Chef de Partie

il y a 3 semaines


Chessy, France Synergie Temps plein

**A propos de notre client**:
Pour notre client, le succès est le fruit d’un héritage, d’une histoire et de valeurs fortes : L’excellence, le rêve, la diversité qui guident aujourd’hui son développement et sa politique Ressources Humaines.
Il est également collectif : chacun des 15 000 collaborateurs y contribue, par son savoir être, son talent et sa créativité

**Descriptif du poste**:
Nous recherchons nos futurs chef de partie F/H pour les saisons et des évènements.
En tant que CHEF DE PARTIE, vous devrez assurer les tâches suivantes:

- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
- Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte ).
- Vous assurez du bon déroulement du service afin de respecter les délais entre chaque plat.
- Développer une communication dynamique et un esprit d’initiative au sein de votre brigade.

Vous serez sous la responsabilité du second de cuisine ou du chef de cuisine, vous devrez suivre les consignes et respecter les règles d'hygiène.
En fin de service, assisté ou non d'un plongeur, vous assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Vous devrez avoir la capacité de travailler en horaire décalée. Pas de coupure sur le poste de travail.

**Profil recherché**:
Vous devrez posséder les compétences suivantes:

- Cuisiner des viandes
- Cuisiner des préparations culinaires
- Utiliser des cellules de refroidissement
- Cuisiner des sauces
- Entretenir un outil ou matériel
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Informations complémentaires**:
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d’enfants )

**Description société**:


  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps plein

    Les restaurants des concessions du Groupe Bertrand recherchent des profils de Chef de partie h/f pour des postes saisonniers ! - Les Belles Plantes (75005) - La Terrasse de Madame (75006) horaires de journée - Le Café des Marronniers (75001) horaires de journée Missions: - S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Chessy, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Présent depuis 1969 sur le marché de l'emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de 176 agences d'emploi travaillant dans divers domaines d'expertise, propose des missions d'intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler.Spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, le groupe RAS accompagne...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Chessy, France BRASSERIE ROSALIE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...


  • Chessy, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de - France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    Chessy, France Cala Verde Temps plein

    Vous cherchez à mettre votre passion pour la gastronomie au service d'une expérience culinaire inoubliable imprégnée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée? Vous êtes au bon endroit! Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie méditerranéenne festive, où la bonne humeur et la...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Chessy, France Staffmatch Montévrain Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef Des Ventes Idf Est

    Il y a 7 mois


    Chessy, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Cette entreprise souhaite rester anonyme, Chessy - 77, CDI Les missions du poste Dans le cadre du développement des résidences situées à BAILLY-ROMAINVILLERS, MEAUX et REIMS, nous recrutons: UN CHEF DES VENTES - RESIDENCES SERVICES SENIORS (F/H) Nous vous offrons l'opportunité d'évoluer au sein d'une entreprise qui privilégie les valeurs de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chessy, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Entreprise citoyenne et première destination touristique d'Europe, notre client croit que les défis se relèvent et se gagnent en équipe ! Pour notre client, le succès est le fruit d’un héritage, d’une histoire et de valeurs fortes : l’excellence, le rêve, la diversité qui guident aujourd’hui son développement et...


  • Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lynx RH Temps plein

    Pourquoi rejoindre Lynx RH ?Lynx RH est une entreprise à taille humaine qui valorise ses employés et leur offre des opportunités de croissance professionnelle. En rejoignant notre équipe, vous serez part d'un projet innovant et passionnant qui vous permettra de réaliser vos objectifs.Missions et ResponsabilitésGérer un portefeuille de clients...

  • Formateur Hôtellerie

    Il y a 7 mois


    Chessy, France Elior Services Temps plein

    « Valoriser vos connaissances et les mettre en pratique dans une entreprise en plein développement, voici ce que nous proposons chez Elior Services ! #LeJobQueJeVeux » Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Formateur en Hôtellerie H/F. Et si c'était vous ? **A ce titre vos missions seront les suivantes**: Directement rattaché(e) au Chef...

  • Cuisiniste (H/F)

    Il y a 7 mois


    Chessy, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Êtes-vous à l’affût d’opportunités en restauration ? Travaillons ensemble !** Présent depuis 1969 sur le marché de l'emploi temporaire, le Groupe RAS est spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration. Pour répondre aux besoins de son client, le groupe RAS recherche actuellement plusieurs chefs de parties. RAS...

  • Assistant Adv

    Il y a 7 mois


    Chessy, France COORDEF INGÉNIERIE Temps plein

    Depuis sa création en 2008, COORDEF INGENIERIE apporte son expertise en Analyse et Prévention des Risques Professionnels. Notre mission est d’assister nos clients, avec engagement et implication, dans leurs démarches pour une maîtrise intégrée des domaines d’Hygiène Sécurité Environnement. La société COORDEF INGENIERIE est engagée dans une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chessy, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. Le Relais Spa, une de nos marques,...


  • Chessy, France Mathelin Apprêts Teintures MAT Temps plein

    **L'entreprise** Mathelin Apprêts Teintures est aujourd’hui** **un acteur majeur de l’industrie têxtile assurant l’**ennoblissement, la teinture et la finition **de têxtiles techniques avec un savoir-faire reconnu. L’entreprise est très engagée dans la réduction de son impact sur l’environnement, en développant des produits toujours plus...