Responsable de Rayon Boulangerie/patisserie

il y a 3 semaines


Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc s'investissent aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Description**
Rattaché(e) au Responsable de Département Frais, vos missions sont les suivantes:

- Gérer le rayon Boulangerie/Pâtisserie dans son ensemble : CA, marge, pertes, recettes, production, approvisionnements, stocks
- Assurer la bonne gestion de votre rayon et optimiser son organisation : garantir l’accueil et la satisfaction clients.
- Organiser votre rayon en fonction de la saisonnalité.
- Animer et encadrer votre équipe (dans le respect des règles sociales en vigueur).
- Garantir le respect des normes d’hygiène, des normes produits et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Être force de proposition pour faire vivre votre rayon : amélioration, créativité, innovation

**Profil**
De formation Bac à Bac +3 en lien avec le commerce et/ou la gestion d’équipe.

Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 3 à 5 ans dans votre domaine, de préférence en grande distribution.

Vous êtes habitué(e) à gérer de gros volumes et êtes attentif(ve) à la qualité des produits proposés.

Vous savez gérer un compte d’exploitation, négocier avec les fournisseurs et maitrisez les outils informatiques.

Manager expérimenté, vous êtes une personne de terrain, capable de gérer l’organisation de votre rayon et surtout du travail de votre équipe. Vous animez, formez, motivez et accompagnez celle-ci.

**Compétences attendues**:

- Connaissances en Boulangerie et Pâtisserie
- Leadership
- Rigueur
- Travail d’équipe

**Avantages**:

- Salaire selon profil et expérience
- Contrat à durée indéterminée
- 13ème mois
- Prime d’Intéressement et de Participation
- Mutuelle d’entreprise
- Autres avantages divers



  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021...


  • Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • manager de rayon boulangerie

    il y a 2 semaines


    Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte plus de 3#xa0;000 chefs d'entreprise#xa0;Intermarché, c'est l'enseigne...


  • Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon boulangerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable de Rayon Bazar

    il y a 1 semaine


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    Vallauris, France Chatterton Temps plein

    La boulangerie pâtisserie artisanale UGO recherche un(e) boulanger(e) de nuit pour intégrer son équipe. Il (elle) devra maitriser toutes les étapes de la cuisson, de la fabrication du pain et de la brioche. Poste de nuit, il (elle) devra faire preuve de rigueur et de ponctualité. Possédant une expérience de minimum 5 ans en tant que boulanger, vous...

  • Boulanger(E) - (H/F)

    il y a 3 semaines


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Boulanger (E) - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de VALLAURIS emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2016. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...


  • Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.LECLERC de Vallauris a été créé en 2016 et emploie désormais 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable Rayon

    il y a 3 semaines


    Vallauris, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **Responsable Rayon H/F - Intérim**: 24 janvier 2024 **Missions principales**: L'agence Morgan Services Antibes recrute pour l'un de ses clients :Un Responsable de rayon H/F sur Vallauris. En tant que Responsable de rayon vous piloterez un univers produits et animerez votre équipe de Conseillers de vente. **Profil recherché**: Vous avez un leadership...

  • Responsable de Rayon

    il y a 3 semaines


    Vallauris, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E. LECLERC de Vallauris (06) recherche un Responsable - CHEF DE RAYON (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps complet. Rattaché(e) au Responsable du Département, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... -...