Manager Boulangerie Viennoiserie Patisserie

Il y a 7 mois


Redon, France Intermarché Temps plein

**Description de l'entreprise**
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise

Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de REDON, pour poursuivre ses engagements auprès de sa clientèle renforce son SECTEUR PRODUITS FRAIS en recrutant **UN MANAGER BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE H/F**.
**Description du poste**
Après une période d’intégration immersive au sein du magasin et de l’équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, vous assurez la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe et en collaboration avec votre manager de rayon, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.

Sous statut cadre, vous encadrerez une équipe de 8 personnes dont 3 boulangers et 2 pâtissiers.

Fabrication en boulangerie et en pâtisserie.

Vous optimiserez l'organisation et la gestion de votre rayon boulangerie pâtisserie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients.

Vous effectuerez la fabrication des différents pains et des différentes pâtisseries.

Vous êtes garant de votre compte d'exploitation, du chiffre d'affaire, des marges, des négociations fournisseurs, etc

Vous mettez en place des opérations commerciales et saisonnières et vous vous assurez de la satisfaction clientèle.

Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité aliment
**Qualifications**
Vous justifiez d'une expérience confirmé en tant que manager Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie en GSA ou dans l'artisanat.

Vous êtes meneur d'homme ayant du tempérament.

Gestionnaire rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce, du contact client et vous disposez de qualités organisationnelles (cadencier, production, commande, historique).

Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe + 13ème mois + primes sur objectif + participation + mutuelle + 10% de remise sur vos achats.

**Informations supplémentaires**
Magasin fermé le dimanche

Travail sur 4.5 jours avec un jour de repos fixe.

Prise de poste au plus tôt à 5h.



  • Redon, France Boulangerie Chez Lisa Temps plein

    Dans le cadre du **remplacement d'un congé maternité,** nous recherchons, pour nos boulangeries, **un vendeur ou une vendeuse en CDD.** **Chez Lisa** nous avons à cœur de proposer des produits artisanaux de qualité. Nos boulangeries sont certifiées Bio et notre gamme de pâtisseries évolue pour toujours mieux satisfaire notre...


  • Redon, France Boulangerie Chez Lisa Temps plein

    Dans le cadre du **remplacement d'un congé maternité,** nous recherchons, pour nos boulangeries, **un vendeur ou une vendeuse en CDD.** **Chez Lisa** nous avons à cœur de proposer des produits artisanaux de qualité. Nos boulangeries sont certifiées Bio et notre gamme de pâtisseries évolue pour toujours mieux satisfaire notre...


  • Redon, France Boulangerie Chez Lisa Temps plein

    Pour renforcer notre équipe de vente, nous recherchons, pour nos boulangeries, **un vendeur ou une vendeuse à temps plein**. **Chez Lisa** nous avons à cœur de proposer des produits artisanaux de qualité. Nos boulangeries sont certifiées Bio et notre gamme de pâtisseries évolue pour toujours mieux satisfaire notre clientèle. **L’accueil, le...


  • Redon, France Boulangerie Chez Lisa Temps plein

    Pour renforcer notre équipe de vente, nous recherchons, pour nos boulangeries, **un vendeur ou une vendeuse à temps plein**. **Chez Lisa** nous avons à cœur de proposer des produits artisanaux de qualité. Nos boulangeries sont certifiées Bio et notre gamme de pâtisseries évolue pour toujours mieux satisfaire notre clientèle. **L’accueil, le...


  • Redon, France Boulangerie Chez Lisa Temps plein

    Pour renforcer notre équipe de vente, nous recherchons, pour nos boulangeries, **un vendeur ou une vendeuse à temps plein**. **Chez Lisa** nous avons à cœur de proposer des produits artisanaux de qualité. Nos boulangeries sont certifiées Bio et notre gamme de pâtisseries évolue pour toujours mieux satisfaire notre clientèle. **L’accueil, le...


  • Saint-Nicolas-de-Redon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** **L'enseigne E.Leclerc** **c'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés. E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Redon, France Ergalis GD Rennes Temps plein

    **Votre Mission**: Vous aimez mettre la main à la pâte Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de**: - préparer la pâte, - la découper et la mettre en forme, - surveiller la fermentation, - enfourner les pièces, - défourner les pièces après un temps de cuisson précis, -...


  • Saint-Nicolas-de-Redon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** **L'enseigne E.Leclerc** **c'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés. E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc...


  • Redon, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

    MISSION PRINCIPALE Le préparateur a pour mission de préparer la viennoiserie, les produits salés et sucrés mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et...


  • Redon, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

    MISSION PRINCIPALE Le préparateur a pour mission de préparer la viennoiserie, les produits salés et sucrés mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 6 mois


    Saint-Nicolas-de-Redon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** **L'enseigne E.Leclerc** **c'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés. E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc...

  • Boulanger - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saint-Nicolas-de-Redon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** **L'enseigne E.Leclerc** **c'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés. E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 6 mois


    Redon, France Prestajob Temps plein

    Secteur d'activité : Grande distribution GMS - Durée du contrat : 18 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 2-5 ans - Salaire : 11.65/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob Quimper l'agence dédiée aux métiers de bouche ! Votre agence spécialisée, dans l'agroalimentaire et GMS recrute...


  • Redon, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 6531.8 km rue de Cotard 59 35600 Redon - Type de contratCDI étudiant - Niveau d'entréeEtudiant(e) - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence364355 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est pouvoir acquérir une première expérience et ainsi financer tes études ou tes...

  • Equipier Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Redon, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 6531.8 km rue de Cotard 59 35600 Redon - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence417489 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans nos...


  • LES FOUGERETS, REDON, 56200, Redon, France SUP INTERIM Temps plein

    Et si on vous disait que SUP INTERIM REDON avait 1 job pour vous ?Notre engagement : se mobiliser & valoriser vos compétences auprès de nosclients !Le vôtre : assurer la mission que nous pouvons vous confier avec le + grandprofessionnalisme, et être un SUP'er INTERIM'aire !Nous recherchons pour notre client - une industrie agroalimentaire située...

  • Equipier Polyvalent

    Il y a 7 mois


    Redon, France Lidl Temps plein

    IntroductionTravailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job !  C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés !  En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment...

  • Employe Commercial

    Il y a 2 mois


    Saint-Nicolas-de-Redon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** **L'enseigne E.Leclerc** **c'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés. E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent...