Responsable de Rayon Boulangerie/patisserie

Il y a 6 mois


Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc s'investissent aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Description**
Rattaché(e) au Responsable de Département Frais, vos missions sont les suivantes:

- Gérer le rayon Boulangerie/Pâtisserie dans son ensemble : CA, marge, pertes, recettes, production, approvisionnements, stocks
- Assurer la bonne gestion de votre rayon et optimiser son organisation : garantir l’accueil et la satisfaction clients.
- Organiser votre rayon en fonction de la saisonnalité.
- Animer et encadrer votre équipe (dans le respect des règles sociales en vigueur).
- Garantir le respect des normes d’hygiène, des normes produits et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Être force de proposition pour faire vivre votre rayon : amélioration, créativité, innovation

**Profil**
De formation Bac à Bac +3 en lien avec le commerce et/ou la gestion d’équipe.

Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 3 à 5 ans dans votre domaine, de préférence en grande distribution.

Vous êtes habitué(e) à gérer de gros volumes et êtes attentif(ve) à la qualité des produits proposés.

Vous savez gérer un compte d’exploitation, négocier avec les fournisseurs et maitrisez les outils informatiques.

Manager expérimenté, vous êtes une personne de terrain, capable de gérer l’organisation de votre rayon et surtout du travail de votre équipe. Vous animez, formez, motivez et accompagnez celle-ci.

**Compétences attendues**:

- Connaissances en Boulangerie et Pâtisserie
- Leadership
- Rigueur
- Travail d’équipe

**Avantages**:

- Salaire selon profil et expérience
- Contrat à durée indéterminée
- 13ème mois
- Prime d’Intéressement et de Participation
- Mutuelle d’entreprise
- Autres avantages divers



  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVotre rôle consiste à être l'ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l'activité...

  • Chef de rayon boulangerie

    il y a 4 semaines


    Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVotre rôle consiste à être l'ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l'activité...

  • Chef de rayon boulanger

    il y a 4 semaines


    Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    La Groupement Les Mousquetaires recrute un Manager de rayon boulangerie pour renforcer son rayon BVP à Vallauris. Présentation du poste Vous êtes un ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous accueillez, vendez, gérez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon,...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Boulanger(E) - (H/F)

    Il y a 3 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • Boulanger(E) - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Boulanger (E) - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe de l'Intermarché de Vallauris en tant que responsable commercial de rayon.Compétences requisesExpérience professionnelle dans un poste similaire.Rigoureux, dynamique, commerçant et bon communicant, vous partagez et faîtes partager les valeurs fortes de l'enseigne : proximité,...

  • Patissier(E) - (H/F)

    Il y a 3 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • Patissier(E) - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Rattaché(e) au Responsable du Département Frais, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ; - Animer et...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...