Chef de Partie

il y a 2 semaines


Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

**Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort **

A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe.
Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.

Pour enrichir davantage l'expérience culinaire de notre restaurant « L’Emblème », nous sommes à la recherche de **Chefs de Partie** talentueux et passionnés (H/F) en CDI

**Vos missions**:

- Préparer et organiser son poste.
- Assurer les mises en place.
- Effectuer et/ou superviser la préparation des mets.
- Assurer la confection d’une composante du menu dont vous aurez la charge.
- Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service.
- La liste des missions est non exhaustive._

**Profil recherché**:

- Expérience préalable en cuisine dans un environnement similaire.
- Avoir bonne dextérité et rapidité d’exécution.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
- Maîtrise des normes HACCP.

En rejoignant L'Emblème, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée, où votre talent sera reconnu et valorisé. Nous offrons des opportunités de formation continue, un environnement de travail stimulant et des possibilités d'avancement professionnel.

**En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez**:

- D'un salaire de 2 400€ brut.
- D'une indemnité repas de 4.15€ par unité.
- D'un emploi du temps flexible avec 3 jours de coupure et 2 jours en continu, vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle.
- De 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
- D'horaires annualisables sur une base de 39h.
- D'une mutuelle d'entreprise prenant en charge 70% des frais.
- De la possibilité de parrainer de nouveaux collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.
- D'un accès gratuit au parking, pour faciliter vos déplacements.
- Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap._

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biot, France ID concept chr Temps plein

    Le restaurant le MK à Sophia Antipolis (St Philippe a Biot ) recherche un Chef de partie H/F, contrat CDI temps plein. Vous intégrez l’équipe en place, son la responsabilité de son chef confirmé, pour élaborer de la restauration type brasserie+, gros volûmes. Fermeture hebdomadaire et repos, le week-end. Vous pouvez nous contacter au 0619030879 ou...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant **Les Terraillers** 1* Michelin recherche un/e chef(fe) de partie. 4 jours en coupures et une demi journée tournante selon la saison. Fermé lundi et mardi toute la journée. Soit 2 jours + 1/2 repos par semaine Rejoignez l'équipe jeune et dynamique dirigée par Michaël Fulci chef et propriétaire des Terraillers. Le travail de précision...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biot, France If concept chr Temps plein

    Le restaurant le MK à Sophia Antipolis ( quartier St Philippe ) recherche un Chef de partie H/F, contrat CDI temps plein, en coupure du lundi au vendredi. Vous intégrez l’équipe en place pour de la restauration type brasserie. Fermeture hebdomadaire le week-end. Vous pouvez nous contacter au 04.92.90.06.42 ou vous présenter avec un CV en dehors des...

  • Chef de Partie

    il y a 15 heures


    Biot, France SEHCC MOURATOGLOU HOTEL & RESORT Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Resort 4 étoiles MOURATOGLOU est le premier resort sportif d’Europe. Bénéficiant d’une notoriété internationale et d’un concept unique ; le mot plaisir s’y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente et détente Afin de renforcer nos équipes de la cuisine, nous recrutons un...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Afin de renforcer nos équipes du restaurant, nous...

  • Chef de Partie

    il y a 16 heures


    Biot, France DIP Smokehouse Sophia Temps plein

    Restaurant en service traditionnel à Sophia Antipolis sur la commune de Biot dans les Alpes-Maritime (proche sortie autoroute A8). Recrutons Chef de Partie confirmé pour un démarrage le 14/08/2023. CDI à temps plein, travail en coupure du lundi au vendredi avec un temps fort sur le déjeuner. **Week-end libre ! Un vendredi soir sur deux ! Et jours...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours


    Biot, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef pâtissier F/H** **CDI** **BIOT (06)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes toqué(e) de pâtisserie ? Fraiser, bouler, fleurer ou rioler n'ont aucun secret pour vous ? Rejoignez nos brigades !Vous veillez à la satisfaction et à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Biot, France café de la poste Temps plein

    Cherche second de cuisine pour cuisine traditionnelle. 2 services de Mai à fin Septembre ( saison ) puis 1 service le midi en semaine et 2 le vendredi et samedi les 7 autres mois de l'année. Entre 5 à 7 semaines de congés payés dans l'année. Primes lors des mois forts et interressement aux pourboires toute l'année. lundi et mardi midi l'été fermés...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Biot, France SARL LES TERRAILLERS Temps plein

    Restaurant les Terraillers 1* Michelin recherche un ou une **sommelier/e** responsable du service des clients. Conseils auprès du client et gestion de toute la partie liquide du restaurant. Anglais professionnel indispensable Travail 4,5 jours sur sept. 4 jours en coupures, dimanche midi uniquement. Repos fixe : lundi et mardi + dimanche soir (sauf...

