Second de Cuisine Ehpad

Il y a 7 mois


Bordeaux, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à **Ambarès** (33) - _un _**_Second de Cuisine _**H/F en CDI (35h00)**.

Missions principales:

- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail;
- Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;

Amplitude horaire:
Vous travaillez (3 à 4 jours / semaine) selon un roulement visant à équilibrer vie professionnelle et personnelle : 1 week-end sur 2 travaillé.

Autonome & expérimenté(e), **vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives**.

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
- Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste,
- Expérience confirmée en gestion d'équipe,
- Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
- Savoir tenir et suivre une feuille de production,
- Mutuelle d'Entreprise,
- Possibilité d'évolution,
- Salaire sur 13 mois

Qui sommes nous ?

Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement.


  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Résidence Colisée VERMEIL Temps plein

    La Résidence Vermeil situé à Caudéran Bordeaux est un EHPAD à esprit familial qui accueille **40 résidents** (personnes âgées dépendantes). Nous recherchons **un(e) second de cuisine ou cuisinier(e)** pour préparer les repas des résidents et du personnel. Un peu **moins de 50 couverts **par repas (midi et soir). Vous maîtrisé les **normes...

  • Second de Cuisine Ehpad

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défis ? Vous souhaitez vous sentir utile et avoir des responsabilités au sein d'une équipe agréable ?** **N'hésitez plus cette annonce est faite pour vous !** **Venez rejoindre notre équipe travaillant au sein d'une Ehpad situé à Mérignac en Charente (16).** **SECOND DE CUISINE** Rattaché au chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre...

  • Second de Cuisine Ehpad

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France NEWREST Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défis ? Vous souhaitez vous sentir utile et avoir des responsabilités au sein d'une équipe agréable ?** **N'hésitez plus cette annonce est faite pour vous !** **Venez rejoindre notre équipe travaillant au sein d'une Ehpad situé à Mérignac en Charente (16).** **SECOND DE CUISINE** Rattaché au chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le brunch de maman Temps plein

    Description de poste : Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez...

  • Second Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Résidence VERMEIL Temps plein

    La résidence Vermeil est un EHPAD, **une petite structure accueillant 40 résidents** dans un cadre chaleureux et familial à l'image du quartier de Caudéran. Le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents. **Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Elior Temps plein

    Informations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **BORDEAUX (33)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous organisez...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).** **Contrat**: **Horaires**: **Nombre de repas préparés sur le site**: **Nombre de collaborateurs sur site**: La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Moulin de l’Abbaye Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Second de cuisine (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Brantôme (24), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour une restauration de type brasserie traditionnelle. Établissement situé en bord de Garonne vers la cité du vin avec une activité saisonnière estivale ainsi que les week-end. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Règles...


  • Bordeaux, France La rapière Temps plein

    Restaurant situé en plein centre historique de sarlat recherche un où une seconde de cuisine. Poste ouvert aux profil débutant, les formations seront dispensées en interne. Vous connaissez les méthodes haccp, vous préparez les entrées, gerez les stocks. N'hésitez pas à nous contacter pour avoir des renseignements. Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Cuisine Ehpad

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Colisee Temps plein

    **Référence **:BDX-10373**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE AIME CESAIRE**Présentation Groupe****: - Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel situé en plein centre historique de Sarlat, cherche son ou sa seconde de cuisine. CDD jusqu'à fin octobre, avec prolongation envisageable. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    restaurant italien bordeaux centre recherche second de cuisine ou chef de partie confirmé disponible immédiatement cdi temp plein 44h deux jours de repos consécutifs salaire selon compétences - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France PARIS-B Temps plein

    Notre établissement situé à **Bordeaux Rive droite**, **recherche actuellement h/f Second en cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons **un salaire compris entre 2200€ et 2500€ net **pour 39 heures de travail par semaine, avec deux jours de repos. Les horaires incluent des jours en coupures ainsi que des jours en continu, à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F en CDI Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un(e) second(e) de cuisine H/F. Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Tendance Medoc Temps plein

    Situé 168 cours du Médoc à Bordeaux, notre restaurant TENDANCE MEDOC propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais. **Vos missions**: En tant que **Second(e)de Cuisine**, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront: - Assurer la préparation et la production des plats conformément aux recettes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. HOTEL RESTAURANT En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des chefs de partie et commis de cuisine. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...