes passées dans les délais, pas de rupture de produits...)
- Garantir le respect du calendrier des inventaires et leur bonne tenue
- Remonter les besoins des restaurants relatifs à l’animation commerciale afin de développer le Chiffre d’affaires.
- Contrat alternance de deux ans
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Solides compétences organisationnelles et capacité à prioriser les tâches.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité.
- Aptitude démontrée à résoudre les problèmes et à prendre des décisions éclairées.
- Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des outils informatiques.
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur, cuisinier ou assistant de gestion.
- Minimum BAC + 3
2+ years
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Apprenti(E) - Assistant(E) F&b Opérations
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Apprenti(E) Assistant(E) Responsable Hébergement
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinSitué en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...
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Apprenti(E) Responsable de Secteur
Il y a 7 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**Apprenti(e) Responsable de secteur (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Contrat d'alternance**Durée** Plein Temps**Filière** Vente / Retail- Publié il y a 13 heures- Référence : LBM02311- ©**Description du poste**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent...
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Apprenti(E) Gouvernant(E)
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Apprenti(E) Responsable Des Opérations
Il y a 6 mois
Paris, France Le Pain Quotidien Temps pleinDepuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se...
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Apprenti/e Gouvernant/e
Il y a 6 mois
Paris 13e, France Hôtel Villa Romantic Temps pleinNous recherchons un/e Apprenti/e Gouvernant (H/F) compétent pour superviser les opérations de nettoyage dans un environnement d'hôtellerie. Notre hôtel a ouvert il y a un peu moins de 2 ans. Nous avons 56 chambres et proposons de magnifiques prestations (piscine, jacuzzi, sauna, hammam, massages,...) **Duties**: - Superviser et coordonner les tâches...
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Apprenti(e) FLEURISTE
Il y a 2 mois
Paris, 75001, Paris, France CMA FORMATION SAINT MAUR DES FOSSES Temps pleinLe poste de Apprenti(e) FLEURISTE (H/F)En tant qu’apprenti(e) fleuriste, vous serez formé(e) aux techniques de création florale et de gestion de boutique, sous la supervision de votre maître d'apprentissage. Vos missions incluront :Accueillir les clients avec courtoisie et les conseiller sur le choix des fleurs et des compositions florales adaptées...
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Apprenti(E) Responsable Adjoint(E) de Magasin
Il y a 7 mois
Paris, France Alterneo Temps plein**Ce poste en apprentissage est à pourvoir dans le cadre d’une formation Bac+2 (BTS MCO ou Titre professionnel MUM), à suivre au sein de l’école Alterneo.** Nos entreprises partenaires cherchent leurs futurs apprentis, pour la rentrée de septembre ! Tu souhaites les rencontrer et effectuer un apprentissage d’un an chez eux ? Seule condition,...
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Apprenti(E) Responsable Adjoint(E) de Magasin
Il y a 7 mois
Paris, France Alterneo Temps plein**Ce poste en apprentissage est à pourvoir dans le cadre d’une formation Bac+2 (BTS MCO ou Titre professionnel MUM), à suivre au sein de l’école Alterneo.** Nos entreprises partenaires cherchent leurs futurs apprentis, pour la rentrée de septembre ! Tu souhaites les rencontrer et effectuer un apprentissage d’un an chez eux ? Seule condition,...
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Apprenti(E) Responsable Des Opérations
Il y a 6 mois
Paris 1er, France Le Pain Quotidien France Temps pleinDepuis 1990, **Le Pain Quotidien** porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se...
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Paris, France Voies navigables de France Temps pleinInformations générales Direction / Service / Bureau / Pôle Vous connaissez les fleuves, rivières et canaux de France, mais savez-vous qui les gère et les valorise ? Opérateur de l'ambition fluviale, Voies Navigables de France (VNF) est un acteur incontournable du développement durable, de la gestion globale de l'eau, de l'attractivité des...
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Paris, France Voies navigables de France Temps pleinInformations générales Direction / Service / Bureau / Pôle Vous connaissez les fleuves, rivières et canaux de France, mais savez-vous qui les gère et les valorise ? Opérateur de l'ambition fluviale, Voies Navigables de France (VNF) est un acteur incontournable du développement durable, de la gestion globale de l'eau, de l'attractivité des...
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Apprenti/e Gouvernant/e
Il y a 4 mois
Paris 13e, France Hôtel Villa Romantic Temps pleinNous recherchons un/e Apprenti/e Gouvernant (H/F) compétent pour superviser les opérations de nettoyage dans un environnement d'hôtellerie, qui ait **un rythme fixe, c'est-à-dire entre 3 et 4 jours TOUTES les semaines en entreprise et non pas 1 ou semaine sur 2 ou 3.** Notre hôtel a ouvert il y a un peu moins de 2 ans. Nous avons 56 chambres et...
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Apprenti(E) Front Office
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Apprenti(E) Stewarding
Il y a 7 mois
Paris, France HSH Group Temps plein**The Peninsula Paris, recrute...**: **Apprenti(e) stewarding** (H/F)**: Délicieusement parisien, l’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93...
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Apprenti(e) Esthéticienne
Il y a 7 mois
Paris, France CMA FORMATION SAINT MAUR DES FOSSES Temps pleinLe poste de Apprenti(e) Esthéticienne (H/F)En tant qu'apprenti(e) esthéticien(ne), vous serez formé(e) aux techniques de soins esthétiques dans un environnement de travail haut de gamme. Sous la supervision de votre maître d'apprentissage, vos missions incluront :Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et les conseiller sur les...
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Apprenti(E) - Chargé Suivi Gestion Financière
Il y a 6 mois
Paris, France OCIRP - ORG COMMUN INSTITUTIONS DE RENTES PREVOYANCE Temps pleinEmployer L’OCIRP, assureur paritaire à vocation sociale, innove depuis près de 60 ans en collaborant avec ses membres pour protéger le salarié et sa famille en les aidant à faire face aux conséquences d’un décès ou de la perte d’autonomie. Plus de six millions de garanties OCIRP ont été souscrites pour couvrir ces risques lourds. Nos...
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Apprenti(e) Esthéticien(ne) en BTS MECP
Il y a 5 mois
Paris, France CMA FORMATION SAINT MAUR DES FOSSES Temps pleinLe poste de Apprenti(e) Esthéticien(ne) en BTS MECP (H/F)En tant qu’apprenti(e) en BTS Esthétique, vous serez formé(e) aux techniques avancées de soins esthétiques et de gestion d'institut, sous la supervision de votre maître d'apprentissage. Vos missions incluront :Accueillir les clients avec professionnalisme et les conseiller sur les soins et...
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Responsable Des Opérations
Il y a 6 mois
Paris, France Tony Chevalier Temps pleinResponsable des Opérations (F/H) - Groupe de Restauration Collective Premium - 10 sites - 120 employés Expérience multisites, dynamisme et humilité, bac+5 **Salaire proposé**: 65K€ (package) annuel brut, voiture de fonction Vous capitalisez sur un parcours qui fait de vous un professionnel expérimenté. Vous disposez d'un sens réel de...
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Apprenti Hospitality F&b Opérations
il y a 1 mois
Paris 9e, France HUDI Temps pleinhudi recherche pour ses sites, **un Apprenti(e) Assistant(e) Hospitality Food & Beverage Opérations (H/F) en alternance/apprentissage pour l'Ile de France.** Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de...