  • Night Auditor

    il y a 6 jours


    Biot, France LA BASTIDE DE BIOT Temps plein

    La Bastide de Biot, écrin de douceur et de sérénité au cœur de la côte d'Azur, située aux pieds des remparts de Biot est à la recherche de son/sa futur(e) Night Auditor. Sous la responsabilité hiérarchique de Sorin, Directeur de l'établissement, vous veillerez à la tranquilité et au confort des clients deux nuits par semaine. Les chambres sont...

  • Responsable de site FM F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Biot, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Facilities fait partie du réseau d’entreprises de maintenance de VINCI Energies. Nous sommes spécialisés dans la gestion des installations techniques de bâtiments professionnels et des services aux occupants tout en optimisant les coûts et la qualité. Notre entreprise est une entreprise à taille humaine (80 personnes), dans laquelle la...

  • Responsable de Site Fm

    il y a 17 heures


    Biot, France VINCI Facilities PACA Temps plein

    VINCI Facilities fait partie du réseau d’entreprises de maintenance de VINCI Energies. Nous sommes spécialisés dans la gestion des installations techniques de bâtiments professionnels et des services aux occupants tout en optimisant les coûts et la qualité. Notre entreprise est une entreprise à taille humaine (80 personnes), dans laquelle la...

  • Night Auditor

    il y a 1 semaine


    Biot, France LA BASTIDE DE BIOT Temps plein

    La Bastide de Biot, écrin de douceur et de sérénité au cœur de la côte d'Azur, située aux pieds des remparts de Biot est à la recherche de son/sa futur(e) Night Auditor. Sous la responsabilité hiérarchique de Sorin, Directeur de l'établissement, vous veillerez à la tranquilité et au confort des clients deux nuits par semaine. Les chambres sont...


  • Biot, France Planète Energie Temps plein

    Entreprise à taille humaine, la société PLANETE ENERGIE (grossiste en énergie solaire, batterie et pile) recherche 1 stagiaire. **Mission**: Le stage se déroule en présentiel et en télétravail située à Biot, Sophia Antipolis. Pas de panique, tu rejoins une équipe cool. **Principales missions**: - Publier le contenu - Création de nouvelles...

  • Responsable d’Affaires Travaux CVC F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Biot, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Facilities fait partie du réseau d’entreprises de maintenance de VINCI Energies. Nous sommes spécialisés dans la gestion des installations techniques de bâtiments professionnels et des services aux occupants tout en optimisant les coûts et la qualité. A la recherche de femmes et d’hommes engagés, audacieux et attachés à l’esprit de...

  • Référent Fonctionnel

    il y a 5 jours


    Biot, France URSSAF CAISSE NATIONALE Temps plein

    **Contexte**: **Avec vous, agir pour une protection sociale durable et solidaire** Travailler au sein du réseau des URSSAF, c’est faire partie d’un collectif qui s’engage où chacun met ses compétences au service de nombreux projets pour assurer une protection sociale durable et solidaire. Depuis plus de 60 ans, le réseau des Urssaf est un acteur...

  • Référent Fonctionnel

    il y a 5 jours


    Biot, France URSSAF CAISSE NATIONALE Temps plein

    **Contexte**: **Avec vous, agir pour une protection sociale durable et solidaire** Travailler au sein du réseau des URSSAF, c’est faire partie d’un collectif qui s’engage où chacun met ses compétences au service de nombreux projets pour assurer une protection sociale durable et solidaire. Depuis plus de 60 ans, le réseau des Urssaf est un acteur...

  • Responsable d'Affaires Travaux CVC F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Biot, France VF INDUSTRIE COTE D'AZUR Temps plein

    VINCI Facilities fait partie du réseau d’entreprises de maintenance de VINCI Energies. Nous sommes spécialisés dans la gestion des installations techniques de bâtiments professionnels et des services aux occupants tout en optimisant les coûts et la qualité. A la recherche de femmes et d’hommes engagés, audacieux et attachés à l’esprit de...

  • Responsable commercial F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Biot, France VF INDUSTRIE COTE D'AZUR Temps plein

    VINCI Facilities fait partie du réseau d’entreprises de maintenance de VINCI Energies. Nous sommes spécialisés dans la gestion des installations techniques de bâtiments professionnels et des services aux occupants tout en optimisant les coûts et la qualité. A la recherche de femmes et d’hommes engagés, audacieux et attachés à l’esprit de...

  • Tech Lead

    il y a 16 heures


    Biot, France URSSAF CAISSE NATIONALE Temps plein

    **Contexte**: **Avec vous, agir pour une protection sociale durable et solidaire** Travailler au sein du réseau des URSSAF, c’est faire partie d’un collectif qui s’engage où chacun met ses compétences au service de nombreux projets pour assurer une protection sociale durable et solidaire. Depuis plus de 60 ans, le réseau des Urssaf est un acteur...