Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nous sommes un restaurant bar saisonnier situé au bord de la mer, récemment repris par une équipe passionnée et déterminée à développer cet endroit. Notre établissement, avec sa vue magnifique sur l'océan, est en pleine expansion, et nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (Avec possibilité de logement) pour rejoindre notre équipe.
**Responsabilités**:
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation aussi bien de la partie chaude que froide, de la cuisson et de la présentation des plats chauds, en maintenant les normes de qualité élevées. Vos principales responsabilités incluront:
- Préparer et cuisiner les plats chauds conformément aux standards de qualité établis.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace et un service rapide.
- Maintenir des normes d'hygiène strictes.
**Qualifications requises**:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un rôle similaire.
- Connaissance des techniques de cuisson et des méthodes de préparation.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression.
- Forte attention aux détails et engagement envers la qualité des plats.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 300,00€ à 2 813,21€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 3 semaines
Nantes, France Block'Out Nantes Temps pleinNous recherchons un cuisinier passionné pour renforcer notre équipe dès que possible. Il doit savoir travailler en équipe avec son chef de cuisine et ses collègues en semaine et en autonomie le samedi L'équipe est composé d'un chef, d'un second, d'un chef de partie, de deux cuisiniers, d'un Apprenti et un Aide cuisine. Personne curieuse et désireuse...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinPour un hôtel restaurant situé en bord de mer, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partie. Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine Vérifier la qualité des...
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Cuisinier / Chef de Partie (H/F) Temps Plein Cdd
Il y a 7 mois
Nantes, France EHPAD Saint Joseph Temps plein**Description de l'entreprise** EHPAD de 212 résidents se situant centre ville de Nantes bénéficiant d'un parc de 2 ha avec présence d'animaux donnant l'impression d'être à la campagne. L'établissement dispose d'un parking privé gratuit pour les salariés. Possibilité d'être logé (e) en centre ville dans une maison en colocation meublée H/F 1...
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Cuisinier en chef
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinInformations sur le posteL'entreprise VYV 3 PAYS DE LA LOIRE recherche un cuisinier expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine. Ce dernier sera responsable de la création de menus délicieux, de la gestion des livraisons et de l'entretien de la cuisine.
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Cuisinier
Il y a 7 mois
Nantes, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Thalacap Ile de Ré Temps plein**Description entreprise**: BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l’Île de Ré ont la particularité d’avoir une forte identité, d’être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France L'Abreuvoir Temps pleinLe restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **un Chef de Partie ou d'un Cuisinier H/F (39H/semaine).** **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France L'Abreuvoir Temps pleinLe restaurant "_**L’Abreuvoir**_", **maître restaurateur**, situé à Héric, recherche **un Chef de Partie ou d'un Cuisinier H/F (39H/semaine).** **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - **Veiller à la qualité des mets** et de la présentation avant l'envoi, -...
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Chef(Fe) Cuisinier(Ière)
Il y a 6 mois
Nantes, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 734 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 49.9 milliards d'euros et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.3%. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France Restaurant "République côté jardin " Temps pleinLe restaurant "République côté jardin "sur l'île de Nantes recherche un cuisinier. Poste à pourvoir dès maintenant. Repos: - 2 jours1/2 par semaine salaire net : 1500 euros net pour 35 h (salaire évolutif) Au sein d'une équipe enthousiaste dans le restaurant République Côté Jardin sur l'île de Nantes, nous proposons une belle cuisine faite...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein**La Taverne** La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d’Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 22h30 du dimanche au jeudi et de 10h à 23h le vendredi et samedi. Les Tavernes ont un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur, la garantie d’une cuisine « fait maison ». Proche d’un environnement unique et...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France Manoir Claudine Temps pleinPrendre son premier café de la journée avec la vue sur l’Erdre, quoi de plus agréable ? **Cela se passe comme ça au Manoir Claudine**: Aux abords de l’Erdre, au cœur de Sucé-sur-Erdre, se trouve le Manoir Claudine. Emblème de la ville depuis plus de 160 ans, le Manoir rayonne par son architecture unique et son cadre verdoyant. C’est dans ce...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Le Coq en Pâte Temps pleinNous recherchons un chef de partie froid H/F (entrée et dessert) / Cuisinier H/F. Vos missions: - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l’évolution des plats de sa...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps pleinNous sommes une brasserie Canopée située dans le centre de Nantes, quartier Delorme-Aristide Briand, qui bénéficie d'un emplacement très attractif dans un cadre exceptionnel: un jardin d'intérieur sous une grande verrière. Nous proposons une cuisine généreuse avec des produits sélectionnés localement, en respectant les saisons. Ici tout est fait...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France La Taverne Lécousse Temps plein**La Taverne** La Taverne de Lécousse dispose de 180 places intérieures et de 50 places en terrasse en privilégiant les espaces intimes et les tables pour repas d’affaires ou en familles. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines, ils vous proposent des plateaux fruits de mer, des viandes, des poissons, des salades et bien sur les célèbres...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France LE CARRE DES DELICES Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un Traiteur événementiel spécialisé dans la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Veiller à...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein**La Taverne** La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d’Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 22h30 du dimanche au jeudi et de 10h à 23h le vendredi et samedi. Les Tavernes ont un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur, la garantie d’une cuisine « fait maison ». Proche d’un environnement unique et...