Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

DESCRIPTION DU POSTE

**Contrat**

Saisonnier

**Date de début du contrat**

08/04/2024

**Localisation**

Cap d'Antibes, France

DESCRIPTION DE LA MISSION

**Bienvenue dans la Légende **

L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille **Oetker Collection** sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Le Chef Exécutif Sébastien Broda est à la recherche de sa nouvelle équipe de collaborateurs pour relever de nouveaux challenges.

Nous souhaitons faire évoluer les compétences de chacun qu’ils soit débutant ou avec expérience, nous valorisons les promotions internes, chacun aura la possibilité de s’exprimer professionnellement.

Nous ne favorisons pas la compétition les uns envers les autres, chacun concourt contre lui-même afin de se dépasser et donner le meilleur.

Attentifs aux moindres détails, les chefs ont créé un art de la table sur-mesure en étroite collaboration avec des artisans locaux, et travaillent main dans la main avec les meilleurs producteurs de la région dont ils magnifient les produits dans chacune de leurs créations.

La créativité culinaire révèle l’authenticité de produits rares, dans le plus grand respect du goût.

La promesse d’un dîner inoubliable face au soleil couchant sur la Méditerranée.

Pour déjeuner, bienvenue au Restaurant Eden-Roc.

Sous la responsabilité de Sébastien Broda, notre Chef de Cuisine, nous vous confierons les missions suivantes:

- Sous la responsabilité de votre Chef de partie, vous veillez à la manipulation des marchandises, du stockage, de la mise en place des garnitures et de la transformation des produits alimentaires.
- Vous êtes responsable de l’entretien de votre poste de travail et du respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel.

Cette liste n’est pas exhaustive.

PROFIL

Vous pourrez nous apporter:

- Expérience : Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire dans un établissement de luxe ou équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP.
- Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d’équipe.

AVANTAGES

Nous vous offrirons la rémunération suivante:

- Salaire de base : 2150 € brut/mois
- Nourriture : Indemnité nourriture de 182.60€
- Logement : Possible
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, 39h hebdomadaires.

**Nos avantages**:

- Journées continues uniquement
- Deux jours de repos consécutifs

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 150,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/04/2024

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France CAP D ANTIBES BEACH HOTEL Temps plein

    Le CAP D ANTIBES BEACH HOTEL recherche des commis de cuisine pour son restaurant étoilé LES PECHEURS et le restaurant de plage Vous êtes commis de cuisine, exécutez des tâches simples et apprenez de l'observation et de la pratique des professionnels qui vous entourent. - Placé/ée sous les ordres du chef de partie, vous êtes en charge de tous types...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Antibes, France CASINO ANTIBES LA SIESTA Temps plein

    **Le Casino d'Antibes La Siesta recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour la saison d'été 2024 !** **Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est**: - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant traditionnel et familial de 40 à 60 couverts situé à Juan Les Pins, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour la saison 2023. Début de contrat : mi-avril. Vous aidez le cuisinier à préparer les produits alimentaires et vous effectuez la plonge. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le). Horaires en coupures du mardi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recrutons un **Commis de cuisine H/F **avec **minimum 2 ans d'éxperience**. (Basé sur Antibes) En tant que commis de cuisine, vous aurez pour **missions**: - Réalisation des préparations préliminaires. - La mise en place du service - Respecter les consignes de fabrication _(fiche...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    **À propos de nous** LE GOLDEN BEEF est un steak house situé à 06600 Antibes. Notre restaurant emblématique est prêt a vous accueillir pour la saison ou plus si affinités. Notre objectif est constituer une équipe dynamique. Points clés de notre environnement de travail: - cuisine moderne ouverte - Restaurant renommé depuis 16 ans - pas de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France sarl niro Temps plein

    Vous etes dynamique, motivé et volontaire ? ce poste est fait pour vous !! Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau club restaurant sur Juan les Pins, nous recherchons un Commis de Cuisine pour un contrat en CDI D'autres postes sont également à pourvoir comme celui de barman, de serveur.... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 698,00€ à 1...

