Cuisinier Chef de Partie

Il y a 2 mois


Paris e, France L’Abordage Temps plein

L’Abordage est un établissement renommé depuis plus de 20 ans tant pour sa cuisine que pour son emplacement exceptionnel.

Structure familiale à taille humaine, située au beau milieu des quartiers d’affaires du 8ème, notre clientèle exigeante et assidue nous demande de la transparence et du vrai.

Après deux mois de travaux nous vous proposons de travailler au sein d’une cuisine entièrement neuve, ouverte sur le bar et la salle, complètement équipée et fonctionnelle.

Nous recherchons un chef de partie passionné par les bons produits, soucieux de bien les transformer pour en tirer les meilleures saveurs et faire revenir chaque jour un peu plus, nos clients friands de bons plats bistronomiques.

Profil:

- Savoir gérer un service dense et rapide, tout en gardant une qualité équivalente à chaque plat.
- Avoir rigueur et organisation naturelle, une bonne gestion du stress, ainsi qu'une résilience et une capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation avec la salle et la cuisine
- Maitriser les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et développer la qualité de la prestation culinaire.
- Être force de proposition pour participer, en pleine collaboration avec le chef de cuisine, à l’élaboration des plats, en fonction de l’image du restaurant et des besoins des clients.
- Posséder une expérience significative dans des établissements comparables avec cuisine de produits bruts (plus de 120/150 couverts par service)

Poste:

- Chef de partie homme ou femme
- Temps plein en CDI
- Repos samedi et dimanche (l'établissement est fermé)
- Rémunération de 2000 € net mensuel

La prise de poste peut être très rapide

L’équipe est prête pour un nouvel élan, vous en serez un des meilleurs acteurs, rejoignez-nous

David FERRET

Chef de Cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2023



  • Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps plein

    Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin: - 1/2 chef de partie - chef de partie - 1/2 chef de partie pâtisserie - chef de partie pâtisserie Nous recherchons a partir de début septembre des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le...


  • Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps plein

    Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin: - 1/2 chef de partie - chef de partie - 1/2 chef de partie pâtisserie - chef de partie pâtisserie Nous recherchons a partir de début septembre des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le...

  • Cuisinier Chef Partie Du Soir

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant paris 9è(cuisine francaise bistronomique) recherche cuisinier chef de partie du soir(repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1950€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous...


  • Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant paris 9è(cuisine francaise bistronomique) recherche cuisinier chef de partie du soir(repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1900€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Four Seasons Hotel George V Paris Temps plein

    Le/La Chef de Partie du Restaurant du Personnel a pour fonction de tenir le poste de cuisinier au sein du Restaurant du Personnel de l’hôtel. Il/Elle est en charge de l’organisation du poste et de la production des différentes mises en place nécessaires au bon déroulement du service. Il/Elle assure le suivi des commandes de marchandises sous la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Four Seasons Hotel George V Paris Temps plein

    Le/La Chef de Partie du Restaurant du Personnel a pour fonction de tenir le poste de cuisinier au sein du Restaurant du Personnel de l’hôtel. Il/Elle est en charge de l’organisation du poste et de la production des différentes mises en place nécessaires au bon déroulement du service. Il/Elle assure le suivi des commandes de marchandises sous la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris 12e, France Café LOLA Temps plein

    Le Café Lola est un restaurant chaleureux et accueillant situé au sein de la Cinémathèque Française dans le 12ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un chef de partie ou commis de cuisine de très bon niveau enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier - Chef de Partie H/F, vous serez responsable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France MAISON DELANO PARIS Temps plein

    Venez compléter notre équipe et participer à l'ouverture de notre établissement MAISON DELANO PARIS ! Sous la responsabilité de notre Chef Dani Garcia, 3 étoiles au Guide Michelin et du Chef de cuisine, vos principales missions seront: - Incarner et transmettre la philosophie de notre Chef Dani Garcia - Réaliser les plats commandés et dresser les...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, France Fondation Royaumont Temps plein

    Royaumont - Abbaye et Fondation Royaumont est un Centre culturel de rencontre et un lieu atypique. Cette abbaye royale du XIIIe siècle accueille toute l’année des publics très diversifiés à travers ses différentes activités : visites, résidences et formations d’artistes (musique et danse), activités éducatives, programmation culturelle...


  • Paris 8e, France Terres de Natures Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture et du développement d’un nouvel établissement à Paris nous recherchons un/e chef de partie Pâtissier dont le rôle sera de gérer l’ensemble des productions sucrées du restaurant et du comptoir à emporter. **MISSIONS** Sous la Direction du Chef Exécutif et de la Cheffe de cuisine nous recherchons un/une chef...


  • Paris, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence deBoulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition depersonnel en accueil, vente et restauration sur les plus grandsévénements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent touten oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Châteauform' Temps plein

    L’**hôtel la Maison des Champs Elysées, 8 rue Jean Goujon Paris 8** Recherche son futur **Chef de partie pâtisserie** (H/F). Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à la pâtisserie et serez en charge: - De confectionner les desserts en alternant les recettes classiques et ses spécialités sur les indications du chef et selon la saison,...


  • Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France SAVY depuis 1923 Temps plein

    Bistrot institutionnel au coeur du Triangle d'Or, recherche un(e) Chef de Partie avec experience; reprend les standards de la cuisine traditionnelle française finement exécuté (cuisine de bistrot bien troussée), à base de produits frais, bruts et de qualité. Formation de cuisinier et expérience impérative chaud froid et patisserie, venez rejoindre...


  • Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    La Belle Histoire est à recherche de nouveaux talents pour compléter notre turbulente famille.Nous sommes à la recherche de 2 cuisiniers et chefs de partie passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dans le groupe de restauration le plus cool du Touquet Paris Plage Nous sommes reconnus pour notre approche innovante alliant les saveurs...


  • Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    La Belle Histoire est à recherche de nouveaux talents pour compléter notre turbulente famille.Nous sommes à la recherche de 2 cuisiniers et chefs de partie passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dans le groupe de restauration le plus cool du Touquet Paris Plage Nous sommes reconnus pour notre approche innovante alliant les saveurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Yacatan paris Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...