Responsable Boulangerie/pâtisserie

Il y a 7 mois


Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc s'investissent aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Description**
Rattaché(e) au Responsable de Département Frais, vos missions sont les suivantes:

- Gérer le rayon Boulangerie/Pâtisserie dans son ensemble : CA, marge, pertes, recettes, production, approvisionnements, stocks
- Assurer la bonne gestion de votre rayon et optimiser son organisation : garantir l’accueil et la satisfaction clients.
- Organiser votre rayon en fonction de la saisonnalité.
- Animer et encadrer votre équipe (dans le respect des règles sociales en vigueur).
- Garantir le respect des normes d’hygiène, des normes produits et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Être force de proposition pour faire vivre votre rayon : amélioration, créativité, innovation

**Profil**
De formation Bac à Bac +3 en lien avec le commerce et/ou la gestion d’équipe.

Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 3 à 5 ans dans votre domaine, de préférence en grande distribution.

Vous êtes habitué(e) à gérer de gros volumes et êtes attentif(ve) à la qualité des produits proposés.

Vous savez gérer un compte d’exploitation, négocier avec les fournisseurs et maitrisez les outils informatiques.

Manager expérimenté, vous êtes une personne de terrain, capable de gérer l’organisation de votre rayon et surtout du travail de votre équipe. Vous animez, formez, motivez et accompagnez celle-ci.

**Compétences attendues**:

- Connaissances en boulangerie/pâtisserie
- Leadership
- Rigueur
- Travail d’équipe

**Avantages**:

- Salaire selon profil et expérience
- Contrat à durée indéterminée
- 13ème mois
- Prime d’Intéressement et de Participation
- Mutuelle d’entreprise
- Autres avantages divers


  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Vallauris, France Boulangerie Du Soleil Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de pains et pâtisseries en suivant des recettes spécifiques - Surveiller et ajuster les processus de cuisson pour garantir des produits de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux commandes des...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de boulangerie

    il y a 3 semaines


    Vallauris, France ALPHEA CONSEIL Temps plein

    Entreprise :Alphéa Conseil est le cabinet de conseil en recrutement et stratégie, multispécialiste dans le recrutement et l'accompagnement de cadres opérationnels et middle management. Depuis près de 20 ans, nous constituons un réseau de plus d'une centaine de collaborateurs nationaux et internationaux, spécialisés dans leur domaine. Aujourd'hui,...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Vallauris, France Boulangerie Du Soleil Temps plein

    Vendeur en Boulangerie (H/F) Résumé du poste: En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable d'accueillir et de servir les clients dans une boulangerie, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en contribuant au bon fonctionnement du magasin. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie - Assurer...

  • Responsable boulangerie

    il y a 3 semaines


    Vallauris, France Ergalis GD Temps plein

    Poste : ERGALIS recrute un Responsable boulangerie (h/f) pour notre client situé à Vallauris (06220 FR).Ce poste en CDI est une opportunité unique pour un professionnel passionné de la boulangerie. En tant que responsable, vous aurez la responsabilité de manager 2 personnes et de superviser les opérations quotidiennes de la...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Boulanger(E) - (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Boulanger(E) - (H/F)

    Il y a 4 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France ISA Développement Temps plein

    L'agence ISA Intérim de Cannes recherche pour l'un de ses clients un(une) vendeur(se) en boulangerie (H/F). Poste à pourvoir sur VALLAURIS Mission 1 semaine pour démarrer. - Vos principales missions seront: - Réaliser la vente des produits auprès d'une clientèle. - Encaissements - Mise en place d'un espace de vente en vérifiant le...

  • Boulanger (E) - (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Patissier(E) - (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Patissier(E) - (H/F)

    Il y a 4 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Vallauris, France Boulangerie ORNETTI Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un vendeur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que vendeur, vous serez responsable d'assister les clients dans leurs achats et de promouvoir nos produits. Responsabilités - Accueillir et conseiller les clients dans leur processus d'achat - Présenter les produits de manière attrayante et...