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    il y a 1 semaine

    Antibes, France Mamo Michelangelo Temps plein

    _À Antibes, derrière les remparts, Le Michelangelo est le royaume de Mamo depuis 1992. Mamo est un artiste et derrière ces deux syllabes se cachent toute la truculence du sud, de l’Italie et de la France, toute la façon de la Méditerranée, tout le savoir-faire d’un amoureux des fourneaux, toute la rondeur et la jovialité des gens nés pour...

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    il y a 1 mois

    Antibes, France 32 Pizza&Bar Temps plein

    Nettoyage et désinfection les ustensiles, vaisselle, couverts et autres équipements Organiser, trier et ranger la vaisselle, s’assurer de la propreté et de l’ordre dans l’espace de travail Gérer les déchets Entretenir les équipements Respect les normes d’hygiènes et de securité Type d'emploi : CDI Salaire : 1 766,00€ à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.** **DÉBUTANT OU CONFIRMÉ** **TEMPS PLEIN 35H/39H (OU TEMPS PARTIEL).** **DE 1 777,58 À 2100€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.** **Brasseurs de talents** **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.** **DÉBUTANT OU CONFIRMÉ** **TEMPS PLEIN 35H/39H (OU TEMPS PARTIEL).** **DE 1750€ À 2100€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.** **Brasseurs de talents** **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.** **DÉBUTANT OU CONFIRMÉ** **TEMPS PLEIN 35H/39H (OU TEMPS PARTIEL).** **DE 1750€ À 2100€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.** **Brasseurs de talents** **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.** **DÉBUTANT OU CONFIRMÉ** **TEMPS PLEIN 35H/39H (OU TEMPS PARTIEL).** **DE 1 777,58 À 2100€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.** **Brasseurs de talents** **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.** **DÉBUTANT OU CONFIRMÉ** **TEMPS PLEIN 35H/39H (OU TEMPS PARTIEL).** **DE 1710€ À 2050€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.** **Brasseurs de talents** **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.** **DÉBUTANT OU CONFIRMÉ** **TEMPS PLEIN 39H OU TEMPS PARTIEL.** **DE 1710€ À 2050€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.** **Brasseurs de talents** **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Antibes, France 3 Brasseurs Antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.** **DÉBUTANT OU CONFIRMÉ** **TEMPS PLEIN 35H/39H (OU TEMPS PARTIEL).** **DE 1750€ À 2100€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.** **Brasseurs de talents** **Fabricant de bières d’excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !** Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à **Antibes** en **CDD.** Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

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    Une opportunité de rejoindre l'équipe du bistrot bar **Café Brun Antibes. **Nous cherchons un **Commis de Salle** pour compléter notre équipe ! Il faut que tu sois **en forme, énergique et motivé** - notre équipe est hyper rapide et toujours au top sous des conditions très chaudes et dans une ambiance assez festif ! Merci de postuler uniquement si...

  • Commis de cuisine BABA F/H

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    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Cap d’Antibes Beach Hotel ouvre un nouveau chapitre de son histoire après avoir été repensé intégralement.Boutique hôtel 5 étoiles, il est une invitation à vivre les pieds dans l’eau. 35 chambres et suites au milieu de jardins en terrasses où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns de la mer. Avec une...

  • Commis de Cuisine

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    Antibes, France Adresses Hotels Temps plein

    Être un "pont" entre Jérusalem et le monde dans lequel nous nous trouvons. Apporter nos parfums, nos saveurs, notre hospitalité, notre héritage et notre générosité et les mélanger avec la culture et l'état d'esprit de la destination dans laquelle nous opérons. Chaque projet représente constamment la créativité, l'initiative, l'attention et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

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    Casino JOA d'Antibes La Siesta Travail saisonnier - A partir de 1810€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de la Siesta souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 13 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité...